#97 pos muchas variedades que hubiesen antes no cambia el hecho de que eran muchísimo peores, la revolución verde llegó por necesidad no por gusto. según la FAO se estima la pérdida de 75% de la biodiversidad entre 1900 y 2000, pero eso no cambia el hecho de que esta misma organización recomienda el uso de bancos de semillas y subvenciones para los agricultores que se encargen de cultivar estas semillas porque no son rentables ni económica ni ecológicamente. Y te recuerdo que el hambre se sigue reduciendo año a año y los cultivos de algodón Bt han aumentado la riqueza de los agricultores de la India
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#101 eeeeeeeh, soy bastante de la huerta no vengas a darme lecciones, todo lo que dices no tiene nada que ver, pero quzás tu seas mayor y hayas idealizado las cosas de la abuela.
¿quiénes se están matando para "recuperar el sabor"? porque lo que yo sé es que se está investigando plantas para lograr simbiosis y reducir el uso de nitratos, que permitan la solubilización de fosforo y minerales, aumentar la tolerancia a la salinidad, al calor o a la presencia de metales, además del trigo apto para celíacos, o el golden rice, soja con menos alérgenos, tomates con más antioxidantes o con más hierro, etc. por cierto, no puedes decir que se están matando por recuperar el sabor y luego decir que está orientada a otra cosa en la misma línea, es incoherente.
y en el tema de la salud han demostrado ser totalmente inocuos, ni una alerta sanitaria desde que se comercializaron, además de tener en cuenta las pruebas realizadas antes de su comercialización y que no existe base alguna para sostener que causen daño, ni teórica ni empírica