En Cuba, donde ser vegano implica grandes dificultades debido a la limitada variedad y estabilidad de la oferta de alimentos en el mercado, han surgido diferentes proyectos, espacios y personas que defienden este tipo de alimentación. Entre los más activos en este sentido se encuentra YLA&XB, fundado por la artista Yudelkis Lafuente y el deportista Fernando Cáceres con el objetivo de promover el afroveganismo, entre otras cuestiones. Sobre sus motivaciones para asumir la disciplina vegana, Yudelkis Lafuente explica que "después de entender toda la crueldad y el sufrimiento que hay detrás de un plato de comida, para nosotros no hay otro camino que no sea el veganismo".
Comentarios
Muriendo.
#1 Se puede apreciar que están vivos y sanos. Luego queda evidenciado una vez más que mientes.
Problemas del primer mundo
¿En que se diferencia el veganismo del afroveganismo? ¿Con el segundo pasas todavía más hambre?
#4 Con el veganismo no se pasa hambre. Afroveganismo significa simplemente adaptar el veganismo a las particularidades de la cultura afrocubana. Es un término más folklórico que otra cosa.
#6 Cómo hago para ser eurovegano? o eso sería racista en vez de folklórico. Me interesa.
#11 Yendo a comprar al supermercado.
Comiendo arroz con frijoles para desayunar, comer y cenar.
#3 El propio artículo te menciona más productos: pepino, aguacate, jengibre, boniato, cúrcuma, melón, coco, y otros.
Pero si la carne creo que la ven en las películas sobretodo. Ay estos veganos, votada positiva por el despropósito.
Querrán quitarles la ración de mantequilla, de tocino y de huevos también a los pobres cubanos, o algo así.
#2 El veganismo se opone al uso de animales en general, y no sólo a utilizarlos y matarlos para servir de carne.
No quieren quitarles nada. Simplemente promueven el veganismo y explican que podemos vivir saludablemente sin consumir animales.
#8 podemos vivir saludablemente en una dictadura pasando hambre
menudo chiste andante estás hecho...
Excelente iniciativa.