El vídeo en el que Sabi presenta su creación comienza con una declaración divertida: 'Si el salmorejo fuera ramen lo llamaríamos Salmoramen'. Y lo cierto es que lo ha llevado a cabo con todo lujo de detalles.

El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico busca convertir su sede de la capital en un edificio más ecológico y sostenible. Para ello, ejecuta en el complejo de la plaza de San Juan de la Cruz, en Nuevos Ministerios, una actuación que califica como «el mayor proyecto de geotermia de la capital». La intervención, que forma parte de la reforma integral del inmueble y financiada con fondos europeos, ha supuesto la perforación de 106 pozos, a entre 140 y 150 metros de profundidad, para aprovechar la temperatura constante del s

Se movía en una vetusta bicicleta antigua que debía tener unos 40 años.  Era de esas con dos muelles gigantes en el sillín, que chirriaban cada vez que se movía.  Pedaleaba con furia cinco segundos, se bajaba, cargaba la bicicleta y la llevaba veinte metros adelante, luego volvía a subir. Era una bicicleta estática, pero él insistía en que no lo era.  Llevaba pantalones remangados sobre calcetines de lana hechos a mano y zapatillas hechas con tela reciclada. En su mochila de segunda …