El presidente de la mayor cervecera argentina y responsable de la unidad de negocios en el país de AB Inbev hace un interesante análisis del mercado de las cervezas. “Creíamos que teníamos que esperar y ahora vemos que al consumidor hay que buscarlo. Quiere estar en una feria de comidas y bebidas, en festivales, en la noche, en ocasiones diferentes. Se juntan en las casas. Hay que adaptarse y tener un servicio distinto. Por ejemplo, entramos en el comercio electrónico, y eso creció de manera exponencial”.
Comentarios
Latas, sí o no. “No nos interesa (a ese mercado apunta fuerte por estos días la competencia, la chilena CCU). Al contrario, creemos que va en contra de la categoría y de la experiencia de consumo. Estamos haciendo una prueba piloto con una botella de 340 cc. retornables. La idea es que el consumidor debe pagar sólo el contenido y no el envase. La retornabilidad involucra, además de la cervecera, a la industria logística, la papelera, la gráfica y la vidriera. Es una industria de industrias”.
Parece que las grandes cerveceras en países emergentes van al modelo vidrio retornarle y abandonar la lata.