¿Qué es el espetec? ¿Un embutido, una marca o una D.O?

Siempre pensé que era una marca (Espetec Casa Tarradellas) hasta que compré fuet de otra casa que también lo etiquetaba como espetec.

¿Así que és una marca, un tipo de embutido o una Denominación de Origen?
Internet no resuelve la duda.

[#1 Desactivado]

No encuentro la diferencia entre el fuet y el espetec (entre tamaño y composición), pero como soy de Cádiz le preguntado a la jefa que es nativa y confirma que tampoco tiene furcia idea, que quizá la diferencia esté en que el espetec esté más curado que el fuet.

[#2 Arariel]

Espetec viene a ser marca http://jaumefabrega.blogspot.com.es/2008/01/embtutidosdiccionario-del-fuet.html
Soy más de longaniza de la buena http://www.descubrehuesca.com/huesca/la-longaniza-de-graus-joya-gastron%C3%B3mica-de-la-ribagorza/

[#3 Miguel_Martinez_1]

#2 viene del verbo espetegar
http://dlc.iec.cat/results.asp?txtEntrada=espetegar
fuet, petador, secallona, tastet o espetec son la misma cosa. Por alguna razón Casa Tarradellas lo empezó a distribuir fuera de Cataluña con el último nombre.
Véase Chistorra, Txistorra, Choricina, Choriceta etc es lo mismo con diferentes nombres en diferentes lugares.

[#4 Arariel]

#3 Gracias.