¿Tienen los animales conciencia de sí mismos?

Los humanos tenemos el mismo origen evolutivo, comportamientos muy similares y el mismo cerebro. Si yo soy consciente, ¿por qué no van a serlo el resto de humanos? Se aplica el mismo razonamiento a los animales no humanos para concluir que también son conscientes. Los mamíferos tienen nuestro mismo origen evolutivo, un cerebro y un comportamiento similares, ¿por qué no deberían ser conscientes Puede haber distintos grados y modos de conciencia pero el consenso científico reconoce su existencia en la mayor parte del reino aninal.

[#1 fzman]

Es totalmente evidente que un perro, un gato, una rata, una oca, una vaca, etc. tienen conciencia de sí mismos. Lo demuestran constantemente.
Pero si vamos más allá, habría que definir qué significa concretamente "conciencia de sí mismo" antes de poder contestar para una ameba.