La proeza de alimentar a quienes surcaban los mares en los grandes veleros españoles del siglo XVIII

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La proeza de alimentar a quienes surcaban los mares en los grandes veleros españoles del siglo XVIII

El investigador Vicente Ruiz García desvela todos los secretos en 'Cocina a bordo', trabajo sobre la alimentación, salud y sostenibilidad en aquellas largas travesías marítimas.

| etiquetas: barcos , alimentos , cocina

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