La paella sí llevaba chorizo | El Comidista EL PAÍS

¿Ha tenido siempre la paella una lista cerrada de ingredientes? ¿Merece escarnio público el que ose salirse de sus límites? Según la historia, no y no. Ah, y hace 150 años le echaban chorizo sin rubor.

[#4 Fernando_x]

Bueno, y que? ahora no lleva. Si volvemos a recetas de hace 150 años, vamos a empezar también a beber el vino aguado.

[#5 CTprovincia]

Yo creo que más ofensivo que el echarle chorizo es mover el arroz: esa es la diferencia fundamental entre una paella y el resto de arroces.

[#2 Desactivado]

¿Qué será lo próximo, Una tortilla de patatas sin cebolla?

[#3 Tribuno]

#2 y sin pimientos.

[#6 Desactivado]

Ni sub aede ni pollas en vinagre: spam

[#1 Kuruñes3.0]

Una vez más se confirma que este es un país de idiotas, especialmente los valencianos.