Estas cosas ya ocurrían antes de la ley mordaza, lo único que necesitan es una excusa mínima para meterte la multa si les hace falta. Luego toca recurrir, muchas veces inútilmente pero...
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Yo no sé si la comida de mi hospital es de alguna empresa externa, pero he visto tortillas francesas verdosas y moscas en platos de espinacas. Y eso lo tienen que comer tanto los pacientes como el personal de guardia.