#4 Ojalá sea así, amanecerá y veremos. Los hornos de leña deben tener buena ventilación de lo contrario se ahogan y/o no cocinan rápido los alimentos. Realmente soy escéptico del proyecto, entre otras cosas porque ya hay cocinas comerciales de leña económicas. Además de lo que dije al comienzo, nada les va a quitar el gustazo de asar carne al aire libre. Veo que llega gente muy lucida a Centroamérica.
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#3 Hola, si lees el proyecto completo en su web o en la campaña de goteo verás que indican que se reduce un 50% el consumo de leña, y las emisiones de CO en más de un 80%. Un saludo!!