Reino Unido. Las cifras revelan que un número récord de policías lucha contra la pobreza alimentaria y tuvo que recurrir el año pasado a los bancos de alimentos, cuando los salarios se estancaron. Según una encuesta realizada a más de 6.000 policías en activo, uno de cada cinco carece de comida para subsistir y casi el 10% ha acudido a algún banco de alimentos en los últimos 12 meses.
La Policía Nacional ha detenido a un hombre por apuñalar con un arma blanca en el estómago y matar a un ladrón que había entrado en su vivienda en la calle Ruaya de Valencia. En la casa habían entrado dos asaltantes. El segundo ha conseguido escapar mientras que el primero ha fallecido por la herida en el abdomen. Al parecer, el hombre también le habría roto el cuello. Los agentes lo han detenido como presunto autor de un delito de homicidio
Una excluyente cláusula de la UE, silenciada siempre a los consumidores, lleva décadas permitiendo a las DOP's de Guijuelo y Jabugo abastecerse masivamente de animales criados y engordados lejos de las dehesas de sus afamadas demarcaciones geográficas. La Comisión Europea no muestra reparo a la hora de "hacer añicos" el indisoluble binomio producto-territorio que en el fondo constituye el verdadero fundamento de toda Denominación de Origen Protegida, y degrada sus propias directrices normativas.
Lejos de amainar el escándalo, desde el Órgano de Gobierno de la DOP extremeña se ha llevado a cabo una "manipulación" parcial en el Pliego de Condiciones, que se encuentra en pleno proceso de tramitación, que intensifica la gravedad de un problema que salpica ya a la Unión Europea.
Escándalo mayúsculo en el sector del cerdo ibérico. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Dehesa de Extremadura ha decidido modificar su pliego de condiciones, con el objetivo de certificar solo cerdos 100% raza ibérica, pero cultan que siguen permitiendo el cruce con la raza duroc
La Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil siguió todos los pasos de Koldo desde el 17 de octubre de 2023. Los funcionarios comprobaron que el exasesor de José Luis Ábalos y su hermano tendrían conocimiento y de la investigación sobre ellos y "estarían tomando medidas relativas a su patrimonio"
Jorge Vilda ha recibido una gran noticia. Según ha podido saber MD, el campeón del mundo con la selección española femenina en Sidney el pasado 20 de agosto ha llegado a un acuerdo con la Federación Marroquí de Fútbol para hacerse cargo del combinado norteafricano.
Algunos profesionales del sector del jamón ibérico aseguran que los fraudes alrededor de este producto son escandalosos. "No hablamos de un fraude sino de un maxi-fraude”. En el sector se muestran todos los recelos posibles ante una situación increíble: en un mal año se han sacrificado 720.000 animales de “bellota” cuando lo máximo en un buen año son 500.000".
Parece que las normas de tráfico no existen para algunos de los miembros de la Sardinia Supercar Experience que se celebró este martes en Cerdeña (Italia).
La ciudad lidia con una grave problema de ratas. Sin embargo, para algunos, este problema es la última moda neoyorquina que merece ser vivida. Según el New York Post, dada la demanda de los visitantes, algunos servicios de guías turísticos han empezado a ofrecer en sus visitas guiadas alguna parada en puntos de la ciudad notoriamente infestados de ratas.
La reciente detención de cuatro CDR por intentar sabotear la Vuelta Ciclista pone en alerta al Gobierno de cara a la Diada, marcada por las negociaciones con separatistas. Y ahora, ante la celebración de la Diada, existe el temor de que otros grupos radicales planeen acciones destinadas a alterar el orden público.
Desde los samuráis a Yukio Mishima, los pilotos kamikazes o Madame Butterfly, muchos eligieron una muerte tremendamente dolorosa antes que una vida de deshonor. El ritual formaba parte del bushidō, el código ético de los samuráis. Estos lo realizaban de forma voluntaria, para morir con honor cuando estaban a punto de caer en manos del enemigo y ser torturados.
Un hombre ha embestido con su vehículo a seis personas en el aparcamiento de trabajadores del centro de salud de Haro. Según confirma la Delegación de Gobierno, sobre las 22.25 ha entrado en el aparcamiento del centro de salud de Haro un vehículo a gran velocidad.
El TAD ha estimado parcialmente la denuncia que presentó el CSD. Califica los hechos de "graves" pero no "muy graves". Si hubiese sanción, sería de dos...
Una inspección de la Guardia Civil en un comercio de Alcalá de Guadaíra destapa un entramado millonario en torno a la comercialización de falsas paletas de ibérico. Al frente, un peculiar empresario del sector
España tiene un grave problema con los mataderos de carne porcina. Así lo dice el Gobierno de México en un informe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). Las autoridades mexicanas observaron que el personal veterinario oficial encargado de expedir el CZE (certificados zoosanitarios para la exportación) no evalúa en ningún momento los procesos de sacrificio y de elaboración de productos cárnicos de cerdo para la exportación.
#5 Con todos mis respetos michaelknight permanezca atento a las nuevas entregas sobre este mismo asunto, y su opinión será bien distinta, se lo aseguro.
La Comisión Europea (CE) estudia prohibir el uso del dióxido de carbono (CO2) para aturdir a los cerdos durante el sacrificio, al considerar que vulnera el bienestar animal. La posible prohibición inquieta a la industria cárnica española, que prevé que una eventual modificación o prohibición de este método de aturdido "tendría importantes consecuencias económicas y operativas para los mataderos de porcino", explica la patronal Anice El uso del CO2 es una práctica extendida en los mataderos.
La industria porcina española podría llegar a perder una gran parte de su negocio en México, uno de sus mercados más importantes. Después de que el año pasado el país azteca cuestionara la calidad de la carne española y obligará a pasar nuevos controles, la situación parece enquistarse. Después de que se decidiera establecer tabla rasa para todas las empresas, 130 se apuntaron para poder exportar carne. El ministerio de sanidad ha suspendido a dos de cada tres plantas de producción, y solo un tercio, unas 43 empresas, han conseguido pasar la pr
Las principales organizaciones sectoriales porcinas españolas han pedido a sus asociados que disminuyan "e incluso frenen" la importación tanto de animales vivos como productos cárnicos de países afectadados por la enfermedad de la peste porcina africana (PPA). ¿La razón? Un sistema de trazabilidad de orígenes y garantía sanitaria "complejo y no siempre fiable", advierten. España importa 75.000 animales vivos a la semana entre lechones para vida y sacrificio y cerdo de engorde para sacrificio.
“Un riesgo para la salud del consumidor”. Inspectores mexicanos encontraron un panorama inquietante en una ronda de reconocimiento a una muestra de 24 empresas españolas con las que México tiene contratos de importación. España como otros países de la Unión Europea enfrentan graves problemas de contaminación en los productos cárnicos. Estas son constantes en España, lo cual revela que el Ministerio de Agricultura, no hace bien su trabajo de velar por la seguridad alimentaria de la población.
#2 Se trata de una medida incluída en el reglamento desde siempre, para permitir que una DO que tenga escasez de algún producto puede abastecerse igualmente (con la idea de no perjudicar a la marca por, por ejemplo, falta de leche en esa región cierto año).
Si la zona geográfica no dispone de la materia prima necesaria para certificar el producto como DOP, entonces tendrá que rebajar su designación y convertirse en una IGP (la normativa recoge que al menos una de las fases de producción, transformación o elaboración debe tener lugar en esa región). El consumidor no DEBE de pagar un producto de IGP, como DOP si las condicones estipuladas para producciones de DOP no son aplicadas, como en el caso que nos ocupa, puesto que las DOPs de Guijuelo y Jabugo están beneficiándose de una cláusula/medida que está en activo desde año muchas décadas. Donde están reflejadas las singularidades (condiciones ambientales, diferenciación en la alimentación, más factores humanos, etc.) de esa concreta demarcación geografica en el jamón, si la materia prima no es de GUIJUELO o JABUGO, o sus municipios adyacentes?.
Y siguiendo con su reflexión, estamos ante una cláusula totalmente excluyente y discriminatoria, aplicable sólo a los animales vivos, la carne y la leche. Por qué entonces si una determinada zona vinícola, olivarera o frutera, (por causas relacionadas con una mala cosecha/producción) no se puede acoger a esta medida.
Es más, figúrese si es excluyente, discriminatoria y desigual, que en el mismo colectivo de las DOPs del jamón ibérico, para todas aquellas figuras de calidad comunitarias constituidas con posterioridad al año 2004 (DOP Los Pedroches fue creada en el 2006) no es de aplicación. Que tiene que hacer entonces la DOP Los Pedroches, si un año no dispone de cochinos (materia prima) para elaborar sus jamones y paletas, cerrar el chiringuito?.