blogs.rtve.es/retiario/2010/2/23/-habra-comida-todos-2050- por
lamonjamellada el 23-02-2010 09:32 UTC publicado: 24-02-2010 15:10 UTC
No sin una importante reestructuración de nuestra capacidad productiva de alimentos, según un artículo recién publicado en Science que calcula que para mediados del siglo XXI seremos 9.000 millones de seres humanos. Y no podremos cultivar y criar alimentos para todos, a no ser que cambiemos drásticamente nuestros métodos agrícolas. Según algunos cálculos para 2050 será necesario producir entre un 70 y un 100% más comida de la que hoy producimos. A ser posible sin cargarnos (todavía más) el planeta.
etiquetas: superpoblación, hambruna, alimentación negativos:
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esclarecedor.
El sistema economico actual ya es insostenible hoy para 900 millones de personas
que pasan hambre,con la paradoja delas politicas de eliminacion de "excedentes"
alimentarios,y no es un problema de agricultura,es un problema de distribucion.
Pero el crecimiento de la poblacion tiene tambien limites.
El articulo es muy bueno.
No aseguro la calidad de la carne jeje.
Quizá el creced y multiplicaos sea una muy mala idea...
¿Qué pasaría si se fuese eternizando la esperanza de vida de las personas y alargando la aparición de la muerte?
Es el eterno dilema entre las libertades individuales y el control estatal. ¿Dónde está el equilibrio y la solución?
Qué filosófico me he puesto, esto de pensar tan a largo plazo el futuro, marea mucho
En USA el sector alimentario consume el 19% de la energía del país. Esto es transportes, tractores, procesado, energía requerida para crear abonos, etc...
Por lo tanto, de nuevo, la energía es una cuestión fundamental. Sin energía, el tópico de que hay comida para todos y de sobre se cae como un castillo de naipes.
Cuando se habla de comida para todos no es sólo pensar en el bollo de pan, es pensar en el campo de cereales dónde se ha cultivado la materia prima, los hornos necesarios, la energía que consumen esos hornos, la distribución de ese pan, la energía que se consume distribuyéndolo, los residuos que se generan, etc. Es decir, no es sólo la comida, es todo. Y a día de hoy, ya no existe ese equilibrio, no hay nada que nos lleve a ser optimistas de cara al futuro...
#11 las libertades individuales no deberían estar por encima del bienestar colectivo, en mi opinión. Es decir, yo no tengo derecho a hacer lo que me de la real gana si lo que hago perjudica a terceros...
Otro problema es que, una vez esto se consiga, se va crear para decirlo con un eufemismo un "problema sociológico". Eso quiere decir que una de los motivos por los que la población no crece exponencialmente es que hay gente que se muere de hambre (a parte del decrecimiento de la natalidad en muchos países, claro está), si esta gente consigue comida asequible, tecnología para plantar en zonas casi desérticas, no van a tener un límite en su crecimiento y volveremos al mismo problema. Así que a la vez que desarrollamos estas nuevas plantas más productivas, debemos trabajar en el control de natalidad, uso de preservativos (que también es útil para prevenir enfermedades), etc. Un especialista en genética molecular, que trabaja en estos temas dijo que debíamos tomar medidas como "Prohibir al Papa ir a África!"
Y finalmente, claro está, como bien dice #13 tenemos que resolver problemas de dependencia energética.
Amigo "optimista": Mañana comeremos mierda.
Amigo pesimista : Si pero no habrá para todos.
Respecto a "En muchas zonas ya hemos alcanzado los límites de explotación con la tecnología disponible y a costa de graves daños ecológicos". Juraria tambien que en España ha aumentado muchisimo la superficie forestal en las ultimas decadas, en gran medida por el abandono del campo.
Un saludo
¿Este estudio contempla que toda la poblacion del globo tiene actualmente las necesidades alimentarias cubiertas?
Porque hay gente que se muere de hambre a dia de hoy, si la situacion se agrava con el paso del tiempo, morira mas gente en paises tercermundistas mientras en el "primer mundo":
-Se tiran camiones de frutas y verduras porque el "broker" de turno no ha conseguido sacar el beneficio que quiere.
-Se utilizan toneladas de productos perfectamente validos para su consumo como biodiesel.
-Se siguen haciendo buffets, barras libres y desperdiciando comida porque se puede.
En resumen, no hay comida para todos a dia de hoy, quienes no pueden acceder a ella mueren mientras el resto del mundo mira a otro lado. Dentro de 50 años no me sorprenderia que siguiese sin haberla.
Serán otros los que mueran de hambre.
#17 las libertades individuales no deberían estar por encima del bienestar colectivo
Todavía quedan algunos países en el mundo en los que se aplican esos principios. Podéis emigrar mañana mismo para que os recorten las libertades, no tenéis que esperar al futuro.
Dentro de 50 años es posible que se pueda cultivar en pleno desierto con aprovechamiento de agua y recursos hoy por hoy impensables.
Fáciles de producir, y altamente nutritivas, pero claro... donde esté un buen chuletón que se quite el moscardon!!
Ah! y a los que piensan que la solución es el decrecimiento de la población, ¿qué proponeis? Controles de natalidad?? no funcionan(vease China), ¿exterminación selectiva? no hace falta ni abrir este debate, ¿verdad? Y además, serían parches sin futuro, que solo alargarían la agonía de la humanidad.
¿Este hilo es para la KDD de veteranos de Menéame, verdad?
Se esta dejando de lado la concientizacion de que ya somos muchos y no hay suficientes recursos para todos.
Lo importante es seguir soplando para que la burbuja sea lo más grande posible. Si dejas de soplar, explota.
Como dice #13 el problema está en que cuanta más comida más energía se requiere y a esos niveles no seríamos capaces de mantener x cerdos, x vacas ni x de lo que sea.
¿La solución? Crear comida en laboratorios, unos holandeses ya han creado una hamburguesa de cerdo sin que haya salido de ningún cerdo y les ha salido bien, o eso dicen.
Se creará en fábricas/laboratorios donde se crearán alimentos sin la necesidad de criar animales durante años para poder consumirlos y tendrá la ventaja de que visualmente será la misma comida que tenemos ahora. con lo que no sería rechazada desde un primer momento.
Ese es el camino, nos guste o no.
No es un problema trivial, y espero que seamos capaces de reaccionar, pq este marrón, señores y señoras, nos lo comememos nosotros!
Si de un lugar puedes sacar 10 donde sacabas 1, no necesitas aumentar el área de cultivo, puedes reducirla en un 90%
En África existe la agricultura e incluso se exporta. El problema suele ser o de tipo legal, de tal forma que no es seguro cultivar por saqueos o guerras, o bien de tipo organizacional y de falta de recursos, de tal manera que no están lo suficientemente organizados para que puedan subsistir por la agricultura, bien porque no poseen herramientas necesarias, bien por falta de formación, etc.
#22 Está claro que en países desarrollados como España la natalidad se autoregula
#36 He captado tu "sutil" comentario. En #11 hice una pregunta en voz alta a la que no di respuesta. A mi no me gusta que se puedan restringir las libertades ni mucho menos. Hablo de un hipotético futuro con esperanza de vida muy larga que probablemente sea utópico.
Si no existiese la muerte natural, dudo que pudiésemos reproducirnos a la misma velocidad y que hubiese recursos para todos. Si no hubiese ese control de natalidad, probablemente todo se equilibraría mediante el fallecimiento por inanición. A lo mejor la naturaleza es la que permite que seamos libres, con los inconvenientes que conlleva (que la vida no es eterna).
Gracias por la invitación, pero tendrás que buscar otro compañero de viaje
-> Tienen algún tipo de problema
-> Se les ofrecen alimentos gratis y ayudas económicas
-> Los aceptan
-> Los agricultores de la zona dejan de vender porque la gente ya tiene los alimentos de forma gratuita
-> Como el estado ha aceptado las ayudas, se le dice que tiene que permitir la enmtrada de productos alimentarios extranjeros sin aranceles. Productos claro está, fuertemente subvencionados que son excedentes y que se venden a precios más baratos que la producción local
-> La gente deje de producir alimentos para dedicarse a otras cosas en las ciudades
-> Se abandona el campo y si hay problemas económicos no hay comida porque nadie la produce
#17 Esa barrera es totalmente artificial, el colectivo no es un ente ideal separado totalmente del individuo, el colectivo se forma por individuos. Podriamos llevar esa postura al extremo y llegar a cosas como regular la profesion de los individuos, las relaciones sociales o los habitos hasta convertirnos en una colonia de hormigas todo por el bien comun.,
Debo decir que especular sobre el futuro me parece un fenomeno bastante curioso y es cierto que en la historia hay multitud de ejemplos de como nos hemos equivocado, pero es importante notar como el mismo argumento se podria utilizar para olvidarnos del cambio climatico o suponer que en algun momento podremos superar la velocidad de la luz. Lo dejo a consideracion de cada quien, yo por mi parte no tengo planeado tener descendencia.
Eso sí, cruzando el mare Nostrum hoy en dia hay mucha gente sin comida.
¿que sentido tiene la pregunta?
Como seguimos siendo bastante estúpidos como especie nos empecinamos en dejar que las cosas sigan su curso (contaminación, superoblación, economía de mercado, etc)
Al final la naturaleza aplicara su receta magistral: hambruna, muerte, reducción drástica del numero de individuos y si todo eso no funciona extinción de la especie.
CO2--> que mas da ya inventaremos algo para regularlo seguiremos igual
Sequía--> dentro de 20 años sacaremos agua de cualquier lado
Superpoblación--> Para entonces la técnica ya habrá avanzado y cultivaremos los desiertos/produciremos masas cárnicas in vitro/viajaremos a otros planetas...
Todos queremos vivir como el mejor vive. Y no tenemos suficiente comida/dinero/energía para darle eso a todo el mundo. Eso provoca guerras, revoluciones, emigraciones, sobreexplotacion de recursos...
La solución no es intentar a toda costa cubrir esas necesidades, sino ajustarlas para que todos puedan disfrutarlas (en mayor o menos medida) todo el tiempo de su existencia. Y la solución mas directa/sencilla es la reducción de la población como bien nos demuestra la naturaleza una y otra vez (si las necesidades superan a los recursos= muerte o extinción).
Así que debemos tomárnoslo en serio desde hoy. Educación, condones y un poco de visión a largo plazo.
Estas noticias pretenden justificar la implantación de unos métodos de producción, mediante transgénicos , que nadie quiere comerse.
Soluciones a los problemas que propones:
CO2: Atrapar ese CO2 otra vez. Las plantas lo hacen, se llama fotosintesis, por tanto se puede. Tan solo hay que copiar ese mecanismo y mejorarlo para hacerlo mas eficiente.
Sequia: Si algo sobra en la tierra es agua, los oceanos estan llenos de ella. Si, tienen sal, pero eso hace tiempo que sabemos resolverlo.
Superpoblación: Te suena de algo la hydroponia? Cultivos con mayor rendimiento que no necesitan de tierra fertil, ademas de otras ventajas. Tambien plantas mejoradas geneticamente (no solo trangenicos, esos son solo el primer paso). Ademas de como bien dices, creacion de carne in vitro. Si lo que queremos es carne para que producir el animal entero? Eso es terriblemente ineficiente.
Si nos conformaramos con lo que tenemos y no aspiraramos a cubrir necesidades cada vez mas mayores aun seguiriamos viviendo en las cavernas. Es algo inherente al ser humano, es lo que nos ha llevado hasta donde estamos, y no es nada malo. Otra cosa es repartir los recursos para que todos puedan cubrir sus necesidades de forma equitativa, que no me parece mal, pero esto no esta reñido con lo primero.
Reducir la poblacion dices? Y con los que sobran que hacemos? Eso esta muy feo. No obstante estoy de acuerdo en que ya somos suficientes humanos, y no hace falta que seamos mas. Esto nos beneficia a todos, pues cuantos menos seamos mayor trozo de pastel le toca a cada uno.
En cuanto al pastel, no es infinito, ni tampoco tan pequeño como parece. En el fondo todo se puede reducir a energia. Con energia podemos realizar trabajo, sean alimentos, transporte, industria, electricidad, servicios, etc. Los materiales de desecho pueden reciclarse, con suficiente energia y la tecnica adecuada, para recuperar la materia que habia en un principio, y vuelta empezar.
Y energia hay mucha, teniendo en cuenta la escala en que nos movemos podemos considerarla practicamente infinita, al menos a corto plazo (un corto muy largo). La energia solar que incide directamente en la tierra es mucho mayor que la que ahora consumimos, y si necesitamos mas tan solo hay que poner unos cuantos satelites que recolecten mas.
Tanto el precio como el peso de las celulas fotovoltaicas se reducen a un ritmo desorbitado, a la vez que su eficiencia aumenta.
Si dejamos de crecer, los problemas se resolverán "solos".
Si seguimos creciendo, o bien la naturaleza nos regulará (hambrunas, guerras, enfermedades) o bine tendremos que buscar la forma de abastecernos (¿Ingeniería genética?)
Lo que no sé que habra pasado con eso de las jubilaciones...