En Original Unverpackt, mercado alemán próximo a inaugurar, los consumidores llevan sus propios recipientes y bolsas para no generar más basura. Aunque el reciclaje y los esfuerzos más eficientes por tratar los residuos de los envases ya hacen una diferencia en la cantidad de basura que se va a los vertederos, todavía producimos mucha basura y más de la que es sustentable.
#4:
La compra a granel de toda la vida.
Si hay algo que me gusta del mercado es la compra a granel. Poder llevar tus fiambreras con la cantidad que necesitas.
No suelo comprar en los puestos que parabun filete te ponen la bandeja de corcho+papel de plástico transparente+bolsa de plástico; por mucho que luego hagan el reparto a domicilio.
#14:
Hace poco abrí una tienda y decidí hacer algo que nadie hacía en el pueblo, vender a granel, poniendo el producto en bolsitas de papel reciclable. Vendía desde legumbres, especias, frutos secos. Fracaso absoluto, no venía absolutamente nada. Solución comprar cientos de tarrinas de plásticoe y rellenarlas con el mismo producto y ponerlas todas juntas. Ahora si se vende. Eso si, la tarrina se la cobro al cliente, pero les da igual.
#11:
#8 Es el "a granel" de toda la vida pero con todos los productos (pastas, legumbres...). Cómodos dispensadores para servirte lo que necesitas y según comentan en el vídeo, han trabajado con las autoridades para garantizar las condiciones de higiene necesarias.
#3 Supongo que también lo harán con la leche y demás. En algunas plazas de mi ciudad ya hay máquinas donde insertas una botella y te la rellena de leche de caseríos de la zona.
Y para los demás, ¡Claro que cobran por los envases! Su objetivo es minimizar el uso y abuso de estos, si fuesen gratuitos, este proyecto no tendría sentido. Es como el retorno de los cascos (el hecho de llevarlos otra vez a la tienda) y llenarte ahí otra vez con el producto deseado.
Un10!
#8:
Menuda tonteria, Alcampo lleva años haciendo esto, es mas barato, ok. Pero sigo preferiendo que mis macarrones esten en una bolsa cerrada de fabrica con X condiciones de higiene, a que esten expuestos en un supermercado con las condiciones de higiene de un crio de 10 años metiendo la mano en todo.
La compra a granel de toda la vida.
Si hay algo que me gusta del mercado es la compra a granel. Poder llevar tus fiambreras con la cantidad que necesitas.
No suelo comprar en los puestos que parabun filete te ponen la bandeja de corcho+papel de plástico transparente+bolsa de plástico; por mucho que luego hagan el reparto a domicilio.
Hace poco abrí una tienda y decidí hacer algo que nadie hacía en el pueblo, vender a granel, poniendo el producto en bolsitas de papel reciclable. Vendía desde legumbres, especias, frutos secos. Fracaso absoluto, no venía absolutamente nada. Solución comprar cientos de tarrinas de plásticoe y rellenarlas con el mismo producto y ponerlas todas juntas. Ahora si se vende. Eso si, la tarrina se la cobro al cliente, pero les da igual.
#14 Cuando uno abre un modelo de negocio, lo hace encaminado a una clientela potencial. Si no la tienes, es un error muy común tratar de ofrecer lo que a uno le gusta y no lo que la gente demanda.
Espero que otros tomen nota de tu ejemplo y muy agradecido de que compartas con nosotros tu fracaso, porque nadie suele hacerlo.
#14 hay un par de clientes que vienen con la tarrina de plástico, lo que hago es hacer la tara y solo les cobro lo que pongo dentro. Las tarrinas pesan 10 gramos, si le pones 100 gramos de nueces que van a 18 el kg pues la tarrina te sale por 18 centimos, si me traen la tarrina eso que se ahorran. A mi las tarrinas me salen por unos 10 cts. A veces gano con ellas y a veces pierdo, porque hay productos que van a 3 euros el kg.
Menuda tonteria, Alcampo lleva años haciendo esto, es mas barato, ok. Pero sigo preferiendo que mis macarrones esten en una bolsa cerrada de fabrica con X condiciones de higiene, a que esten expuestos en un supermercado con las condiciones de higiene de un crio de 10 años metiendo la mano en todo.
#8 Es el "a granel" de toda la vida pero con todos los productos (pastas, legumbres...). Cómodos dispensadores para servirte lo que necesitas y según comentan en el vídeo, han trabajado con las autoridades para garantizar las condiciones de higiene necesarias.
#3 Supongo que también lo harán con la leche y demás. En algunas plazas de mi ciudad ya hay máquinas donde insertas una botella y te la rellena de leche de caseríos de la zona.
Y para los demás, ¡Claro que cobran por los envases! Su objetivo es minimizar el uso y abuso de estos, si fuesen gratuitos, este proyecto no tendría sentido. Es como el retorno de los cascos (el hecho de llevarlos otra vez a la tienda) y llenarte ahí otra vez con el producto deseado.
#8 en eso tienes razon (bueno, en ambas cosas, que alcampo ya lo hace y que a veces preferimos embases hermeticos).
Pero tambien es verdad que muchos productos traen un embalaje excesivo, con cajas exteriores y bolsas interiores, etc. Es una pasada cuanta basura se crea solamente con los embases.
#11 efectivamente, en el Pais Vasco es bastante comun tener maquinas dispensadoras de leche. A mi me encanta cuando algunos supermercados tienen venta al granel, coges exactamente lo que necesitas, no mas.
#15 espero que no sea el criterio habitual para el futuro o me veo a los "podemos", "nuevas generaciones", "juventudes de lo que sea" etc, etc de turno inundando esto cada día con lo de "no ha llegado a portada".
Hombre una cosa es usar una bolsa para llevar la compra del super a casa y otra muy diferente comprar una caja de galletas donde la caja de cartón viene envuelta en un plástico y luego cada galleta viene cerraditas también otro plástico, etc.. eso me parece una perdida de recursos incuantificable.
Me parece una idea que se debería de expandir, pero tampoco es que sea muy novedosa. Recientemente están saliendo varias franquicias de productos de calidad y cuando es viable, km0, como por ejemplo la franquicia "GRANEL" donde ya compras la cantidad que quieres de una gran variedad de productos (desde macarrones hasta chococrispies pasando por frutas deshidratadas), y aunque no te obligan a llevar las bolsas de casa, las que utilizas son de papel reciclable y reutilizables. El mayor problema es que este tipo de tiendas están pensadas como pequeños comercios, y deberian de poder ampliarse al sistema de centros comerciales únicos que dan mucha comodidad a los clientes que menos tiempo disponen, o más perezosos son y quieren comprar todo en una única tienda.
en españistan te cobran la bolsa pero luego te compras un croissant en una bandeja de poliestireno completamente envuelto en celofan. Usaron la excusa ecologica para ahorrarse el dinero de las bolsas. Los envases les da igual que los paga el fabricante.
Estas cosas siempre me producen cierta desazón, porque estamos en el primer mundo intentando ahorrar hasta el mínimo residuo para contaminar menos, y cualquier cosa que hacemos no deja de ser una gota en un océano, porque la contaminación con mayúsculas no se produce aquí, sino en países del tercer mundo donde las autoridades no se preocupan ni un ápice. Incluyendo por supuesto la contaminación que producen allí nuestras industrias, no solo el consumidor de a pie.
Ves esas imágenes de ríos del vietnam donde no cabe ni un alfiler de la cantidad de plásticos que hay flotando y piensas que sí, que ahorrarte el envase de un paquete de lentejas está bien, pero que por mucho que ahorremos nosotros, en otros sitios se están yendo a la mierda a pasos agigantados
Pues esto valdrá para ciertas cosas, pero a ver cómo venden/almacenan carne sin usar envases con atmósfera modificada o al vacío.
No te dura un suspiro.
Para productos que resistan bien como las frutas, legumbres, pasta y otros productos deshidratados perfecto.
Para aquellos que necesitan un mínimo de conservación no sirve en absoluto.
#32 Precisamente la carne y el pescado llevan toda la vida vendiéndose a granel. Vamos, yo no la compro en bandejas y plastificada, voy a la carnicería, pido que me corten un trozo y me lo envuelven en un papel...
Pero esto se lleva haciendo en los mercados de las ciudades españolas desde antes de que naciera el primer dinosaurio...que en Málaga hay 3 ó 4 y grandes.
No se si lo habrán dicho antes pero, esa iniciativa en España no funcionaria la gente saldria con los bolsillos de la ropa llenos. Picaresca española que la llaman.
#22 Será porque no hay supermercados en España donde la fruta, la verdura y los congelados son a granel y te los sirves tu. No he visto a nadie salir con los bolsos llenos todavía.
Comentarios
La compra a granel de toda la vida.
Si hay algo que me gusta del mercado es la compra a granel. Poder llevar tus fiambreras con la cantidad que necesitas.
No suelo comprar en los puestos que parabun filete te ponen la bandeja de corcho+papel de plástico transparente+bolsa de plástico; por mucho que luego hagan el reparto a domicilio.
Repetida:
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yorokobu.esEn este supermercado “sin basura” envases y plásticos no están permitidos
En este supermercado “sin basura” envases y plásti...
upsocl.com#6 ¿Repetida? ¡Duplicada de toda la vida!
A ver si va a pasar como las "pendientes" que ahora son "nuevas" y la gente lo entiende...
#6 El tipo de noticia que cuantas más veces llegue a portada mejor.
Hace poco abrí una tienda y decidí hacer algo que nadie hacía en el pueblo, vender a granel, poniendo el producto en bolsitas de papel reciclable. Vendía desde legumbres, especias, frutos secos. Fracaso absoluto, no venía absolutamente nada. Solución comprar cientos de tarrinas de plásticoe y rellenarlas con el mismo producto y ponerlas todas juntas. Ahora si se vende. Eso si, la tarrina se la cobro al cliente, pero les da igual.
#14 Entonces ofreces un servicio a "tarrinel"
#14 Cuando uno abre un modelo de negocio, lo hace encaminado a una clientela potencial. Si no la tienes, es un error muy común tratar de ofrecer lo que a uno le gusta y no lo que la gente demanda.
Espero que otros tomen nota de tu ejemplo y muy agradecido de que compartas con nosotros tu fracaso, porque nadie suele hacerlo.
#14 les planteaste devolverles el dinero de más que les cobrabas por el envase si te lo devolvían para la siguiente compra? Curiosidad.
#14 hay un par de clientes que vienen con la tarrina de plástico, lo que hago es hacer la tara y solo les cobro lo que pongo dentro. Las tarrinas pesan 10 gramos, si le pones 100 gramos de nueces que van a 18 el kg pues la tarrina te sale por 18 centimos, si me traen la tarrina eso que se ahorran. A mi las tarrinas me salen por unos 10 cts. A veces gano con ellas y a veces pierdo, porque hay productos que van a 3 euros el kg.
Menuda tonteria, Alcampo lleva años haciendo esto, es mas barato, ok. Pero sigo preferiendo que mis macarrones esten en una bolsa cerrada de fabrica con X condiciones de higiene, a que esten expuestos en un supermercado con las condiciones de higiene de un crio de 10 años metiendo la mano en todo.
#8 Es el "a granel" de toda la vida pero con todos los productos (pastas, legumbres...). Cómodos dispensadores para servirte lo que necesitas y según comentan en el vídeo, han trabajado con las autoridades para garantizar las condiciones de higiene necesarias.
#3 Supongo que también lo harán con la leche y demás. En algunas plazas de mi ciudad ya hay máquinas donde insertas una botella y te la rellena de leche de caseríos de la zona.
Y para los demás, ¡Claro que cobran por los envases! Su objetivo es minimizar el uso y abuso de estos, si fuesen gratuitos, este proyecto no tendría sentido. Es como el retorno de los cascos (el hecho de llevarlos otra vez a la tienda) y llenarte ahí otra vez con el producto deseado.
Un10!
#8 en eso tienes razon (bueno, en ambas cosas, que alcampo ya lo hace y que a veces preferimos embases hermeticos).
Pero tambien es verdad que muchos productos traen un embalaje excesivo, con cajas exteriores y bolsas interiores, etc. Es una pasada cuanta basura se crea solamente con los embases.
#11 efectivamente, en el Pais Vasco es bastante comun tener maquinas dispensadoras de leche. A mi me encanta cuando algunos supermercados tienen venta al granel, coges exactamente lo que necesitas, no mas.
Le quitas el "Super" y ya, te quedas con el mercado de toda la vida, al peso.
buenas ¿me da un puñado de leche pasteurizada?
#3 tome, chupe
#25 esa viene en envase, no sirve
#0 Duplicada http://www.meneame.net/search?q=unverpackt
Portlandia ya lo parodió hace unos años:
#12 si la otras no salieron a portada, qué más te da?? ya son ganas de joder la marrana...
#15 espero que no sea el criterio habitual para el futuro o me veo a los "podemos", "nuevas generaciones", "juventudes de lo que sea" etc, etc de turno inundando esto cada día con lo de "no ha llegado a portada".
Para no generar residuos y no consumir energía y recursos de forma innecesaria.
¿Abren? Claro, por eso hay tantas fotos en vez de rénders de ordenador.
Pues no, están planteando la apertura.
#10 Abre, será imperativo, no? Que lo abras tú
Han descubierto la venta a granel, vamos la que se hacía hace años y que el "progreso" dejo atrás, que curioso.
¿Y son de los que cobran las bolsas o las regalan?
#2, en la primera línea: "los consumidores llevan sus propios recipientes y bolsas para no generar más basura"
Hombre una cosa es usar una bolsa para llevar la compra del super a casa y otra muy diferente comprar una caja de galletas donde la caja de cartón viene envuelta en un plástico y luego cada galleta viene cerraditas también otro plástico, etc.. eso me parece una perdida de recursos incuantificable.
las cooperativas de consumo también llevan haciendolo mucho tiempo
Al lado han abierto un tinte que esta haciendo el agosto.
Tiendas qué no generan residuos!? Claro y dejar a ECOEMBES sin su parte del pastel!? Wahahaha haahahahaaaaa
Ojala esto se generalice. En la actualidad estamos alimentando a un monstruo que no se comerá a nuestros nietos, pero les arrancará los ojos.
Fantástivo de veras. Será caro pero lo vale.
Me parece una idea que se debería de expandir, pero tampoco es que sea muy novedosa. Recientemente están saliendo varias franquicias de productos de calidad y cuando es viable, km0, como por ejemplo la franquicia "GRANEL" donde ya compras la cantidad que quieres de una gran variedad de productos (desde macarrones hasta chococrispies pasando por frutas deshidratadas), y aunque no te obligan a llevar las bolsas de casa, las que utilizas son de papel reciclable y reutilizables. El mayor problema es que este tipo de tiendas están pensadas como pequeños comercios, y deberian de poder ampliarse al sistema de centros comerciales únicos que dan mucha comodidad a los clientes que menos tiempo disponen, o más perezosos son y quieren comprar todo en una única tienda.
Estos no venden tupperwares, entonces
en españistan te cobran la bolsa pero luego te compras un croissant en una bandeja de poliestireno completamente envuelto en celofan. Usaron la excusa ecologica para ahorrarse el dinero de las bolsas. Los envases les da igual que los paga el fabricante.
Estas cosas siempre me producen cierta desazón, porque estamos en el primer mundo intentando ahorrar hasta el mínimo residuo para contaminar menos, y cualquier cosa que hacemos no deja de ser una gota en un océano, porque la contaminación con mayúsculas no se produce aquí, sino en países del tercer mundo donde las autoridades no se preocupan ni un ápice. Incluyendo por supuesto la contaminación que producen allí nuestras industrias, no solo el consumidor de a pie.
Ves esas imágenes de ríos del vietnam donde no cabe ni un alfiler de la cantidad de plásticos que hay flotando y piensas que sí, que ahorrarte el envase de un paquete de lentejas está bien, pero que por mucho que ahorremos nosotros, en otros sitios se están yendo a la mierda a pasos agigantados
Las bolsas se pagan y mas ganancia.
Pues esto valdrá para ciertas cosas, pero a ver cómo venden/almacenan carne sin usar envases con atmósfera modificada o al vacío.
No te dura un suspiro.
Para productos que resistan bien como las frutas, legumbres, pasta y otros productos deshidratados perfecto.
Para aquellos que necesitan un mínimo de conservación no sirve en absoluto.
#32 Precisamente la carne y el pescado llevan toda la vida vendiéndose a granel. Vamos, yo no la compro en bandejas y plastificada, voy a la carnicería, pido que me corten un trozo y me lo envuelven en un papel...
Pero esto se lleva haciendo en los mercados de las ciudades españolas desde antes de que naciera el primer dinosaurio...que en Málaga hay 3 ó 4 y grandes.
Me encanta.
No se si lo habrán dicho antes pero, esa iniciativa en España no funcionaria la gente saldria con los bolsillos de la ropa llenos. Picaresca española que la llaman.
#22 Será porque no hay supermercados en España donde la fruta, la verdura y los congelados son a granel y te los sirves tu. No he visto a nadie salir con los bolsos llenos todavía.