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#19:
Y como persona aficionada a la comida asiática tengo que decir esto: los que hacéis bromas sobre la comida china sois los responsables de que tenga que irme al extranjero para comer comida japonesa decente en Düsseldorf (o Japón, ya que estamos: buena suerte encontrando tonterías como takoyaki, taiyaki o wagashi de ir por casa como mitarashi dango en España a no ser que conozcáis a un japonés) o dim sum o satay ajam en Amsterdam.
Todavía no he probado el pho. Y mira que es popular el pho. Todavía no he encontrado un restaurante chino español que se atreva a poner huevos revueltos con tomate, que es una de las recetas caseras más populares.
Y no, no miento:
http://www.beijingmadeeasy.com/chinese-recipes/egg-and-tomato-chinese-recipe
http://www.travelchinaguide.com/tour/food/chinese-cooking/scrambled-eggs-tomato.htm
http://www.seriouseats.com/recipes/2012/06/chinese-stir-fried-eggs-and-tomatoes-recipe.html
Sois unos catetos que estáis inhibiendo el que las personas de origen asiático traigan sus cocinas a España porque no pasáis del puto arroz frito.
Todavía no he probado el pho. Y mira que es popular el pho. Todavía no he encontrado un restaurante chino español que se atreva a poner huevos revueltos con tomate, que es una de las recetas caseras más populares.
Y no, no miento:
http://www.beijingmadeeasy.com/chinese-recipes/egg-and-tomato-chinese-recipe
http://www.travelchinaguide.com/tour/food/chinese-cooking/scrambled-eggs-tomato.htm
http://www.seriouseats.com/recipes/2012/06/chinese-stir-fried-eggs-and-tomatoes-recipe.html
Sois unos catetos que estáis inhibiendo el que las personas de origen asiático traigan sus cocinas a España porque no pasáis del puto arroz frito.
#24:
Trabajo en el sector de los cárnicos caninos ,y esto es claramente un bulo.
Siempre le extraemos los chips a los perros antes de meterlos en la trituradora de carne picada
Siempre le extraemos los chips a los perros antes de meterlos en la trituradora de carne picada
#58:
#19 Si hay algo peor que los catetos son los snobs que dicen que tienen que salir del país para comer lo que les gusta, y que por supuesto cualquier ciudadano extranjero que trate de abrir una cocina cerca de tu casa será comercial, y para comer un plato auténtico hay que ir a una montaña perdida en lo más remoto de una nación de nombre desconocido.
El gin tonic con pepino, canela y el hielo echando humo, no?
El gin tonic con pepino, canela y el hielo echando humo, no?
#5:
Que original, bulos y chistes sobre restaurantes chinos, gatos y perros.
Paletos.
Paletos.
#18:
#13 Hace cinco siglos los bulos xenófobos sobre minorías étnicas eran del estilo "los judíos mataron a un niño y lo crucificaron para burlarse de Cristo" (ver leyendas del Santo Niño de La Guardia y Santo Dominguito de Val, y más ampliamente, lo que se conoce como Leyenda de Sangre), por lo que no veo yo que hayan cambiado mucho las cosas.
#45:
#19 Aunque tienes razón con los catetos. También te voy a decir que no te has tomado demasiada molestia en investigar. Puedes encontrar sitios tanto en Madrid como en Barcelona donde comer todas las cosas que has comentado y al estilo original cocinado por gente del país. No hace falta irse a Dusseldorf.
Obviamente, nada será lo mismo que comerlo en el país de origen. Pero claro. Es como pretender comer la mejor paella o el mejor cocido de tu vida en Beijing.
Obviamente, nada será lo mismo que comerlo en el país de origen. Pero claro. Es como pretender comer la mejor paella o el mejor cocido de tu vida en Beijing.
#12:
Por cierto, el origen del bulo en la caché de Google, que lo han borrado.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:KFb4bdcOKzIJ:cuentoscantabros.blogspot.com/2013/04/precintan-el-wok-de-santander-martes.html+&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=es
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:KFb4bdcOKzIJ:cuentoscantabros.blogspot.com/2013/04/precintan-el-wok-de-santander-martes.html+&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=es
#13:
Me preocupa el poder de Internet para divulgar mentiras. A menudo es superior del que tiene para divulgar conocimientos.
Comentarios
#0 Nada como el sashimi de "Abuelo en nido de Golondrina"
Bulo muy difundido por Cantabria. A mí me llegó por varios canales distintos.
Curiosamente he oído ya un par de veces ese bulo, una vez ambientado en Euskadi y otra vez en Asturias.
En algunas ciudades he oído que donde hay un restaurante chino no hay gatos merodeando por el vecindario.
Que original, bulos y chistes sobre restaurantes chinos, gatos y perros.
Paletos.
#4 Desde que llegaron los chinos desaparecieron los gatos callejeros
#6 #4 JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
k GRASIOSOS SOIS JAJAJAJAJAJAJA
#7 GRASIAS HAMIJO. AKI TENES
MIS DIESMI NEGATIBO#4 Te digo una cosa (como te digo la otra): En Guangzhou hay un dicho que reza: "Nosotlos comel todo lo que vuela menos los avione y todo lo que tenga cuatlo pata menos la silla"
Basado en hechos reales.
#9
#8 Eso es tanto como dar importancia a alguien que no la tiene, creo que se llama "afán de notoriedad".
Por cierto, el origen del bulo en la caché de Google, que lo han borrado.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:KFb4bdcOKzIJ:cuentoscantabros.blogspot.com/2013/04/precintan-el-wok-de-santander-martes.html+&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=es
Me preocupa el poder de Internet para divulgar mentiras. A menudo es superior del que tiene para divulgar conocimientos.
Para que un bulo cobre credibilidad debe haber un animal de por medio, y si no que se lo pregunten a Ricky Martin
#14 Y comida!
#13 internet tiene el mismo poder de divulgación en un caso como en otro, son los receptores los que están mas proclives a escuchar lo que mas les interesa
Al que empezó el bulo de debería de caer un buen puro
#13 Hace cinco siglos los bulos xenófobos sobre minorías étnicas eran del estilo "los judíos mataron a un niño y lo crucificaron para burlarse de Cristo" (ver leyendas del Santo Niño de La Guardia y Santo Dominguito de Val, y más ampliamente, lo que se conoce como Leyenda de Sangre), por lo que no veo yo que hayan cambiado mucho las cosas.
Y como persona aficionada a la comida asiática tengo que decir esto: los que hacéis bromas sobre la comida china sois los responsables de que tenga que irme al extranjero para comer comida japonesa decente en Düsseldorf (o Japón, ya que estamos: buena suerte encontrando tonterías como takoyaki, taiyaki o wagashi de ir por casa como mitarashi dango en España a no ser que conozcáis a un japonés) o dim sum o satay ajam en Amsterdam.
Todavía no he probado el pho. Y mira que es popular el pho. Todavía no he encontrado un restaurante chino español que se atreva a poner huevos revueltos con tomate, que es una de las recetas caseras más populares.
Y no, no miento:
http://www.beijingmadeeasy.com/chinese-recipes/egg-and-tomato-chinese-recipe
http://www.travelchinaguide.com/tour/food/chinese-cooking/scrambled-eggs-tomato.htm
http://www.seriouseats.com/recipes/2012/06/chinese-stir-fried-eggs-and-tomatoes-recipe.html
Sois unos catetos que estáis inhibiendo el que las personas de origen asiático traigan sus cocinas a España porque no pasáis del puto arroz frito.
yo no digo nada, pero nunca he visto cementerios de chinos ni chinos viejos
#19 Bueno, puedo asegurarte que las versiones européas de la comida asiática suelen ser un poco asquerosas, aunque en Europa* suelen estar muy conseguidas. Nada como pacer la hierba de donde crece.
*Al norte de los Pirineos
#19 Otra cosa y rompiendo una lanza en honor a la verdad: Igual los occidentales no tenemos ni estómago ni huevos para comernos una vulgar paloma callejera con cabeza, ojos, sesos y todo el tema incluído y sin embargo ellos allí lo sorben como si fueran cabezas de langostino, que aquí son delicia.... cuidado con la "cultura" que nos puede hacer perder el estómago. (Por poner un ejemplo)
#20 Has viajado poco entonces
Trabajo en el sector de los cárnicos caninos ,y esto es claramente un bulo.
Siempre le extraemos los chips a los perros antes de meterlos en la trituradora de carne picada
#24 No se comen? Que mierda de chips!
#19 ¡es que para comer huevos revueltos con tomate, te lo haces en casa!
Ahora en serio: todos los restaurantes van por oferta-demanda. Si nadie quiere comer otra cosa que no sea arroz frito, pues no habrá restaurantes que traigan platos nuevos. Yo no digo que tengan recetas exquisitas (desconozco muchas, pero conozco algunas) pero cada país tiene sus costumbres y su cultura, y a mi, por muy buenos que estén algunos platos, prefiero no comerlos. Un extremo: carne de perro, a ver quien la pide en un restaurante. Otro ejemplo es carne de caballo: mira la que se ha liado por Europa.
Todos los restaurantes se adaptan al gusto de los habitantes locales. No te puedes poner a servir platos que tienen muy poca clientela se pierde variedad, cierto, pero es un negocio y tienen que "comer" de él...
#26 Mismamente como en periodismo
#26 Los chinos hacen arroz frito para quitarse sobras de hace tres días de la nevera, y eso no ha sido un impedimento para que sea el plato básico de los restaurantes chinos en España.
Por supuesto que me hago huevos con tomate en casa, y arroz frito, y pollo con salsa teriyaki, y tofu con salsa de soja, y sopa miso (la venden instantánea), y esas cosas. Pero es que los huevos revueltos con tomate los he comido en restaurantes chinos en Berlín y como take out cuando trabajaba en Spijkenisse (una ciudad pequeña cerca de Rotterdam) con otros informáticos. Del takeout de shawarma con salsa sambal hablamos otro día (ejem, informáticos - y en Holanda la salsa sambal, al igual que los pinchitos de satay, es tan corriente como el ketchup)
#28 Y tampoco se puede encontrar un curry en ningún sitio, ni aunque sea un Tikka Masala, y en Inglaterra pegas una patada al suelo y salen tres curryhouse. En resumén: es lo que hay, amigo. Culturalmente no cala y no cala. Pero llamar paleta a la gente por gustarles el arroz frito...
#24 Seguro que se os pasa alguno de cuando en cuando.
#29 Bueno, es que el chicken tikka masala es un invento de los indios en el Reino Unido, igual que el döner kebap en pan pide es un invento turcoalemán de Kreuzberg
Para echarte unas manos a la cabeza, lee algún recetario victoriano (en sitios como gutenberg.org o manybooks.net tienen unos cuantos porque son del dominio público) y lo que entendían por curries y salsa chutney.
(Otra cosa que no veréis nunca en los restaurantes "japoneses" llevados por chinos: curry rice カレーライス/ karee raisu con o sin su tonkatsu カツカレー/ katsu karee
http://pds.exblog.jp/pds/1/200805/27/02/b0055202_23364351.jpg )
#31 Lo más parecido a eso de la foto me lo sirvieron en un hindú.
#32 Qué va, el curry japonés se parece al indio sólo en el nombre
Afortunadamente en algún supermercado chino venden bloques de salsa curry japonesa y es bastante fácil de hacer, sólo hay que cocinar la carne, patatas, zanahorias y cebollas que quieras echar y disolver el bloque de curry (es más o menos como una tableta de avecrem). Lo echas al lado de arroz blanco y ya está.
Ejemplo: http://www.rachelleb.com/2008/05/20/japanese-curry/
#33 Una pena no poder probarlo
Muy típico. Aquí donde yo vivo hay un restaurante bastante conocido por tener buena carne, en gran cantidad y a un precio bajo debido a que el propietario del restaurante tiene a su vez ganadería, y TODAS las navidades desde que abrió se siembra el bulo de que sirve carne de perro, de que alguien se encontró un chip en el plato, etc etc.
#32 Hinús guarros que tú frecuentas, que en cualquier barriada de Liverpool te ponen el real deal
#35 He aquí lo que decía en #21: Distingues la cosa real de su adaptación europea en la cantidad de carnona que lleva. En realidad en Asia la historia es: Montaña de arróz, esquinita de carne (pescado/verdura/acompañamiento). En Europa la carne, además de "abundar" suele flotar en una balsa de aceite acompañada de unos granos de arróz, o incluso, oh herejía donde las hubiera!, pan en su lugar.
#37 Bueno, en este caso no es un chino sino un...como decirlo...un sitio estandar ibérico, con sus filetes de pollo empanados, sus chuletones de ternera, pescado, patatas...Un poco de todo.
#18 y si te remontas más atrás, los romanos acusaban a los primeros cristianos de comer bebés en las misas. Nada nuevo bajo el sol...
#38 Oooops! Pensaba que hablabas de un Rest. Chino, disculpas
#40 Lo peor de los chinos es el tonelaje de glutamato monosódico que le ponen a todo y el sueño que te entra después...
Recorriendo China pude ver muchos perros y gatos. Y frente al chino de mi casa hay un parque lleno de gatos. Mucho hablar de comer esos animales cuando aquí nos hemos hartado a comer carne de caballo en Ikea
#42 Y de gato...
Pues deberían buscar al que empezó el bulo y...
¡ZAS, denuncia por difamación y racismo!
#19 Aunque tienes razón con los catetos. También te voy a decir que no te has tomado demasiada molestia en investigar. Puedes encontrar sitios tanto en Madrid como en Barcelona donde comer todas las cosas que has comentado y al estilo original cocinado por gente del país. No hace falta irse a Dusseldorf.
Obviamente, nada será lo mismo que comerlo en el país de origen. Pero claro. Es como pretender comer la mejor paella o el mejor cocido de tu vida en Beijing.
#42 Pues que quieres que te diga! La carne de caballo solía ser delicatessen en España hasta que recientemente a alguien se le ha antojado lo contrario. En cuanto a lo de haber visto perros y gatos por China... de qué parte de China hablas?
Tendría que buscarlas, pero tengo unas fotos terribles (y videos) de cuando apareció el SARS por primera vez allí (Guangzhou 2002, Tian He district exáctamente) y al gobierno no se le ocurrió otra cosa que culpar a los perros de la enfermedad.
Como resultado, se crearon "Killing Squads" en todo el país cuya misión era meter al camión a los perros para apalearlos hasta la muerte (como culpables de la enfermedad que eran) para"supuestamente" incinerarlos después y controlar la enfermedad.
La realidad era bien distinta: Los perros muertos se vendian como carne al día siguiente de la matanza con la connivencia de las autoridades que supuestamente estaban a cargo de la incineración, así que sinceramente, si has visto algún perro vivo aún me alegro por tí, pero cuesta creer habiendo visto lo visto.
No es mito cuando se dice que SE LO COMEN TODO (Y lo afirman ellos ufanos y orgullosos). Tú que has estado allí podrás confirmar que un supermercado en ese país es algo muy parecido a un Zoo en Europa.
#4 Si así fuera, los restaurantes se habrían abastecido de gatos hace muchos años hasta que se acabaron...pero vamos, yo no veo perros ni gatos callejeros en ningún sitio. Igual las perreras tienen más que ver en ese asunto, no?
Lo digo porque es que parece que sea fácil encontrar gatos para suplir la carne de los platos que puedan necesitar. Pero vamos, cualquiera con dos dedos de frente deduciría que es una leyenda urbana originada en el hecho de que al trocear tanto la carne, es difícil a veces disttinguir el tipo de carne que es. Los restaurantes chinos, como muchos otros, suelen ser bastante cochinos, pero no necesitan abastecerse de mascotas.
Y sí, en china comen perros, pero son un tipo especial de perro que crían con ese fin, aquí también comemos caballo y muchos lo ven inconcebible.
Creo que la xenofobia contra los chinos ha hecho perder de vista un dato fundamental: ¡Hay que masticar bien la comida antes de ingerirla!
Edito en plan troleo total: Al menos los perros tienen una revisión veterinaria a lo largo de su vida, no como las ratas cuya carne sirven en determinadas hamburgueserías occidentales
#20 Y ves muchos africanos en los cementerios? Y mexicanos? Igual es que suelen llevar sus muertos a su pais a ser enterrados con su gente, no? O si te vas ahora unos años a noruega como tantos otros y te mueres dentro de cinco años, te enterrarías allí?
#49 que poco sentido del humor tiene la gente no? Incluso puse la cara de troll para dar a entender que era una broma fundada en las tipicas leyendas urbanas
#20 Lógico:
Las personas que emigran están aún en edad productiva, son jóvenes, y no mueren salvo en casos desafortunados. Hay que esperar que la población envejezca un poco para que sea más común ver chinos ancianos.
Además, en su cultura hay una preferencia mayor por la incineración que por la inhumación.
Eso explica por qué en España es extraño encontrar chinos ancianos o tumbas de chinos en el cementerio.
Y ya supongo que lo dices de coña, pero es bastante irrespetuoso.
Con respecto a la noticia, ya había oído el bulo ése.
Lo triste es que haya tenido que actuar sanidad porque la gente fuera tan paleta como para creérselo.
#28 Bueno, y si has estado en china y vas a un mcdonalds verás que todas las hamburguesas van entre picante y ardiente, porque están adaptadas a los gustos locales, más especiados y con noddles como parte del menú. Los restaurantes chinos españoles tampoco son iguales que los restaurantes chinos londinenses. Y desde luego ninguno tiene nada que ver con lo que he comido en beijing o en siam...aunque bueno, en siam recuerdo que entramos en un sitio donde eran tan cerdos que hasta los chinos que venían con nosotros lo pasaron mal...y eso que ya habíamos descartado dos o tres sitios lamentables, con perros en la cocina y mesas pegajosas.
#12 el cabrón, que dolor de ojos al leerlo, con el fondo negro. Hay que ser inútil, no me extraña invente esas cosas.
Gracias por el cache
No entiendo por qué utilizan chips en los platos. Yo creo que el pollo será más barato que un chip, pero en fin, allá ellos.
Hay un cabo suelto en el bulo ¿Cómo se puede tragar un chip de perro sin darse cuenta? Aunque son minúsculos parecería un huesecito o algo así:
#24 Tú y tus pluriempleos...
#4 Yo he oído decir eso a gente con la cara muy seria. Como de creérselo, vamos.
#19 Si hay algo peor que los catetos son los snobs que dicen que tienen que salir del país para comer lo que les gusta, y que por supuesto cualquier ciudadano extranjero que trate de abrir una cocina cerca de tu casa será comercial, y para comer un plato auténtico hay que ir a una montaña perdida en lo más remoto de una nación de nombre desconocido.
El gin tonic con pepino, canela y el hielo echando humo, no?
#57 No, a mí me lo dijeron entre grandes carcajadas, pero, si, es cierto, a un desconocido y con la cara seria, puede llegar a creérselo.
A propósito de lo que dice #19, si alguien quiere comer verdadera comida Japonesa, en Reus hay un restaurante llamado Take donde tienen de todo. Tienen hasta platos con medusa.
#45 Bajos del aparcamiento
Plaza de España... Madrid
#45 Ahí está: yo no vivo en Madrid ni Barcelona (pero sí que me he puesto a canturrerar las canciones enka de Jero en el Hanakura de Madrid la última vez que fui para que un colega probara el okonomiyaki, por ejemplo: soy friki). Es sólo que viajo bastante al extranjero.
#52 No he estado todavía en China, pero en Japón tenéis que probar las riceburguers del MOS Burger (como la de kimpira o la de anguila), aunque el Freshness Burger me pareció la mejor cadena de hamburguesas.
#58 El pepino es para los sándwiches del té de las cinco, señor.
likeasir.jpg
me gustan los gatos y animales de 4 patas.
Sólo un gilipollas pensaría que los chinos de España sirven carne de animales domésticos:
Primero porque para preparar a un perro para consumo hay que apalearlo para que la carne no sea tan dura.
Segundo, no hay una línea de distribución de carne de perro que supla tanta demanda.
Tercero, tener que cazar 5 perros diarios para los menús de tu restaurante no sale rentable: es más simple ir al mercadona y comprar la carne ya preparada, o tener un suministrador.
En serio, no entiendo estos bulos.
#19 Estos que hacen ascos a los chinos luego los ves haciendo cola en los burrikins y mardonals comiendo carne ultracongelada de vete a saber que animal acompañado de agua con sabor a cola y patatas fritas de la guerra del 36.
#12 un blog que se llama "historias para no dormir". Pura ficción sin mala intención
#18 Vaya que no han cambiado, ahora los gilipollas tienen acceso a internet y se enteran antes!
#67 Sí, parece que es así, pero menuda la ha liado.
#19 Mira precisamente ese plato en casa de mi suegra lo tomo casi siempre que voy, simple y riquísimo.
#69 pues sí… ahora, el que lo haya leído y se lo haya tragado también tiene arte
Espero que tanto el autor o autora del bulo como los que lo difundieron los puedan atrapar.
Este tipo de historias siempre triunfan entre la gente zafia y sin criterio, la borregada.
Las inspecciones de sanidad son las mismas para toda la hostelería.
#71 A mi me lo contaron de palabra la semana pasada y lo primero que dije fue : "venga ya, eso no se lo cree nadie".
Saben aquel que diu que el gato es el único animal que es dos veces animal, cuando está vivo es gato y cuando está muerto es cerdo agridulce.
Q ricoooooo!!! Sate de pollo con salsa cacahuetes,soy holandesa y mi padre sabe hacerlos riquisimo!! #28
#6 #4 que no hombre, que lo que desaparecía era la carne de lata, la que mueve el labo....
#20 efectivamente, esa bulo-coña es tan viejo o más que éste. Y no entiendo por qué tanto negativo la verdad.
Os habéis dado cuenta que si leéis el artículo original que esta en la cache de Google y luego miras un fondo blanco ves rayas negras???
#9 Y lo que no tenga patas como las serpientes.bueno,nosotros y los franceses comemos caracoles ¡Yum!
#5 En china hay una raza de perros que se come, como aquí en Mallorca nos comemos los caracoles, unos lo encuentran una delicia otros les da asco.
Lo del twitter es un arma de doble filo, por eso cuando leo estas cosas siempre intento encontrar una fuente segura, o al menos más creíble que un bulo, ya puede ser un periódico por ejemplo.
Y ahora viene mi interpretación de la noticia, creo que el gobierno ha salido al paso, por qué les interesan las dos cosas, que sean creíbles esos bulos, y por que necesitan que china les siga ayudando económicamente, y sí habéis leído bien china ayuda a España, pero a cambio les hacemos favores que a los propios Españoles no se les hacen.
Hay un montón de comercios chinos con sus ventajas, si un Español tuviera que abrir un negocio como el que ha abierto el chino, no le basta un riñón para poder mantenerlo.
#19 Plaza de Legazpi, Madrid.
Ahí tienes lo que poco has buscado.
¡dejaos de puñeticas y salvemos para futuras generaciones el bocata de tortilla de patatas y la ración de rabas!
Solo he pedido dos veces a dos chinos distintos para llevar a casa. Las dos veces y en meses distintos el arroz tenia pelos de genitales, lo digo en plural. Llegue ala conclusion rapida de que estaban asi desde el proveedor q seria el mismo y q habrian usado los sacos de colchon. Nunca mas he sido capaz de ir a un chino y mira q me pirra la comida
Ya, vale, todo está en regla, pero ... ¿la carne que sirven es de perro, o no es de perro?
El refrán castellano que no chino es "Animal que nada, anda, repta o vuela a la cazuela.
En esta nuestra Iberia también se a comido de todo, desde culebra, lagarto, rana, ardilla, rata de agua, gato, burro, caballo y un largo etc. Joder si se comen las lampreas y es el bicho mas feo y asqueroso que existe.
me sorprende que a la gente de Cantabria se la pueda engañar y manipular con tanta facilidad, si no mejoran su sentido crítico y su nivel de conciencia, acabaran teniendo en sus órganos de gobierno a gente peligrosa que les hará creer que son lo mejor para el pueblOH WAIT!
#13 A mi lo que me preocupa es la estupidez de la gente para creerse todo lo que ven y escuchan y la falta total y absoluta de pensamiento crítico. Así nos va.
Se me olvido comentar que es imposible que te sirvan tu perro si lo acabas de perder, como todo el mundo sabe los perros antes de comerlos hay que dejarlos orear al menos 12 horas.
#12 Ahora tengo que esperar unos minutos a que se me relaje la vista antes de seguir leyendo los comentarios.
#22 Me habré comido yo palomas cuando era chico, era en un cortijo cerca de Jaén, donde tuve la suerte de vivir unos años. Y ancas de rana, y pajarillos fritos ahora prohibidos, pero que antes nos los comíamos con la cabeza y todo. Yo mismo los cazaba con las llamadas costillas, lo veíamos como cosa normal. Era el tiempo en el que se hacían guisos con patas de gallina, y al arroz mi abuela le echaba crestas de gallo. Nada se desperdiciaba, toda proteína era un lujo.
Ahora no, ahora vamos al Carrefour y miramos con lupa la etiqueta de la barqueta de carne y nos creemos ciegamente lo que está escrito, pero no sabemos lo que comemos.
Por otra parte, en los chinos en los que he comido, al menos la atención ha sido correcta y la mesa estaba limpia, cosa en la que deberían mejorar algunas tascas y bares españoles en los que al sentarte a tomar algo tienes que apartar las migajas, los vasos chupados y los platos sucios del cliente anterior.
Si alguna vez os encontrais 1 chip en un restaurante chino no os alarmeis demasiado...
-Estos chips son subcutaneos. Se quedan por debajo de la piel pero por encimadel musculo. Significa que o estas comiendo un trozo de piel con la carne o al despellejar el animal el chip se tiene que haber eliminado.
-Quien invento el bulo tiene que ser de ciudad, del mismo estilo de cuando le preguntas a uno de donde viene la leche te responde "del tetrabrik", o te dice sin sonrojarse que los garbanzos crecen en arboles. Los chips subcutaneos no son exclusivos de los animales domesticos. Todos los animales catalogados deben tener chip de identificacion o tatuaje. Si que es verdad que el chip de las especies de ganaderia suele ser distinto al de especies domesticas y estar situado en una zona no comestible(p.e. Oreja o estomago) pero no es una obligacion y menos igual en todaz las ganaderias de europa. Lo unico que obliga la directiva europea es que cada ejemplar tenga un codigo unico mundial con el que identificarse en formato ISO 11784/5. Es perfectamente posible que una obeja hungara le hayan puesto un chip subcutaneo cerca de la mandibula pero que haya migrado a otra zona del cuerpo que se ha preparado sin
despellejar.
El dia que quiera hundir un restaurante chino me llevare de casa un chip de bloqueo de arranque de la llave de un coche y lo pondre en un trocito de cerdo agridulce. Acto seguido me pondre a gritar como loco que he encontrado un
chip de perro.
http://llavesjml.blogspot.com.es/2012/02/que-es-una-llave-con-transponder-o.html?m=1
#19 Todavía no he encontrado un restaurante chino español que se atreva a poner huevos revueltos con tomate, que es una de las recetas caseras más populares.
No vas a suficientes restaurantes chinos en España... digo a chinos para chinos.
#0 este es el individuo que ha difndido el bulo:
https://plus.google.com/111659812254424726487/posts
trabajó en twitter? uhmmmmmmmmm....
#88 Sí, justo ese es el problema que digo
#91 Pero les quitarás la cabeza, no? Es que los chinos lo sirven así y te quita mucho el apetito, la verdad ->
#96 si, son unos salvajes. Eso no pasa en la cocina de países civilizados, como el nuestro.
#97 Es que tampoco me comería eso con cabeza, que mal rollo! A pesar de ello la cabeza del cerdo es más aprovechable que la de una paloma. De entrada uno tiene orejas y la otra no, que te hacen una gelatinilla deliciosa en cualquier guiso. El morro de cerdo también es muy apreciado, pero aún no he oído de nadie comer pico de paloma...
#56 #24 no soy asiduo a los comentarios de meneame, pero en este ultimo año habre visto al menos 6 o 7 trabajos de este trollusuario
Pues a mi me da mas mal rollo ver al pobre cerdito que el pato con cabeza, aunque claro de tanto ver a "cerdos" por la tele me habré familiarizado con ellos.