Quien viene a Asturias y no va a una sidrería, no llega a conocer del todo la cultura popular asturiana. Porque las sidrerías entroncan con las esencias de Asturias. Son lugares donde relacionarse socialmente, donde alegrar y alegrarse, donde degustar manjares propios de la tierra, y todo ello siempre maridado con la sidra, la bebida más asturiana desde tiempo inmemorial.
#12 es que tengo muchas ganas de volver a casa!!! Tómatelo como para que los expatriados tengamos el recuerdo de casa
Y aprovecho este comentario par a preguntar: cuando digo casa no me refiero al edificio, me refiero a toda Asturias. Lo hacéis en más sitios? Porque no es cosa mía lo oí muchas veces de más asturianos.
#14 Los catalanes lo hacemos de dos o tres maneras diferentes unos cuando dicen casa se refieren a Cataluña exclusivamente, otros no.
Y otros como yo por ejemplo me refiero solo a mi barrio de la ciudad condal. Soy algo modesto, me conformo con poco territorio.
#79 La gente me debe de notar muy intranquilo.
Solo digo que vivo en un lugar de 1.800.000 habitantes y que el año pasado, 2022, no visitaron durante todo el año 28.000.000 de turistas, cifras oficiales.
Y que ya lo he visto antes en algún otro lugar de españa, promocionar el turismo creyendo que era algún tipo de salvación económica y acabar abarrotados.
#10 Dentro de la ducha es donde debería hacerlo yo, que soy muy malo, ni con ese tapón y en el fregadero soy incapaz de dejar el suelo pringao, como en una sidrería de las de antes.
#24 hazlo con agua hasta que pilles el truco. Una cosa básica es dejar quieta la botella con un chorro constante y mover el vaso, ya que intentar corregir moviendo la botella es casi imposible. A partir de esa base vas mejorando.
#39 Te lo prometo, me hacían practicar con agua. De tapones de esos nuevos los verdes, tengo dos o tres en un cajón de la cocina, desde mañana mismo relleno una botella con agua del grifo y practico después de tomar el café como si fuera una gimnasia.
Soy un charnego (Catalán/andaluz) viviendo en un pueblin de la parroquia de Espinaredo.
Que jarta de reír me he podido pegar con los comentarios de los asturianos de esta noticia.
Estoy enamorao de esta preciosa tierra, mi casa.
Ye que Asturias tiene un color especial.
A mi me mata ir de pinchos por Asturias, porque soy alto y de buen comer....y claro también buen beber.
Y teniendo que ir a la barra a andar pidiendo vasos de sidra cada dos por tres al camarero me hace sentir un alcohólico y un pesao, por disfrutar y hacer la tontería bebo unos cuantos vasos y después cerveza.
Cuando estuvimos en Asturias lo que mataba a mi mujer (yo no bebo) era que le apetecía beber pero tenía que esperar a que pasase el camarero y se la escanciase.
Lo que yo pienso al respecto: Lo mejor es estar en Asturias, evidentemente. Con buena temperatura fresca, algo de chirimiri y que se escuche el mar. Una gaita y un tambor sonando a lo lejos. Un sitio en el que te encuentres a gusto y con tus amigos, familia, amigas, gente conocida . Con buen entorno verde, lleno de aromas y húmedo. Una babosa muy tranquila pasa entre nosotros, ¡a nadie se le ocurre aplastarla!. Risas, buen rollo, abrazos a los amigos y "amigas", voces altas, algún fichaje que cayo en la hierba, (tomó demasiado), más risas. Vasos ligeros y finos como el papel, para que mazen (Escanciar que también dicen) al borde del vaso y se rompa y se espalme, y haga fina espuma. Y un culín nada más, y las babas del vaso... al suelo. Después de unas cuantas botellas estás alegre, pero no borracho. Eso sí ¡JAMÁS LA MEZCLES!. Mezcla muy mal y con un vino que tomes, puedes sentirte mal. ¡La sidra buena, dulcita y que entre bien, no hay que decirlo!
Hay "fame" y de cabeza a las sidrerías del lugar. ¡Para mí ñoclo de la rula ( la lonja ) que le tengo encargado! Viene un bicho de dos kilos 1/2, vivo y diciendo ¡cómeme!. Lo amigos de la misma más o menos. y entonces..... ¡TACHAN!....... ¡MANOLÍN, TRAE UNA CAJINA SIDRA OH !
Creo que para disfrutar de la Sidra, también tienes que disfrutar de los/las amigos, o tu esposa/o, o tu querido/a , pero sobre todo y un buen ambiente. Ese es el secreto de la Sidra.
La mejor manera, es coger la sidra asturiana y tirarla al retrete, luego coger una botella de sidra de Astigarraga o mejor aun, acercarte a una de las muchas sidrerías de la zona de Astigarraga, Hernani y beber al Txotx!
#5 1. Vierte la cerveza de la lata, que has comprado en el super, por el fregadero.
2. La lata al contenedor amarillo.
3. Descorcha una botella de vino.
#11 Vierte el vino, que has comprado en el super, por el fregadero.
2. La botella al contenedor verde.
3. Coge un chupito helado del congelador.
4. Abre la botella de orujo, licor de hierbas o "Licor K"...
#16 Ostia, "licor K" como yonki de ese brebaje celestial nunca le habia llamado asi. Como apunte, solo el casero lo es, el comercial es un intento de licor, con regusto a cafe.
Comentarios
No la dejéis reposar en el vaso me cago en vuestros putos muertos.
#2 si, así identificamos a los subpajarianos
#18 Puedo tirar media botella escanciando pero verla arruinarse en el vaso puede conmigo.
Seguid vendiendo el paraiso asturainu, que cuando se os llene de turistas vendran los lamentos.
#12 es que tengo muchas ganas de volver a casa!!! Tómatelo como para que los expatriados tengamos el recuerdo de casa
Y aprovecho este comentario par a preguntar: cuando digo casa no me refiero al edificio, me refiero a toda Asturias. Lo hacéis en más sitios? Porque no es cosa mía lo oí muchas veces de más asturianos.
#14 Bienvenidos a casa todos los leyendas urbanas como os llamo Tinin
#14 Los catalanes lo hacemos de dos o tres maneras diferentes unos cuando dicen casa se refieren a Cataluña exclusivamente, otros no.
Y otros como yo por ejemplo me refiero solo a mi barrio de la ciudad condal. Soy algo modesto, me conformo con poco territorio.
#14 hoy volví de viaje y al parar a repostar en Llanes vínome un fedor a cuchu.... Y no me dio ascu
#45 y no paraste a comer una corbata en unquera? No hacerlo es de mal asturiano
*estoy taji
#46 hoy no
#12 ya ta xixon llenu foriatos
#19 ¿Cuando empiecen las obras del muro donde los metereis?
#33 en el furacu del metrotren
#34
#34
#12 Tarde
#12 ya está lleno de turistas
#72 ¿Y como lo llevas? Porque lleno no es saturado, cuando eso llega se lleva peor.
#77 lo llevamos muy bien tranquilo
#79 La gente me debe de notar muy intranquilo.
Solo digo que vivo en un lugar de 1.800.000 habitantes y que el año pasado, 2022, no visitaron durante todo el año 28.000.000 de turistas, cifras oficiales.
Y que ya lo he visto antes en algún otro lugar de españa, promocionar el turismo creyendo que era algún tipo de salvación económica y acabar abarrotados.
Mi pareja que me ve naguando por volver a casa me trajo sidra. Y me encantó el corchu, me hizo gracia y de ahí este envío
#1 Esta bueno para escanciar en casa el corchu ese.
#6 mi intención era el clásico escanciar en la ducha o hacer yo el corcho
#10 Dentro de la ducha es donde debería hacerlo yo, que soy muy malo, ni con ese tapón y en el fregadero soy incapaz de dejar el suelo pringao, como en una sidrería de las de antes.
#10 #13 así aprendí yo
bañador y a la ducha
#21 si lo hago en la ducha por no chiscar todo que tien muy mal limpiar y ye pegañoso a rabiar
#24 hazlo con agua hasta que pilles el truco. Una cosa básica es dejar quieta la botella con un chorro constante y mover el vaso, ya que intentar corregir moviendo la botella es casi imposible. A partir de esa base vas mejorando.
#25 me pinchas y me sangra Asturias, se escanciar desde guaja!!! Y no quita que al esplamar chisque todo.
Gracias por el consejo.
#27 ok ok, pensé que estabas aprendiendo.
#28 toda dentro!!! tripita fresca!!!
y en breves apago MNM por lo que pueda salir de un cerebro alterado
#29 no me envíes esto ahora... Que acabo de volver de allí ya tengo mirado un terrenillo para irnos a vivir allí ...
Que poco me gustan las ciudades grandes y llevo media vida viviendo en ellas
#21 A mí me intentaron enseñar en la fregadera. Pero no aprendí, soy muy duro de mollera.
#35 nada.. paciencia y sale
#36 Seguiremos intentándolo.
#38 más burru que yo… y aprendí… tu dale
#39 Te lo prometo, me hacían practicar con agua. De tapones de esos nuevos los verdes, tengo dos o tres en un cajón de la cocina, desde mañana mismo relleno una botella con agua del grifo y practico después de tomar el café como si fuera una gimnasia.
#40
Pero no pongas el tapón para escanciar, eso te solo para poner en la mesa
#41 Claro, soy burro pero no tanto, solo antes de tomar el café, ademas me gusta lo rudo, a caño.
#42 perdón, te entendí lo otro
#43 Es que en casa cuando se toma se escancia en la mesa, menos cuando lo hago, que a partir de ahora me descalzaré y lo haré en la ducha.
#40 Aprender a escanciar ye cuestión de llenar una caja con agua. Antes de acabala ya lo tienes.
#53 En mi caso no, ye cuestión de ser un manazas.
#57 Mejor, así libres de escanciar tú.
#58 Casi siempre me libro y déjolo en manos de otros.
#10
#10 ahora la ducha huele a chigre
#6 Yo prefiero la kupela, eso de ir botella a botella...
#69 ¿Kupela? ¡Ah, la vasca!
#1 el original y patentado, es el usado por la sidrería Petritegi, de Astigarraga, patentado por la empresa Donostiarra "Prior Pork"
#61 La empresa se llama Prior Cork.
http://www.priorcork.com/sidra/tapones-introduccion.php
El secreto de una buena sidra es usarla para lubricar dos platos de marisco y unos callos.
#15 que fame me acabas de dar
Puxa Asturies, cagonmimantu!
#51 qué tú mantu, ¡cagon ros!
Lol, un negativo
que lástima de gente que no sabe apreciar las cosas dulces de la vida.
Toy enfurruñau y repunantucu, un artículo sobre la sidra y no hablen de la plaza Requejo en Mieres.
Soy un charnego (Catalán/andaluz) viviendo en un pueblin de la parroquia de Espinaredo.
Que jarta de reír me he podido pegar con los comentarios de los asturianos de esta noticia.
Estoy enamorao de esta preciosa tierra, mi casa.
Ye que Asturias tiene un color especial.
Muy interesante. Había cosas que desconocía.
1. Tira la sidra por el fregadero.
2. La botella al contenedor verde.
3. Ábrete una cerveza.
#4 Tu no has bebido una buena sidra en tu p*ta vida.
#7 Touché
#4 las botellas de sidra son retornables...
no hacia falta escribir dos veces lo mismo.
#4 Para tí el euro, para otros los 100 céntimos.
Tengo un escanciador eléctrico que me traje de Asturias hace más de 20 años y sorprendentemente sigue funcionando.
La sidra que venden en Mercadona no está mal.
#3 Desde hace años que entraron los enólogos en los grandes llagares, toda la Sidra natural esta razonablemente buena.
La sidra de este año estaba muy rica la verdad
A mi me mata ir de pinchos por Asturias, porque soy alto y de buen comer....y claro también buen beber.
Y teniendo que ir a la barra a andar pidiendo vasos de sidra cada dos por tres al camarero me hace sentir un alcohólico y un pesao, por disfrutar y hacer la tontería bebo unos cuantos vasos y después cerveza.
Cuando estuvimos en Asturias lo que mataba a mi mujer (yo no bebo) era que le apetecía beber pero tenía que esperar a que pasase el camarero y se la escanciase.
No me gusta la sidra.
Lo que yo pienso al respecto: Lo mejor es estar en Asturias, evidentemente. Con buena temperatura fresca, algo de chirimiri y que se escuche el mar. Una gaita y un tambor sonando a lo lejos. Un sitio en el que te encuentres a gusto y con tus amigos, familia, amigas, gente conocida . Con buen entorno verde, lleno de aromas y húmedo. Una babosa muy tranquila pasa entre nosotros, ¡a nadie se le ocurre aplastarla!. Risas, buen rollo, abrazos a los amigos y "amigas", voces altas, algún fichaje que cayo en la hierba, (tomó demasiado), más risas. Vasos ligeros y finos como el papel, para que mazen (Escanciar que también dicen) al borde del vaso y se rompa y se espalme, y haga fina espuma. Y un culín nada más, y las babas del vaso... al suelo. Después de unas cuantas botellas estás alegre, pero no borracho. Eso sí ¡JAMÁS LA MEZCLES!. Mezcla muy mal y con un vino que tomes, puedes sentirte mal. ¡La sidra buena, dulcita y que entre bien, no hay que decirlo!
Hay "fame" y de cabeza a las sidrerías del lugar. ¡Para mí ñoclo de la rula ( la lonja ) que le tengo encargado! Viene un bicho de dos kilos 1/2, vivo y diciendo ¡cómeme!. Lo amigos de la misma más o menos. y entonces..... ¡TACHAN!....... ¡MANOLÍN, TRAE UNA CAJINA SIDRA OH !
Creo que para disfrutar de la Sidra, también tienes que disfrutar de los/las amigos, o tu esposa/o, o tu querido/a , pero sobre todo y un buen ambiente. Ese es el secreto de la Sidra.
Uy, las ganas que tengo de probar esa sidra
La mejor manera, es coger la sidra asturiana y tirarla al retrete, luego coger una botella de sidra de Astigarraga o mejor aun, acercarte a una de las muchas sidrerías de la zona de Astigarraga, Hernani y beber al Txotx!
#60 Ni de coña
#60 si te gustan las bebidas flojas, pues igual
1. Tira la sidra por el fregadero.
2. La botella al contenedor verde.
3. Ábrete una cerveza.
#5 1. Vierte la cerveza de la lata, que has comprado en el super, por el fregadero.
2. La lata al contenedor amarillo.
3. Descorcha una botella de vino.
#11 Vierte el vino, que has comprado en el super, por el fregadero.
2. La botella al contenedor verde.
3. Coge un chupito helado del congelador.
4. Abre la botella de orujo, licor de hierbas o "Licor K"...
#16 4. Yo soy mas de Justerini & Brooks.
#16 Ostia, "licor K" como yonki de ese brebaje celestial nunca le habia llamado asi. Como apunte, solo el casero lo es, el comercial es un intento de licor, con regusto a cafe.
#16 #62