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#7:
Resumen:
Si comparas
una dieta vegana controlada estrictamente por un equipo nutricionista para mantener unos buenos niveles de todos los nutrientes y oligoelementos necesarios y sin excesos de azúcares e hidratos en general (así que nada de mucho pan, pasta y salsas)
con una dieta omnívora que incluye carne y grasas saturadas en mayor proporción de la necesaria para una dieta saludable
te sale que la dieta vegana es más sana.
Menos mal que al menos al final dicen que lo mejor es una dieta equilibrada, con más verduras y menos carnes.
Si comparas
una dieta vegana controlada estrictamente por un equipo nutricionista para mantener unos buenos niveles de todos los nutrientes y oligoelementos necesarios y sin excesos de azúcares e hidratos en general (así que nada de mucho pan, pasta y salsas)
con una dieta omnívora que incluye carne y grasas saturadas en mayor proporción de la necesaria para una dieta saludable
te sale que la dieta vegana es más sana.
Menos mal que al menos al final dicen que lo mejor es una dieta equilibrada, con más verduras y menos carnes.
#13:
Esto tiene de ciencia lo mismo que yo de Papa de Roma. Encima con dos meses de estudio prediciendo las consecuencias a largo plazo sin dato alguno que respalde esa tesis...
#2:
Título y descripción ligeramente modificados para evitar el click bait.
Ahora sigo con mi chuletón
Ahora sigo con mi chuletón
Comentarios
Resumen:
Si comparas
una dieta vegana controlada estrictamente por un equipo nutricionista para mantener unos buenos niveles de todos los nutrientes y oligoelementos necesarios y sin excesos de azúcares e hidratos en general (así que nada de mucho pan, pasta y salsas)
con una dieta omnívora que incluye carne y grasas saturadas en mayor proporción de la necesaria para una dieta saludable
te sale que la dieta vegana es más sana.
Menos mal que al menos al final dicen que lo mejor es una dieta equilibrada, con más verduras y menos carnes.
Esto tiene de ciencia lo mismo que yo de Papa de Roma. Encima con dos meses de estudio prediciendo las consecuencias a largo plazo sin dato alguno que respalde esa tesis...
#13 Esto es lo que comúnmente se llama "Acer ceincia", básicamente buscar el resultado que quieres dándole un respaldo pseudocientifico usando mal las herramientas que permiten hacer buena ciencia. ¿Donde está el grupo de control? ¿Que clase de estudio se hace con un tamaño muestral de dos sujetos? ¿Doble ciego? ¿Estadística? Vamos, una chapuza que no vale ni el nombre.
#13 Desde luego el tiempo es totalmente insuficiente. Pero siendo Hipertextual no descartemos que esté manipulado o mal contado.
#16 22 pares de gemelos a mí me da 44 de tamaño muestral.
De todas formas sin enlace al estudio no vale nada ese artículo.
#10 ¡Recomiendan una dieta con suplementación para personas sanas!
Como comenta #13 esta mierda estudio tiene la validez de una patata frita.
Título y descripción ligeramente modificados para evitar el click bait.
Ahora sigo con mi chuletón
#2 Pero no te olvides de poner una o dos hojas de lechuga. Todo sea por la salud.
#3 no hace falta, comer chuletón es ser veganos de segundo nivel.
La vaca se alimenta sólo de hierba, yo me alimento de la vaca... Por la propiedad transitiva de la nutrición soy vegano de segundo nivel
#11 Yo no como la comida de mi comida.
#14 pero te nutres de los nutrientes de la comida de tu comida
#11 Y nada como una vaca para aprovechar la verdura, ya que evolucionó para ello. Nosotros comemos verdura procesada de la forma más eficiente posible
Falta un estudio con trillizos donde uno siga una dieta razonable. Madre mía...
Las plantas son seres vivos sintientes. Detengamos la barbarie del veganismo. Libertad vegetal ya.
Prefiero morir antes que llevar una vida de asco comiendo solo verdura.
#1 Cuando hablo con veganos me evoca un diálogo de “Mar adentro”. Era más o menos así (con acento galllego):
- Ramón, ¿para qué morir?
- ¿Para qué vivir?
#1 Comida vegetariana-vegana: pastas de todo tipo, legumbres de todo tipo, arroces, salsas espectaculares, croquetas de boletus entre infinitud de variedades, gazpachos... Sin entrar en postres, incluidos veganos (arroz con leche se puede hacer con bebida vegetal y depende de cual, le da un toque espectacular). En Zaragoza uno de los mejores restaurantes (y seguramente el mejor en calidad-precio: 7 euros el menú) es vegetariano con multitud de platos veganos, y le encanta a todo el mundo que va, sea vegetariano o no. La comida vegetariana no tiene nada de aburrida y si la comparas con "carne" de bandeja de súper, gana en todo. Por cierto que lo que dices que todos los veganos tienen un poso de tristeza... yo conozco a bastantes que son muy felices más allá de los problemas que tiene todo el mundo.
#22 No te digo que no haya comida vegana sabrosa, solo digo que es un aburrimiento. Y una dieta que tienes que meter suplementos para que sea equilibrada y no te falte de nada, no es una buena dieta.
#24 Cómo en todo, las cosas no son blanco o negro y depende de cada uno. La dieta omnívora tampoco lo es necesariamente saludable si no cuidas lo que comes. De hecho, sin leerme el artículo que para eso esto es meneame, seguramente es lo que ha pasado en el estudio. El vegano ha medido bien los macros y el omnívoro no ha tenido una dieta equilibrada y saludable. Así que cualquier dieta mal llevada puede conducir a una alimentación horrible a base de dulces, carbohidratos y ultraprocesados. Lo mismo con lo de aburrida, si sabes cocinar, no hay dieta aburrida por definición porque puedes hacer lo que te de la gana.
Al respecto de los suplementos, incluso una dieta omnívora necesitaría de la B12 en muchos casos. No es que una vaca genere esa vitamina de forma espontanea sino que la obtiene de alimentos que crecen en el suelo.
#24 Para mucha gente, con las opciones que he puesto, que dan para innumerables recetas, ya no se puede calificar de "aburrido" el vegetarianismo-veganismo. Desde luego más entretenidas en mi opinión que un triste filete con kétchup.
Por lo demás, con un poco de cuidado lo único que hay que suplementar es la B12, algo muy fácil. Y eso no es ni mucho menos tan malo como el abuso, relacionado con tipos de cáncer como el de colón, de ciertos tipos de carne. Tampoco es nada agradable la gota, muy relacionada con una alimentación que el veganismo evita.
#22 es un puto asco sin que escribas toda la mierda que se tienen que comer. Me lo podías haber ahorrado... Es mas, te digo lo que le dije a mi médico: si la lista no tiene torreznos, ahorramela
Como comento en todas las noticias de este tema, que es más sana en general está claro, por lo menos para los indicadores principales, el tema es ver el global de los efectos, no todo es salud. Efectos en la capacidad de ganar músculo, efectos en balance hormonal, efectos en el libido, efectos en la inteligencia, capacidad de recuperación, energía general, en el desarrollo en caso de niños, humor, etcétera. La epigenética del veganismo o de la dieta omnívora no están claras aún.
También como algunos ya han comentado, hay que ver con qué dieta omnívora comparan.
#10 Y la felicidad, te olvidas los efectos en la felicidad. Todos los vegano que conozco tienen un poso de tristeza en su mirada que se me hace tristisimo. Aparte la necesidad de decírselo a todo el mundo, buscando es aprobación externa que necesitan para sobrellevar la tristeza.
Lo ideal sería una alimentación vegana, suplementada con B12, por supuesto
Menuda mierda de estudio y recomendaciones.
No se que decir, la mayoría de gente vegana que conozco, o están muy gordas (aguacate todo el día) o muy muy delgadas.
#5 seguramente no sea aguacate, si no la pasta con tomate frito, el arroz, pan a saco, etc
#19 y el aguacate, que parece religión si eres vegetariano/vegano
#19 Es verdad...Tenía un compañero vegano y daba grima verle comer arroz de bote con tomate Solís..s lo bruto. Son calentar, ni nada.
Nos bajamos de los árboles por que nos comimos todas las hojas. Y empezamos a robar huevos y la carroña a las hienas. A los que esa comida les fue mal, o bien se extinguieron o se convirtieron en otra especie. Somos omnívoros.
Dudo mucho que las conclusiones del estudio sean tan ridículas como la interpretación de hipertextual.
No se puede extrapolar la salud a largo plazo con un estudio de dos meses. Por ejemplo, los veganos perdieron dos kilogramos. Claramente seguían una dieta hipocalórica que no es sostenible en el largo plazo.
Que desconsiderados ,pribarles de una hamburguesa y darles solo el kepchus y la mostaza a los dos meses es inaceptable.
Si así lo dice la ciencia, así lo haremos.
Me hago vegano ya.
Pues que mal lo ha hecho la humanidad después de 120.000 años de comida omnívora. No se yo.
Meneantes carnívoros!! Cuánto antes dejen la carne, la hostia en un futuro será menor. Yo sólo aviso