#12 Me refiero a que una empresa pequeña puede arriesgarse a hacer muchas cosas mal, un cadena grande tiene que llevarlo todo escrupulosamente perfecto.
Soy anti estas cadenas de mierda y muy pro pequeño comercio de proximidad.
#13 Por eso los alérgicos no suelen arriesgarse a comprar productos de tiendas de barrio. Un fallo al usar un utensilio con el alergeno acaba en urgencias.
Pues nada, a comprar lo del Dia o del Carrefour, que seguro que tiene más mierda, pero como no lo avisan, pues todo bien.
El odio a Mercadona es la leyenda negra versión moderna (o el complejo de tener una empresa española, que vamos a hundir sólo por ser de aquí).
#2 no percibo ese odio hacia Mercadona. Más bien al revés, una cierta admiración... Cómo lo han conseguido?
Cuando viviendo en Valencia en los 2000, comencé a ver su expansión, siempre pensé que en mi barrio de nacimiento en Barcelona jamás iba a triunfar, con los Caprabo y los Sorli... Y mira tú.
#2 Es por ser española, los españoles en general tenemos un autoodio muy enfermizo.
Cualquier otra cadena: Carrefour, Aldi, Lidl, etc. ofrece peores condiciones laborales y no mejora el trato a los proveedores. Pero son extranjeros, así que por cada queja sobre ellos en redes sociales hay 1.000 contra mercadona.
#9 La pela es la pela hasta que el negocio de barrio cierra porque no puede hacer competencia a mercadona y luego, éste último, sube los precios. Y la pela sigue siendo la pela.
Si lo hago yo lo puede hacer casi cualquiera, que yo cobro una mierda
#8 Mentira, la de debajo de tu casa tampoco limpia para evitar contaminaciones cruzadas, y si pusiese una declaración de alérgenos no sería muy diferente, ¿Sabes por que? Porque compra la harina molida en el mismo sitio donde la compra el que fabrica ese pan para el Mercadona o porque no usa líneas de producción diferentes para producir cada cosa (y no, no vale con "limpiar")
En el tema de alérgenos existe la contaminación cruzada, y no se pueden arriesgar a que se produzca (o que su prevención se base en lo bien que han limpiado el lineal) así que, por ejemplo, para el caso del gluten se usan líneas de producción totalmente diferenciadas.
#12 La panadera de debajo de mi casa lo trae del obrador, de la ciudad también.
El pan de mercadona no es pan. Ni el de ningún supermercado, normalmente.
#15 Eso me lo dices después de probar la hogaza de pan de carral (la del "moño").
Y te lo dice uno que ya gasta canas y que comió hogazas "de pueblo" de kilo toda su infancia y juventud.
No se quien se la vende ni como la hacen, pero que es el mejor pan que he comido desde aquel no tengo duda. Y ojo, que por los 90 también empeoro la calidad y se volvió más "seco". Y mira que he probado tambien en "obradores" de barrio para ver si encontraba algo como aquello.
#4 también son donantes de la caja B del PP y las declaraciones de su dueño dan bastante asquito.
Lo increíble es que sea un supermercado que tenga "fans"
Comentarios
#12 Me refiero a que una empresa pequeña puede arriesgarse a hacer muchas cosas mal, un cadena grande tiene que llevarlo todo escrupulosamente perfecto.
Soy anti estas cadenas de mierda y muy pro pequeño comercio de proximidad.
#13 Por eso los alérgicos no suelen arriesgarse a comprar productos de tiendas de barrio. Un fallo al usar un utensilio con el alergeno acaba en urgencias.
La lemba de Hacendado.
#17 los ingredientes que declaran son los básicos que uno esperaría encontrar en el pan. incluidola masa madre a pesar del endurecimiento en la norma
Pues nada, a comprar lo del Dia o del Carrefour, que seguro que tiene más mierda, pero como no lo avisan, pues todo bien.
El odio a Mercadona es la leyenda negra versión moderna (o el complejo de tener una empresa española, que vamos a hundir sólo por ser de aquí).
#2 no percibo ese odio hacia Mercadona. Más bien al revés, una cierta admiración... Cómo lo han conseguido?
Cuando viviendo en Valencia en los 2000, comencé a ver su expansión, siempre pensé que en mi barrio de nacimiento en Barcelona jamás iba a triunfar, con los Caprabo y los Sorli... Y mira tú.
#2 Es por ser española, los españoles en general tenemos un autoodio muy enfermizo.
Cualquier otra cadena: Carrefour, Aldi, Lidl, etc. ofrece peores condiciones laborales y no mejora el trato a los proveedores. Pero son extranjeros, así que por cada queja sobre ellos en redes sociales hay 1.000 contra mercadona.
#4 Pero si la gente adora a Mercadona. Y eso que es una puta mierda comparado con cualquier negocio de barrio
#6 Efectivamente.
Pero los super de barrio hace tiempo que no son de barrio...y suelen ser más caros que el mercatxona.
La pela es la pela, nen.
#9 La pela es la pela hasta que el negocio de barrio cierra porque no puede hacer competencia a mercadona y luego, éste último, sube los precios. Y la pela sigue siendo la pela.
Si lo hago yo lo puede hacer casi cualquiera, que yo cobro una mierda
#8 Mentira, la de debajo de tu casa tampoco limpia para evitar contaminaciones cruzadas, y si pusiese una declaración de alérgenos no sería muy diferente, ¿Sabes por que? Porque compra la harina molida en el mismo sitio donde la compra el que fabrica ese pan para el Mercadona o porque no usa líneas de producción diferentes para producir cada cosa (y no, no vale con "limpiar")
En el tema de alérgenos existe la contaminación cruzada, y no se pueden arriesgar a que se produzca (o que su prevención se base en lo bien que han limpiado el lineal) así que, por ejemplo, para el caso del gluten se usan líneas de producción totalmente diferenciadas.
Cc #6 #7 #9 #11
#12 La panadera de debajo de mi casa lo trae del obrador, de la ciudad también.
El pan de mercadona no es pan. Ni el de ningún supermercado, normalmente.
#15 Eso me lo dices después de probar la hogaza de pan de carral (la del "moño").
Y te lo dice uno que ya gasta canas y que comió hogazas "de pueblo" de kilo toda su infancia y juventud.
No se quien se la vende ni como la hacen, pero que es el mejor pan que he comido desde aquel no tengo duda. Y ojo, que por los 90 también empeoro la calidad y se volvió más "seco". Y mira que he probado tambien en "obradores" de barrio para ver si encontraba algo como aquello.
https://saboralia.blogspot.com/2018/09/pan-de-carral-un-gran-pan-gallego-llega.html?m=1
#16 Se parece al que me hago yo.
Solo espero que no tenga más que sal, harina y agua, más su levado, claro. Si no, seguirá siendo un cagao
#4 también son donantes de la caja B del PP y las declaraciones de su dueño dan bastante asquito.
Lo increíble es que sea un supermercado que tenga "fans"
¿mostaza? Huele a bulo y publicidad
#5 O huele a que la trituradora no la limpian desde que la instalaron.
#7 Eso lo puede hacer la panadería de abajo de tu casa, putomercadona no