#1 combustible SAF solo significa queroseno obtenido de forma sostenible (biomasa, captura de CO2, etc) es exactamente el mismo combustible desde el punto de vista químico.
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#28 eso solo tiene que ver con la longitud de las cadenas de carbono. Si tiene un 10% menos será porque lo hacen así por ser más barato o por X razón. No porque no pueda hacerse exactamente igual de energético.