Este pechito de cerdo a la parrila con papas grilladas es una de las recetas mas simples de hacer en una barbacoa, parrilla o asador.
Podemos separar la manta de la parte con hueso y hacer el grillado mucho mas simple ya que tienen distintos tiempos para cocción.
Las papas son muy fáciles de hacer y quedan geniales!!!
Almejas, pero con nuestro toque! Esta receta es muy simple, rápida y fácil de hacer.
Hoy te enseñamos a perderle el miedo a los crustáceos y preparar estas increíbles almejas al ajillo o provenzal sin dedicarle mucho tiempo a la cocina.
Esta receta original de chimichurri casero tiene un secreto que tenes que conocer!Con este preparado "criollo" podrás degustar de la salsa chimichurri típica del asado o parrillada. Esta salsa tradicional es ideal para acompañar carnes a la parrilla, tales como lechón, cordero, asado o un rico choripan. También se puede utilizar para sazonar pizzas, pollo o pescados.
Mostramos como hacer cueritos de cerdo, un acompañamiento ideal para una picada con amigos.
Una receta sencilla para tener siempre en conserva y poder disfrutarla en cualquier momento. Puedes incorporarlo a tus tacos, tapas o para botanear.
Te enseñamos paso a paso como preparar cueritos, con la receta y secretos que tenían mis abuelos.
Con estos callos comen entre 8 y 10 personas!!
Ingredientes
Callos o Mondongo 1 ½ Kg
Porotos Colorados200 gr
Chorizo de cerdo 4 ud
Huesos de cerdo 350 gr
Cebolla ½ Kg
Ajo 4 ud.
Pimenton
Vino Blanco ½ Lt
Caldo de verduras 1 ½ Lt
Jalapeño 1 ud
Papas ½ Kg
Morcilla 1 Ud
Aceite de Oliva
Vinagre
Sal
Perejil
Cheesecake de oreo sin horno! Imperdible torta fría muy simple de hacer y con pocos ingredientes.
No dejes de hacer nuestra receta de cheesecake de chocolate, sacale una foto y compartela en nuestras redes.
Estas patitas de cerdo en escabeche o a la vinagreta son una delicia. Puedes prepararlas de una forma sencilla siguiendo nuestro paso a paso en esta receta.
Para armar una picada, puedes disfrutar sorprendiendolos a todos con unas exquisitas patitas de cerdo a la vinagreta.
El gran secreto de las hamburguesas caseras para que queden estilo a las de Mc Donalds, Burger King o Wendy´s.
Un secreto simple que te va a permitir hacer unas geniales hamburguesas que les guste a todos, principalmente a los chicos de la familia, ya que son sin harina, sin huevos y sin pan rallado.
Es un guiso de lentejas tradicional bien fácil. Este tipo de platos son una caricia para el alma.
Con una base de zanahorias y cebolla rehogadas agregamos nuestras lentejas y las potenciamos con panceta, chorizo español y longaniza.
Obviamente que puedes agregarle muchos mas ingredientes o reemplazar los que pusimos con los productos que más te gusten.
En esta ocasión hicimos dos tipos de sorrentinos caseros. Unos rellenos con jamón, queso y ricota (o requesón). Y la otra variedad con espinacas y queso de rallar.
Le preparamos una rica salsa de champignons y crema para adornar esta pasta casera al huevo.
Louis Tomlinson, ex integrante One Direction, repetía en todas las entrevistas cuando le preguntaban que le gustaba cocinar o cual era su comida favorita "chicken stuffed with mozzarella wrapped in parma ham".
Receta fácil, rápida y sabrosa de solomillo de cerdo al vino blanco con salsa de crema de puerros. Acompañado por un más fácil aun puré de batatas.Este solomillo lo hemos dorado y reservado para hacer con una salsa a base de vino blanco, salsa de soja y crema de leche, realzada con unos ricos puerros.Para el acompañamiento hicimos un puré de batatas con leche, crema y queso rallado.Una receta que se cocina sin horno, con un sartén y una olla mediana podes preparar todo. Esta es una receta fácil para hacer el solomillo de cerdo.IngredientesSolomillo de cerdo 1KgPuerros 2 chicos o 1 medianoSalsa de soja 2 cdasHarina 1 cdaVino blanco 1/2 vasoCrema 1 TazaSalPimientaPara el PureBatatas 1 KgLeche 2 cdasCrema 1 cdaQueso rallado 50gr
El más simple y fácil de hacer!! Este budín de bananas casero es la sensación a la hora del te. Algo rico para la merienda que te mostramos como elaborar en pocos y sencillos pasos.Al tener muy pocos ingredientes es una receta sencilla y económica. Cuando las bananas ya están muy maduras éste es el mejor destino que podemos darles!Sigue nuestra receta paso a paso de como hacer un excelente budín de bananas casero y déjanos tus comentarios.Ingredientes: Bananas maduras pisadas 2Huevos 2Aceite ½ taza Azúcar ½ taza Leche un chorritoHarina leudante 1 y ½ taza
Quieres saber cómo hacer tortas fritas caseras? Son bien fáciles de hacer y con muy pocos ingredientes. No te pierdas esta receta de torta frita típica en Argentina y Uruguay, una receta muy común en el Rio de la Plata que es una delicia. Tortas fritas bien sequitas y hechas en casa, que pueden ser el centro de un encuentro familiar inolvidable. Ideal para acompañar con un buen mate amargo ahora que se viene el frío invierno.IngredientesHarina Leudante ¼ Kg.Grasa vacuna o mantequilla ½ cucharadaAgua templada ½ vasoSal ¼ de cucharadaAceite neutroAzúcar
Una receta distinta para hacer los pimientos vinagre. Estos pimientos verdes largos son exquisitos e ideales para hacer en conserva.
El complemento ideal para acompañar carnes, como guarnición, o simplemente como acompañamiento del plato que prefieras.
Super receta de galletas de mantequilla con chispas de chocolate. la mas facil de todas la versiones.
Doramos el matambrito a la parrilla y lo rellenamos con un salteado de cebolla y pimientos.
Pocos ingredientes y elaboración sencilla para estos bizcochitos salados que son una delicia para la merienda o el desayuno