En un lugar de prueba, lejos de la costa de Países Bajos, se hizo un gran avance este verano. A unos 12 kilómetros mar adentro, un barco de pesca acondicionado cosechó mecánicamente un lote de algas cultivadas. North Sea Farmers, el consorcio detrás de la prueba, dice que fue la primera cosecha mecánica del mundo de una granja de algas en alta mar (a cierta distancia de la costa).