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#1:
Pues el límite legal permitido para el agua potable (50 mg/L) no es precisamente bajo (desde mi humilde punto de vista).
#6:
#4 Cuando yo estudiaba vino al colegio mayor del que formaba parte un catedrático de Bioquímica de la Universidad de Salamanca y nos expuso unos estudios que demostraban el efecto protector de la vitamina C de fuentes naturales para el sistema digestivo frente a los efectos cancerígenos de los nitratos. Esto fue hace 30 años.
#4:
Las nitrosaminas formadas por las reacciones en los jugos gástricos (pH aproximado 1.5) no sólo pueden estar ligadas al cáncer de próstata, sino a muchos otros. Son casi El Carcinógeno por excelencia.
Comentarios
Pues el límite legal permitido para el agua potable (50 mg/L) no es precisamente bajo (desde mi humilde punto de vista).
#1 Aún así se sobrepasa con creces, sobre todo en Murcia.:
https://www.ondacero.es/emisoras/murcia/murcia/noticias/nitratos-greenpeace-murcia-cieza_202205196285fa6acd1524000100f2b5.html
#2 Estoy más familiarizado con los datos de la España vaciada, donde abunda la granja intensiva de porcino hasta el punto de dejar de ser potable el agua.
#3 en la españa vaciada no hay macrogranjas de cerdos, es una generalización.
Granjas de porcino:
https://www.datadista.com/content/images/size/w1600/2022/01/macrogranjas_municipios-v3.png
Densidad de población: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/EspDens2.jpg/600px-EspDens2.jpg
El porcino necesita puertos para importar la alimentación(grano), no como los rumiantes, y pocos km hasta los mataderos por evitar merma en el transporte de animales vivos e industria del procesado por reducir costes de transportes así que no puede aprovechar tanto el precio bajo del suelo de la España vaciada por mermas.
De hecho el aeropuerto de Zaragoza debe ser el mayor aeropuerto del mundo que exporta tripas de cerdo frescas, pero muy lejos de lo que llega a mover Seúl importando tripas de cerdo frescas.
#31 Lo siento pero tus bonitos links no invalidan lo que han visto mis ojos, sin ir más lejos el verano pasado en Teruel por la zona de gallocanta, naves de 10000 cerdos cada una, y no salían de paseo ni lo que sale el Pablo González en su prisión polaca. Eso es ganadería intensiva, y los pueblos de 50 habitantes son la España vaciada. Y los límites de nitratos en agua disparados "pero solo en el pueblo de al lado" donde ya el agua no es potable.
#37 Hay bastantes más por Daroca que en Jiloca por la cercanía a Zaragoza, y la comunicación es muy buena por la autovía mudéjar, a menos de una hora de una ciudad de medio millón de habitantes y a poco dos horas de un gran puerto de cereal y accesible por una hora más del otro más importante. después está que en la provincia de Teruel hay la mitad de cerdos que en los municipios de Lorca, Tauste y Ejea de los Caballeros, con lo cual estadísticamente entra en que generalizo ya que no es relevante las pocas explotaciones en la España vaciada.
Aparte que me da que te has equivocado de número por nave, 1.999 cerdos por integrado no necesita hacer declaración de emisiones, de hecho solo Tamarite de litera, Binéfar, Caspe y Sariñena tienen una explotación de más 10.000 cerdos: https://opendata.aragon.es/datos/catalogo/dataset/datos-del-registro-de-explotaciones-ganaderas-de-aragon-rega-y-de-nucleos-zoologicos si estás seguro de que son naves de más de 10.000 cerdos denuncia.
#2 Creo que estás mezclando churras con merinas. La noticia habla de los nitratos en agua de consumo humano. En el enlace que pones habla de altos valores en aguas superficiales.
El valor más alto de nitratos en agua de consumo humano en los últimos 6 meses en Cieza (hablo de Cieza porque es donde más hincapié hace la noticia que enlazas) es de 6,2 mg/l. Teniendo en cuenta que el límite establecido por el reciente rd 3/2023 es de 50 mg/l creo que está bastante por debajo del límite.
#1 tampoco miden todos los días en ciertos pueblos. A veces, la contaminación es muchísimo mayor, ellos lo saben, y deciden hacer los análisis cuando se puede.
Al final habrá que hacer algo con la agricultura y ganadería, pero seguimos teniendo que comer.
#11 Con suerte medirán una vez al año en la España vaciada. Donde, por cierto, si se tornara en ganadería extensiva en lugar de intensiva, igual se solucionaban unos cuantos problemas (a costa de los beneficios de alguna cárnica, claro).
#11 con no tirar la mierda por ahí valdría.
Pero claro, ponerse a investigar cómo depurar e incluso sacar partido de estos residuos no se hace solo
#1 es que cuando se llega al límite se vuelve a incrementar. También pasa lo mismo con el pescado y los metales pesados, es mirar los de los años 70 y los actuales.
#14 Bueno, hace 50 años el límite en la UE para nitratos en agua ya era 50 mg/L.
Las nitrosaminas formadas por las reacciones en los jugos gástricos (pH aproximado 1.5) no sólo pueden estar ligadas al cáncer de próstata, sino a muchos otros. Son casi El Carcinógeno por excelencia.
#4 Cuando yo estudiaba vino al colegio mayor del que formaba parte un catedrático de Bioquímica de la Universidad de Salamanca y nos expuso unos estudios que demostraban el efecto protector de la vitamina C de fuentes naturales para el sistema digestivo frente a los efectos cancerígenos de los nitratos. Esto fue hace 30 años.
#6 Desde luego que sí, como antioxidante que es inhibe la conversión de nitritos en nitrosaminas
#4 se habla de linfomas también
Nitrato de discutir esto.
Nitrato en el agua, arsénico en el arroz (el otro día me salió una noticia diciendo que mejor limitar el arroz integral por eso)... a ver qué más sale en estos días.
#18 los pesticidas y todo lk de la india (curcuma, goma garrofin etc
#25 si es que comas lo que comas es malo!
SI solo fuera el nitrato. Hay tuberías que llevan sin renovarse desde los 70, y ahí tenemos plomo y fibrocemento (uralita) que me supongo no llevará amianto para conducir agua, pero vete a saber.
#27 de uralita hay tuberías pero hasta dónde yo sé para canalizaciones de desagüe.
Pues habrá que beber birra
#8 #13 Claro, porque la cerveza no lleva agua...
#20 la mahou si, el 90%, resto no
¿Y no era también causa del incremento del cáncer de vejiga?
#9 Sí, el nitrato de meterla.
#10 Lo has colgado de mi comentario como podrías haberlo colgado de cualquier otro.
#21 Tienes que perdonarme. La verdad es que nitraté de leerlo
#29 Entonces, nitrates de beber agua.
Tu pon ahí Nitrato MAnolo....
#33 ¿sabes que los nitratos se pueden quitar como otros contaminantes? No pagas el m³ de agua potable como del agua bruta. De hecho si usan ozono se eliminan completamente, el O₃ se forma con mucha menos energía de los nitratos que del agua propiamente.
#33 Bueno, pero y lo que te ahorras en abonar las plantas?
Bueno, si no se han inventado el análisis, en la redde distribución de mi ciudad, mi prostata debería funcionar hasta que me jubile con 80 años.
#28 pues en mi caso el agua del grifo no la usamos ni para limpiar la verdura.
https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/6421111.pdf
Aquí un estudio de la Universidad en la que se fue midiendo el contenido de nitratos en la zona en la que yo vivo. En algunas zonas el nivel es de 180 mg/l cuando el máximo recomendado es de 50. Y este estudio es del 2017 y no hemos ido a mejor.
Donde este la cerveza...
#29 beber cerveza, claramente.
El agua de grifo es cancerígena. Dentro de 5 años tendremos esa evidencia y quiza se empiece a tratar el problema. Mientras tanto, sigan bebiendo...
#26 igual dentro de 5 años dicen que embotellar el agua en plástico resulta ser cancerigeno. ¿Que hacemos??