La chocotorta argentina es una tarta fácil de hacer y que suele gustar a todo el mundo, y además muy versátil, pues aunque sus ingredientes básicos son tres principalmente: unas galletas de cacao llamadas Chocolinas –que en España podemos sustituir por cualquir otra galleta de chocolate–, dulce de leche y queso crema, después podemos hacer volar nuestra imaginación con el baño para remojar las galletas
Nonta mal: yo explico como hago mayormente las mías: el bizcocho lo compro ya hecho y lo remojo en algún licor, lo divido en varios pisos, generalmente tres y los suelo rellenar con crema pastelera, nata montada a la que puedo añadir alguna fruta, puede que chocolate, alguna vez simplemente nocilla de esa y cubro con cualquiera de las tres cosas, luego decoro si me da con lacasitos, azucar galsse, troncos de frutas o cualquier pijeria que venden para esas cosas y a ñañamear, slurp
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Nonta mal: yo explico como hago mayormente las mías: el bizcocho lo compro ya hecho y lo remojo en algún licor, lo divido en varios pisos, generalmente tres y los suelo rellenar con crema pastelera, nata montada a la que puedo añadir alguna fruta, puede que chocolate, alguna vez simplemente nocilla de esa y cubro con cualquiera de las tres cosas, luego decoro si me da con lacasitos, azucar galsse, troncos de frutas o cualquier pijeria que venden para esas cosas y a ñañamear, slurp
Está va a salud de los chocolateros irredentos
#1 Éste es una bomba. Avisados estáis.
Poroceso de preparación (dramatización):