Publicado hace 5 años por --99674-- a gastronomiaycia.republica.com

Fazer es una de las empresas más grandes de la industria alimentaria finlandesa que ahora es noticia porque ha apostado por introducir en su cadena de panaderías, donde se comercializan diferentes tipos de panes, el pan con harina de insectos, concretamente con harina elaborada a partir de grillos que han sido secados y molidos. Con esta acción el grupo finlandés comenta que su cadena de panaderías es la primera en el mundo en introducir el nuevo pan con harina de insectos a gran escala, estando disponible de momento en 11 panaderías del país.

Comentarios

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#2. Pero la cuca le daba un ligero regusto acre, como de alcantarilla; el chapulín colorao goza de todas las garantías sanitarias, además aporta un toque picante, floral y afrutao.

Rhaeris

#2 Está hasta legislado cuanto bicho puede contener la harina.

r

#2 Este te aseguro que si.Sitophilus granaries (Gorgojo del trigo)

D

#16. Se compensa con las anticotizaciones de otros multiversos más pequeños que había antes. Puede uno jublarse a suma cero.

D

Pues me parece que como no hagamos algo al respecto, solo habrá la variedad pan de ladillas.

"Vivimos un apocalipsis global de los insectos"
¿Vivimos un apocalipsis global de los insectos?

Hace 5 años | Por Josu_el_porquer... a nytimes.com

D

#6. Cada molécula de carbono que ingerimos ha pasado por el tracto digestivo de varios dinosaurios.
Cerrar el ciclo y los reciclos, es sólo cuestión de tiempo; mucho.

I

#12 Así que ya estábamos en el Big Bang? Cuenta eso como período cotizado para jublarse antes?

I

harina de moscas... y cual es el manjar para las moscas?
ajjjj

D

#3 Siguiendo esa lógica podríamos decir que, dado que todo lo que cagamos ha sido antes ingerido, estamos ingiriendo mierda mezclada con otras cosas.

D

#3. Otro que nunca probó la mosca española...
Se están perdiendo las esencias hasta en los acicates amorosos.

D

Estará supercrugiente...

D

Maravilloso.

Los insectos son una muy importante y económica fuente nutritiva, pero que nos da aversión porque no estamos acostumbrados a ella. Lo que está haciendo esta gente es convertir esa fuente nutritiva en algo mucho más pasable para nuestra sociedad, incorporándola en algo que no genera repulsión por sí mismo. Ese es el camino. Muy bien.

pilarina

Es el Soylent Green pero en grillos

D

#5. Quizá si metes al grillo en una sala de cine, le pones una peli ñona en superocho, y luego le das a comer el pan ázimo ese.
El canibalismo es lo que le da al soylent su encanto.

elhuge27

¿Relacionada?

D

Es una variante de la harina con insectos?

D

#1 El pan lleva ingredientes como las semillas de girasol, lino y sésamo, verduras y otras materias primas nutritivas, y unos 70 grillos molidos de la especie Acheta domesticus
Efectivamente, usa harina de grillos.