Una familia tratando de comer arenque fermentado sueco (surstromming).
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) Algunos dicen que les gusta de verdad, pero son pocos. Creo que son conscientes de su sabor y es como eso de "no hay huevos a volver a tomarlo"... y sí, suele haberlos cada año en su temporada. Las fiestas son divertidas 
Comentarios
#4 yo lo compré con unos amigos porque después de ver varios vídeos de internet del estilo de este pensamos "Bah que exagerado" , por poner en contexto, en la zona donde vivimos se comen muchas cosas que realmente huelen fatal sobre todo cuando se están cocinando: Tripas cocidas o chicharrón de tripa, cabeza de cerdo, botelo, huevas de pescado cocidas o fritas, vamos que se come de todo, sin prejuicios.
Dicho esto , lo de la mierda esta es difícilmente superable, es difícil quedarse cerca sin abrirse a arcadas , incluso tiempo despues de abrir la lata sigue oliendo a muerto, y , al contrario que con las tripas o similar el sabor no mejora al comerlo, sabe a mierda , ni acompañado con pan ni con las mil cosas que recomiendan, es simplemente difícil de mantener en la boca sin vomitar.
Esa es mi experiencia, pero como todo, será para gustos..
#3 Pues yo he llorado de la risa 😂 😂
#51 Joder, estás hablando de abrir una lata de arenques o de desactivar una carga explosiva?...
#10 Ponle un queso de cabrales a un asiatico delante y te dira que eres gilipollas por comerte algo podrido. Y consideramos que la pata de un cerdo momificada es lo mejor que ha parido el puto planeta.
PD: Me encanta en cabrales y el jamon, pero lo de la comida es tan relativo. Igual que los huevos del milenio, son lujo en asia y aqui dan arcadas.
Aquí os dejo un video de como se come realmente
#4 Es muy fuerte el olor. Pero es que estos animales lo han abierto a pelo. No se hace así. La lata de abre bajo el agua en un cubo, eso suaviza gran parte del choque inicial. Y no se come a pelo: se mete en un pan de enrollar con mucha crema y ensalada de patatas. No está mal pero es un gusto adquirido.
#5 buena manera de acabar el domingo, riendo. Gracias por el aporte.
No es por nada, pero jamás comería nada de una lata taaaaan hinchada y que explota nada más abrirla.
Sea nauseabundo o no.
#4 yo lo he probado un par de veces. Ábrelo en el exterior y un poco apartado de la mesa donde estéis comiendo. Mete la lata en agua y la abres dentro del agua. Se come con patata, cebolla y creme fraiche, no solo a palo seco.
No está malo pero la verdad es que no está entre mis platos favoritos. Ni de lejos jaja
#6 Eso venía a decir yo ¿Es normal que la lata esté hinchada y que además 'explote' al abrirla?
#0 ?
A ver si iba a estar pasado..
#15 he comido coños que harían vomitar a una cabra, me atrevería con esto.
#4 Yo he probado en Islandia un bocado de hákarl, tiburón fermentado. Es lo máximo que pude hacer, darle un bocado y escupirlo rápidamente. Aquello me pareció lo más nauseabundo del mundo. Tanto es así que se ofrece a los turistas precisamente para ver la reacción. Así que no quiero imaginar lo que debe ser el arenque ese fermentado, que se llama Surstroming y también se da a muchos turistas en el norte, aunque eso no me atreví a probarlo. Todo el mundo que lo probaba en el local vomitaba.
#4 A ver, el olor es terrible. Nosotros abrimos una lata en una zona universitaria y estuvo apestada por semanas.
Te entran arcadas oliendolo.
El sabor... Es mas aceptable que el olor. Pescado salado. Pescado de mierda pero sin mas.
Lo recomiendo mas para hacer bromas pesadas que para consumir
#4 lo probé en Suecia, lo ponen con Pilar bread, mantequilla, puré de patatas y esa peste infernal.
No pude probar nada en horas, todo olía fatal.
Que conste que en el sur de Suecia dicen que eso es locuras de los del Norte.
#166 no me atreví. Luego me dijeron lo que comentan aquí, que hay que abrirlo dentro de un balde de agua y fuera de casa... Bueno. Yo solo espero que no me lo vuelvan a regalar .
Los amigos que se han atrevido dicen que, simplemente, te coges el polar bröd y le echas un montón de cosas que suele haber en la mesa en la que se preparar y coges un minitrocito. Lo mezclas todo y, después de metértelo a la boca, te tomas un snap (que es como un aguardiente con diferentes aromas:
#168 sí, yo creo que es algo así. Una prueba (y una disculpa para tomar snaps
) Algunos dicen que les gusta de verdad, pero son pocos. Creo que son conscientes de su sabor y es como eso de "no hay huevos a volver a tomarlo"... y sí, suele haberlos cada año en su temporada. Las fiestas son divertidas 
#70 El olor es tan potente, que hay normas sobre dónde puedes o no abrir estas latas.
#7 Es un pescado que termina de fermentar en la lata. Se recomienda comer al aire libre, pero después de lavarlo y en bocadillos o similares. No a palo seco como este valiente.
Preveo muchos clicks y pocos votos, pero me pareció curioso.
Joder, debe ser brutal. Alguien que lo haya probado y nos cuente su experiencia?
Berlinguer tú que habitas esas tierras. Has probado esto? Es tan nauseabundo como parece?
#3 Que es comida y hay gente que le encanta, pero para otros es sobrehumano.
#4 yo no lo he probado, pero me regalaron una lata para probarlo.
La abrimos dentro de casa, en una fiesta... y tuvimos que salir hasta que se fue el olor. Luego no me he atrevido.
#15 Lograste engullir algo o lo vomitaste directamente?
#1 yo me desorino con este tipo de humor. El hombre peleando consigo mismo y no lo consigue.
#6 En mi casa toda lata que estaba hinchada ni de abría, y esa tenía una pinta de tener botulismo. Ni la hubiera abierto.
#22 Lo mismo digo. Reconozco que al final se pone un poco desagradable, pero entre las carcajadas ni te enteras
#18 Si, es lo normal. Imagina lo asqueroso que debe ser
#10 se nota que han pasado hambre los hijos de puta...
#165 Me has dejado descolocado pues ni me acordaba de la guarrada esta...
Pero leyendo tu testimonio puedo hacerme a la idea. Y eso que ni lo probaste...
#167 Entiendo que más que una "delicattessen" es una buena excusa para reunirse con los amigos y echarse unas buenas risas, porque si el truco está en que no se note el sabor...
Lo del snap lo anoto. Parece divertido
Gracias
Me ha recordado al canal de Mike (youtuber)
#18 mira a #12 parece que es algo normal.
y pasado está, que está fermentado.
#18 es normal. El pescado ese fermenta en la lata. En otras palabras es pescado podrido con sal, pero es comestible.
#70 Lo del agua es buen aviso, al fermentar la lata al abrir salpica, olvide de lo que lleves puesto que reciba algo de esa peste, directamente a la basura.
#1 Es de un mal gusto atroz, no sé qué tiene de curioso ver a un tío vomitando
#67 Es como una bomba fétida por lo que entiendo...
#1 de todo corazón mil gracias, me ha dado un buen ataque de risa al verlo.
#16 si comer lo comí,pero fue realmente desagradable y el sabor no se va fácilmente
#29 El botulismo no sobrevive a los arenques podridos.
#136 Oye, pues lo mismo, ahora que estamos en pleno debate sobre el uso de la fuerza por las FFSS, podrían usarlo para dispersar grupúsculos violentos...
#153 Empiezo a preocuparme, últimamente no paramos de estar de acuerdo...
Cuánta razón tenía el viejo Pasolini...
"(…) Vais con retraso, queridos.
(…) Ahora los periodistas de todo el mundo (incluidos
los de las televisiones)
os lamen –todavía, creo, se dice así en la jerga
universitaria— el culo. Yo no, queridos.
Tenéis cara de hijos de papá.
Os odio como odio a vuestros papás.
Que la buena casta no engaña.
Tenéis la misma mirada maligna.
Sois miedosos e irresolutos y estáis desesperados
(¡magnífico!), pero también sabéis cómo ser
prepotentes, chantajistas, seguros y desafiantes:
prerrogativas pequeño-burguesas, queridos.
Cuando ayer en Valle Giulia os liasteis a mamporros
con los policías,
¡yo simpatizaba con los policías!
Porque los policías son hijos de pobres.
Vienen de las periferias: campesinas o urbanas, no importa.
En lo que a mí respecta, conozco muy bien
su modo de haber sido chiquillos y muchachos,
las preciosas mil liras, el padre que tampoco dejó de ser un muchacho
por causa de esa miseria que no confiere autoridad.
La madre, encallecida como un portero, o tierna,
por alguna enfermedad, como un pajarito;
los muchos hermanos, la choza
tras los huertos con la salvia roja (en terrenos
ajenos, parcelados); los bajos
sobre las cloacas; o los apartamentos en los grandes
complejos de vivienda popular, etc. etc.
Y bien, mirad cómo visten: como payasos,
con aquel paño áspero que huele a rancho
furrielero y a pueblo. Lo peor de todo, naturalmente,
es el estado psicológico al que se ven reducidos
(por cuarenta mil liras mensuales):
sin más sonrisas,
sin mas amistades con el mundo,
separados,
excluidos (con una exclusión sin par);
humillados por la pérdida de la calidad de hombres
a cambio de la de policías (ser odiado hace odiar).
Tienen veinte años, vuestra edad, queridos y queridas.
Estamos todos, ni que decir tiene, contra la institución de la policía.
¡Pero tomadla con el sistema judicial, que ya veréis!
Los muchachos policías
A los que vosotros, con sacro gamberrismo (…)
de hijos de papá, habéis apaleado,
pertenecen a la otra clase social.
En Valle Giulia, ayer,
se desarrolló, pues, un episodio
de lucha de clases: y vosotros, queridos (bien que en el bando
de la razón) erais los ricos,
mientras que los policías (que estaban en el bando
equivocado) eran los pobres. ¡Bonita victoria, pues,
la vuestra! Y en esos casos,
queridos, las flores se les dan a los policías.“
#6 Creo que leí que estaba prohibido volar con una lata de eso para evitar que exploten en el vuelo por hincharse.
Ya ha salido por aquí el tema varias veces
https://www.meneame.net/search?q=surströmming
#4 #14 yo una vez andando por la playa en verano a pleno sol sin darme cuenta pase por encima de una zona donde habían echado algas de la limpieza el día anterior. Sólo del olor empezé a vomitar y fue una sensación de agobio que recuerdo muy desagradable.
Deberemos tene algún tipo de reacción evolutiva automática este tipo de productos fermentados.
#56 Es un gusto adquirido. La carne de cerdo no huele precisamente bien y si afinas la pituitaria notarás un ligero aroma fecal similar al de los criaderos de cerdo. Y el jamón en concreto tampoco huele a gloria, lo que pasa es que desde pequeñitos hemos aprendido a relacionar ese aroma con un sabor que por lo general encontramos realmente agradable.
#158 Pasolini rojipardo? ...
Bueno, si consultas mnm verás que los medios que salen habitualmente por aquí van un poco en esa línea...
#22 hacia tiempo que me reía tanto
Hace poco salio el proceso en "como se hace". Lo mejor, el pollo sueco que se dedica a probar salmuera con sangre de arenque podrido para saber si estan en su punto, antes de meterlo en la lata. Un documental que casi se podia oler.
#70 En como se hace al final dicen que hay aerolíneas que tienen prohibido llevarlo en el equipaje por si explota en pleno vuelo.
Podría servir como prueba de Covid
#29 esa es la norma general, pero esto es un caso especial, lo normal es que esté hinchada.
#15 ¿Que o botelo cheira mal? Pedazo negativo por decir eso de tan suculento manxar.
#26 si es el embrión de pato intenté comerlo en Filipinas y tremendo asco... Balut lo llaman
#17 Prefiero oler una taza de café, gracias
#10 En España tenemos cosas parecidas, pero al estar acostumbrados no no los parecen. A los suecos les pasa lo mismo con esto.
Sin hablar de tripas y cosas de esas, yo llevé a un holandés a un mesón típico de eso que cuelgan los jamones del techo y a los cinco minutos salió a vomitar, sólo por el olor y el espectáculo de las patas -con toda su forma de pata- colgadas del techo...
#7, coño, te han llovido los negativos solo por dar tu opinión. Yo no diría fake del todo, pero sí que ha añadido un poco de teatro.
#3 tu comentario me ha animado a votar el meneo
He visto a mucha gente tratando de hacerlo y demasiados vómitos y arcadas.
En el curso de manipulador de alimentos: desechar cualquier lata con apariencia hinchada.
Internet: Hoy vamos a probar esta comida en lata...
#8 El vodka es la clave
#73 Mais o menos, un olor mas intenso quizás.
#92 En el caso del tiburón fermentado de Islandia, los sitios donde se hace la primera fase de maduración tienen que estar alejados de zonas habitadas. Telita.
#21 ¿Como los huevos negros chinos?
Aquí dejo un artículo interesante sobre el tema del gusto adquirido: https://es.wikipedia.org/wiki/Gusto_adquirido
#6 A que tampoco te beberias (bueno en caso de emergencia todos lo haríamos) una lata de cerveza que no "explote" nada más abrirla?
Es una lata con producto fermentado, lo esperable es que se hinche todo lo posible.
#25
#5 Yo viendo el vídeo:
"Venga ya, qué manera de exagerar. Olerá algo fuerte, como el Cabrales u otros quesos. Bueno, es posible que sea un sabor al que es preciso acostumbrarse... Creo que ha sido buena idea abrir la lata al aire libre, en una habitación cerrada lo mismo se estropeaba la pintura, ¡que no vayan a encender ninguna cerilla, que eso estalla! ¡Dioooooooooos, ¿pero cuánta hambre tenía el primero que se le ocurrió probar esa porquería!???".
Reconozco que me he partido el pecho viéndolo. Y ya sé que si alguna vez voy a Suecia, NO DEBO intentar probar esto.
#8 Las mierdas que comen por ahí, con lo bien que se come aquí en España...
Esas noches que has bebido demasiado y necesitas vomitar, no iría mal tener uno en la despensa para la ocasión. Lo malo es que quizá los demás invitados también trallen
#21 No conozco a nadie, guiri, mortal, o ser divino, que pase junto a una tienda de embutidos y jamones en España y no piense que huele de puta madre. De hecho no conozco ningún guiri al que no le guste el jamón y el lomo (ibéricos) después de probarlo.
#57 es que nadie ha pensado en lo que nos ven comiendo... Caracoles!!!
O el primero que se comió un pene de roca...
#10 Yo vi un capítulo del programa Lonely Planet donde la presentadora/viajera casi pota comiendo una ración de oreja en un bar (en España, no recuerdo dónde exactamente) Y en otro comiendo balot en Filipinas. Por la reacción (aunque no eran la misma persona) podría decirse que les daba más asco la oreja de cerdo que el feto de pato.
#93 En Galicia, yo también lo recuerdo . Y si, la oreja cocida que le pusieron, como que no tenía una pinta muy apetecible. Personalmente donde esté a la plancha crujiente...
Saludos
#27 mi mujer pidió una en París porque la carta traducida decía "Sausage". Además ponía triple A, lo que parecía indicar que sería buena. Al final me la tuve que comer yo y ella se comió mi plato.
Bastante fuerte de sabor, pero no me pareció peor que los callos u otras cosas que tenemos por aquí.
#8 Las moscas revoloteando alrededor de la mierda esa podrida.
#8 Hummm, lovely, dice el colega.
#75 Ya el nombre lo dice todo: "qué-asquería"
#79 JAJAJJAA, me sacaste carcajote...
No entiendo el vídeo.
¿El arenque fermentado es un tipo de comida o es un video-reto de esos que tan de moda están de comer cualquier cosa en mal estado y a ver cuanto aguantas?
Si el arenque fermentado es un tipo de comida... ¿quien ha llevado a crear algo así si no se puede comer realmente?
#103 Pues mira, aquí tienes al primero. Jamás he comido embutido,ni de pequeño(dice mi madre que prefería comer fruta que Jamón York). Me resulta bastante desagradable el olor, sobretodo el del jamón y el chorizo. Tanto es así que cometo el sacrilegio de hacer la fabada sin compango.
#6 #18 de hecho está prohibido meter latas de surströmming en el avión por peligro de que revienten.
Pero... No entiendo porque se comen esa basura.
Ni con la boca de otro como eso.
Entre el arenque y el tiburón no me extraña la alta tasa de suicidios; con probarlo una vez tiene que quitarte las ganas de vivir
#66 Eso lo sabía pero ahora me haces pensar que se controla el tipo de bacterias que lo van a poblar, me gustaría conocer el proceso, claro visto así tiene sentido, y siempre hay alguien a quien le gusta ya solo por ser una tradición. Por cierto, con los quesos fermentados tipo Cabrales siempre me pregunto cómo sería para descubrirlos sin que palmase nadie
#108 Que va, la gente que trabaja en esos lugares al final no lo huelen. Yo he conocido gente que trabaja en una granja de cerdos y ellos no notan ese sutil olor que arrastran aunque estén recién duchados y con ropa limpia.
Pues a este pavo parece que le gusta, pero comiéndolo como se tiene que comer:
#1 preveo muchos potos
#100 Han venido cagando leches. Todas las moscas en 30 km a la redonda de ese jardín dejaron lo que estaban haciendo y salieron volando a máxima velocidad en cuanto se abrió esa lata. En una hora no se verá nada a través de las ventanas.
#108 Como los embalsamadores en el antiguo Egipto. A mí me intentaron hacer la bromita en Suecia y cuando vi que mi anfitrion metía la lata en un cubo de agua para desactivarla, le dije que lo comiera él primero, pero sin pan ni nada. La partida acabó en tablas
comer esta mierda es ya un clasico internetil
Si alguien decidió montar un negocio de esto, no hay en el mundo un negocio que no sea viable.
Por cierto, trabajar en la fábrica de esto como tiene que ser?
#21 Pero la pata de cerdo momificada no huele a mierda podrida, hombre.
#21 No sé, los países nórdicos no destacan precisamente por su gastronomía, aunque aquí también haya comidas extravagantes.
#1 Es el nuevo Two girls one cup
#35 Lo del "pollo", hablando de comida, me ha descolocado. Empezaba a pensar que hacían combinaciones raras.
#10 la mitad del mundo encuentra cosas como los caracoles o conejo horripilante.
En todos lados cuecen habas.
#68 siendo sincero, he comido y bebido cosas que harían vomitar a una cabra, solo estaba haciendome el fino.
#5 en serio hay a quien le gusta esto???
Eso sí, con el vídeo me parto, aunque casi vomito yo también!
El mejor video que he visto en meses. Que risas...me parto.
Gracias por el envío!
#86 si te refieres a los países del norte... Tienes toda la razón. Tienen algunos platos que están bien, pero a nivel de variedad en el sur hay más.