Tras meses de letargo, el bote con masa madre que se usó para hacer pan durante el primer confinamiento ha empezado a despertar, a mostrar signos de vida y a retorcerse sobre sí mismo conforme va notando que se acerca un segundo confinamiento, según han informado fuentes de la nevera. A medida que la segunda ola se ha ido haciendo realidad, las bacterias han ido poniéndose nerviosas y mostrándose más activas.
Los votos de irrelevante los puedo llegar a entender aunque no compartir porque el humor no es relevante o irrelevante. Al menos no tiene porqué serlo.
Pero ¿Errónea?
Comentarios
La masa madre llamandome desde la nevera
ZUUUUUUUL!!!!!!
#8 creo que es por lo de las bacterias en vez de hongos
Los votos de irrelevante los puedo llegar a entender aunque no compartir porque el humor no es relevante o irrelevante. Al menos no tiene porqué serlo.
Pero ¿Errónea?
Pues yo seguí haciendo pan
Hay que quererla, madre no hay más que una
Errónea, las levaduras son hongos. Y a mucha honra.
Por si acaso ya estoy comprando a granel nachos y birra.
Se han marcado un Jueves.
#3 Cierto, pero la masa madre no contiene sólo levaduras, sino también bacterias.
Qué ganas me han entrado de hacer masa madre. Qué extraño.
#11 Ya hacemos variedades
Desde que descubrí que puedo congelar la levadura fresca y funciona perfectamente luego, se acabó la esclavitud de la masa madre.
Ese si que es un indicador de alerta temprana
Ale, a ponerse otra vez como focas
#0 calienta que sales....