Hace 5 años | Por redjhawk a lavanguardia.com
Publicado hace 5 años por redjhawk a lavanguardia.com

La segunda área urbana de Francia acumula un saber culinario extraordinario, desde las posadas de la edad media hasta Paul Bocuse. Una de las señas de identidad más preciadas de Lyon es su cultura gastronómica. Alberga más de 4.000 restaurantes. El virtuosismo en los fogones le viene a Lyon de su condición de eje de comunicaciones, centro comercial y de ferias, ya en la edad media y en el Renacimiento. En sus posadas se comía y se bebía muy bien.

Comentarios

Priorat

#4 He ido a Lyon en varias ocasiones. Y solo iba a Lyon.

Y unas pocas más de paso.

pepel

Es AEDE.

M

#5 Lyon es una ciudad de paso, una etapa intermedia de Paris a Mónaco o Marsella.

M

Todo el mundo pasa por Lyon. Pero realmente ¿quién va a Lyon?

Priorat

Es una gozada comer en Lyon. Y a un precio muy razonable. Se come divinamente en casi cualquier sitio.

#2 Yo.

M

#3 Has pasado por Lyon, pero ¿has ido a Lyon?

r

#4 ¿a qué te refieres con ir a Lyon?

r

#3 El problema es el beber... Si quieres un vino, te cuesta casi como el menú