Llega un punto en que un cliente asiduo de cafetería se decide por ir un paso más allá e intentar, en la comodidad de su hogar, dar respuesta a aquella demanda diaria de cafeína. ¿Cómo partir? ¿Qué implementos son los indispensables para elaborar un buen café en casa? Acá recomendaciones de los que más saben: los baristas.
Hay un par de marcas que raramente veo fuera de mi comunidad autónoma. Además de eso, efectivamente agua del grifo ( esto, seguramente no sea lo recomendable en todas partes. Usa uno de esos filtros si acaso ) molienda para cafetera italiana y llenaso del cacito sin colmarlo / no comprimirlo / fuego fuerte hasta que pite.
Método y herramientas para Chile. Yo me acostumbré allí a tomarlo sólo y sin azúcar de lo ligero que era.
En mi casa molinillo, grano natural, agua corriente de grifo y a elegir cadera de bares a presión o la italiana de toda la vida.
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Hay un par de marcas que raramente veo fuera de mi comunidad autónoma. Además de eso, efectivamente agua del grifo ( esto, seguramente no sea lo recomendable en todas partes. Usa uno de esos filtros si acaso ) molienda para cafetera italiana y llenaso del cacito sin colmarlo / no comprimirlo / fuego fuerte hasta que pite.
Eso y dis cugarros, para desayunar.
Método y herramientas para Chile. Yo me acostumbré allí a tomarlo sólo y sin azúcar de lo ligero que era.
En mi casa molinillo, grano natural, agua corriente de grifo y a elegir cadera de bares a presión o la italiana de toda la vida.
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Y un buen grano, a la larga sale barata.