En Castilla-La Mancha, miles de agricultores esperan para entregar sus uvas mientras las bodegas no pueden recibir más. El sector del vino ha sido protagonista por la situación de miles de viticultores con sus remolques hasta los topes haciendo colas ante las bodegas privadas y las cooperativas, pidiendo poder entregar la uva ante la insuficiencia de las instalaciones.
#2 y #3 El principal uso que se le da a la uva es para hacer alcohol, no solo vino, si no para hacer alcohol en bruto, para diversos usos. #1 Este año ha sido especialmente prolífico en cuanto a peso en uva, como es natural no así en cuanto a grado, en la zona donde vivo la media está en 9,5º, (para neófitos, historicamente todo lo que bajaba de 11º era poco) eso sí, este año ha sido desde que tengo conocimiento el mejor en pesos, nunca escuché a la gente del campo contenta (siempre se quejan de todo, jeje)
#4 Y te extraña? tanto con la uva como con la aceituna que ocurre lo mismo, las almazaras no pagan por el fruto recogido, sino por el beneficio que van a poder extraer de el, es decir lo pagan por kilogramo/rendimiento... y de sobra es sabido que si hay muchos kilos la planta reparte su rendimiento y al reves si hay pocos lo concentra, con lo cual haga lo que haga el agricultor, siempre sale perdiendo por uno de los dos lados... #5 Claro claro el mosto de CL-M y andalucia se queda en casa... anda que si hubiera que hacer vino de la rioja, solo con la uva que se recoge alli, ibamos apañados y del cava ni te cuento, que anda que no hay chanchulleo. Si estos deditos hablaran...
#5 Me referia a que la Rioja los agricultores van a tiro fijo sobre la cantidad de vino que pueden llevar a las bodegas pero hecha la norma hecha la trampa.
No se por que en la rioja por estas fechas proliferan mas los camiones con cisterna alimeticia
Yo el segundo dia que trabaje en la Bodega llegaron dos camiones con uva blanca de Cataluña. Luego me entere que la bodega habia quitado la viñas para hacer cava y que lo hacian con las sobras de Codorniu
Comentarios
Falta un coltrol sobre el cupo que deben de plantar, vendimiar y llevar a bodega cada viticultor. Por que esto en la Rioja no pasa
#2 y #3 El principal uso que se le da a la uva es para hacer alcohol, no solo vino, si no para hacer alcohol en bruto, para diversos usos.
#1 Este año ha sido especialmente prolífico en cuanto a peso en uva, como es natural no así en cuanto a grado, en la zona donde vivo la media está en 9,5º, (para neófitos, historicamente todo lo que bajaba de 11º era poco) eso sí, este año ha sido desde que tengo conocimiento el mejor en pesos, nunca escuché a la gente del campo contenta (siempre se quejan de todo, jeje)
#4 Y te extraña? tanto con la uva como con la aceituna que ocurre lo mismo, las almazaras no pagan por el fruto recogido, sino por el beneficio que van a poder extraer de el, es decir lo pagan por kilogramo/rendimiento... y de sobra es sabido que si hay muchos kilos la planta reparte su rendimiento y al reves si hay pocos lo concentra, con lo cual haga lo que haga el agricultor, siempre sale perdiendo por uno de los dos lados...
#5 Claro claro el mosto de CL-M y andalucia se queda en casa... anda que si hubiera que hacer vino de la rioja, solo con la uva que se recoge alli, ibamos apañados y del cava ni te cuento, que anda que no hay chanchulleo. Si estos deditos hablaran...
#1 Por supuesto, en la Rioja nunca se ha importado vino de otras regiones cuando falta ni se han vendido botellas sin etiquetar cuando sobra....
PD: Los productores de cava de cataluña tampoco compran vino blanco a otras regiones.... jamás.
#5 Me referia a que la Rioja los agricultores van a tiro fijo sobre la cantidad de vino que pueden llevar a las bodegas pero hecha la norma hecha la trampa.
No se por que en la rioja por estas fechas proliferan mas los camiones con cisterna alimeticia
Yo el segundo dia que trabaje en la Bodega llegaron dos camiones con uva blanca de Cataluña. Luego me entere que la bodega habia quitado la viñas para hacer cava y que lo hacian con las sobras de Codorniu
#5 Supongo que lo dirás de coña ... ¿no?
La contraposición correcta sería, sobran uvas o faltan borrachos.
Falta consumo diría yo.