Hace 13 años | Por LCMia a lacruzadadelsaber.org
Publicado hace 13 años por LCMia a lacruzadadelsaber.org

La nieve, el hielo, es algo que siempre ha costado conservar y que hasta hace relativamente poco al ser humano le ha costado o sido imposible obtener. El hombre fue capaz de dominar el fuego mucho antes que el hielo, se estaba a merced del tiempo. Hasta el siglo pasado no estaba generalizado el uso de neveras o frigoríficos, los alimentos que necesitaban cierta conservación se mantenían en óptimas condiciones gracias al uso de la sal, si no se podía conservar en frío se desecaba para evitar que se echase a perder.

Comentarios

Fesavama

Con menos potencia, existía también la fresquera, que era una habitación, muchas veces subterránea, en la que se dejaban las bebidas y los alimentos para que se conservaran mejor, y vaya si se conservaban. Llamaba la atención la sensación de frío entre esas paredes.

Ahora que pienso: fresco -> fresquera, nieve -> nevera.

Sieloh, acabo de descubrir la rueda y el fuego a la vez.