Acabamos de conocer una noticia en la que dicen que se podría garantizar el abastecimiento mundial del atún rojo desde Cádiz gracias a una iniciativa de una sociedad danesa que pretende, mediante un nuevo proceso de acuicultura, abastecer con 500.000 ejemplares a las granjas de acuicultura existentes en la cuenca del Mediterráneo.
Comentarios
Un problema es que los atunes son carnívoros. Y muy voraces, tienen un metabolismo muy rápido. Hacerlos engordar debe de resultar realmente caro.
Se podrían comprar y usar los descartes de la pesca, en vez de arrojarlos de nuevo al mar. No?
#2 Con eso se hacen los palitos de cangrejo
Con lo que se tira, muerto, por la borda no...
La acuicultura no es siempre sostenible