Hace 12 años | Por ministrillo a eladerezo.com
Publicado hace 12 años por ministrillo a eladerezo.com

¿Qué puede hacer una de las mayores empresas avícolas y ganaderas de Galicia, por ejemplo Coren, con 12.000 toneladas de patas de pollo? La pregunta puede parecer algo rara, más si tenemos en cuenta el poco valor que tiene ese producto en Europa. Pero si os decimos que este producto en China es toda una delicatessen y cuyo consumo asciende a más de 500.000 toneladas al año, la cosa cambia ¿verdad?

Comentarios

D

#4 ¿Realmente te puedes enfermar de algo por echar al caldo unas patas de pollo?

Por cierto: http://es.wikipedia.org/wiki/Patas_de_pollo (algunos de los usos culinarios que tienen)

D

#6 al parecer es por el tema de la gripe aviar.


Por cierto -> http://es.wikipedia.org/wiki/Patas_de_pollo

D

"Un producto cuya comercialización para el consumo humano en la Unión Europea está totalmente prohibida, al igual que el resto de patas de aves, y para el que la ley exige su eliminación"

Pues ayer mismo vi yo patas en el supermercado… ¿?

D

#3 Pues ayer mismo vi yo patas en el supermercado… ¿?

Es para darle gusto a la sopa

sorrillo

Hay patas pa tos.

D

No tienen que estar malas, en Japón recuerdo comer como aperitivo cartílago de pollo empanado. Eran como kikos

D

A ver esas recetas...

D

Pués al paso que van los precios, (sobretodo, de los alimentos), acabaremos comiéndo éso, como si fuera un gran manjar, y cosas peores
regularmente. Sinó, al tiempo.