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Hace 10 años | Por
Cebey
a
sirverdoso.es
Publicado hace 10 años por
Cebey
a
sirverdoso.es
Más kokumi y menos sal
sirverdoso.es
El kokumi es una cualidad de la comida descrita por los japoneses. Lo más curioso del kokumi es que no es un sabor en sí mismo, sino que es un ensalzador de los sabores con los que se combina
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kokumi
umami
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mucha_paja
hace 10 años
Más paja y menos kokumi.
C
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Cebey
hace 10 años
autor
vaya pájaro!
Comentarios
Más paja y menos kokumi.
vaya pájaro!