Al consumidor le gusta que el salmón sea rojo, el pollo amarillo y los huevos, tirando a marrones. Pero lo cierto es que esta elección responde menos a la calidad de los productos que al acierto en su coloración. La cría en cautividad aleja a los animales del alimento que les aporta su tono natural, lo que fuerza a la industria alimentaria a intentar recuperarlo, para satisfacer a sus clientes.
#9 Que la carne verdee no es malo, de hecho la carne se vuelve verde cuando pierde la sangre. La carne que ves en las tiendas que es roja-roja es porque le han puesto colorante o porque va cargada de hormonas.
Naturalmente. ¿Sino a ver quien se iba a comer esos productos?. Yo tengo delante una salsa hecha con tomate, pan rallado, almendras, aceite de oliva y vinagre de Chardonais que es para ponerla en un museo. Ni colorantes, ni edulcorantes, ni conservantes, ni espesantes. Y viene envasada de una industria catalana.
Eso no es nada. Una amiga trabajó durante un tiempo en una tienda de una cadena catalana de supermercados en la que ponían un colorante a la carne que empezaba a VERDEAR para que volviera a ser roja y con aspecto de jugosa... No ha vuelto a comer carne desde entonces.
Comentarios
"para satisfacer a sus clientes"
Cambiando satisfacer por engañar estaría de acuerdo.
¡¡¡¡ VAYA NOVEDAD !!!
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maikelnai.es#9 ya... se te nota
#9 Que la carne verdee no es malo, de hecho la carne se vuelve verde cuando pierde la sangre. La carne que ves en las tiendas que es roja-roja es porque le han puesto colorante o porque va cargada de hormonas.
Naturalmente. ¿Sino a ver quien se iba a comer esos productos?. Yo tengo delante una salsa hecha con tomate, pan rallado, almendras, aceite de oliva y vinagre de Chardonais que es para ponerla en un museo. Ni colorantes, ni edulcorantes, ni conservantes, ni espesantes. Y viene envasada de una industria catalana.
#4 me lo has quitado de la lengua.
asqueroso
Eso no es nada. Una amiga trabajó durante un tiempo en una tienda de una cadena catalana de supermercados en la que ponían un colorante a la carne que empezaba a VERDEAR para que volviera a ser roja y con aspecto de jugosa... No ha vuelto a comer carne desde entonces.
Si los consumidores miraran un poco más lo que comen en vez de ir a lo que más les llama, la industria se vería obligada a hacer productos mejores.
Maldición! por qué no dijeron esto antes de las elecciones?