Expertos en nutrición de la Universidad de Harvard, basandose en las últimas evidencias cientificas, publican el Healthy Eating Plate, una guía visual para alimentarse sanamente. Entre otras cosas se recomienda nuestro ya conocido aceite de oliva y desaconseja los cereales no integrales y sus derivados en favor de arroces y panes integrales como sus sustitutos....
Fue creada como respuesta a la dieta aconsejada por el gobierno de Estados Unidos y es que según el departamento de nutrición de Harvard el plato de la Universidad está basado en las evidencias científicas más novedosas y confiables, mientras que el plato del gobierno combina ciencia con intereses políticos y agroindustriales.
Comentarios
¿Y todos esos alimentos los proporciona la Universidad de Harvard?
...sí que nos llevan años de ventaja universitaria.
Fue creada como respuesta a la dieta aconsejada por el gobierno de Estados Unidos y es que según el departamento de nutrición de Harvard el plato de la Universidad está basado en las evidencias científicas más novedosas y confiables, mientras que el plato del gobierno combina ciencia con intereses políticos y agroindustriales.
Si no recomienda la birra no pienso seguir la dieta
Que no quiten la dieta mediterranea.