Científicos de la Universidad de Granada desmontan la vieja creencia de que el chocolate engorda, en un artículo publicado esta semana en la revista Nutrition
#3:
Hoy es el dia del chocolate, como dije en otra noticia, el problema no es el cacao, sino las grasas y azucares que lleva el chocolate. Lo siento pero no me lo creo.
#7:
Supongo que no debe ser lo mismo comer chocolate con 70% de cacao que comerse un toblerone, digo yo...
Hoy es el dia del chocolate, como dije en otra noticia, el problema no es el cacao, sino las grasas y azucares que lleva el chocolate. Lo siento pero no me lo creo.
#9 Eso es solamente para paladares de pelo en pecho.
Como veo que eres un "connaisseur" te voy a dar una receta sencillita: coges una tostada, a mí me gusta de pan de centeno, un par de trozos de queso rulo de cabra calientes, justo empezando a fundir, y por encima espolvoreas un poco de chocolate negro rallado. Manjar de dioses. Y si lo acompañas con una Guiness o una Meantime de chocolate ya pa qué.
#3 Estoy contigo. La prueba soy yo mismo... si tomo chocolate mi piel lo pasa fatal. MUY mal. Salvo que tome uno de pureza en cacao muy alta (>80%), entonces, sin problema.
Si esto es verdad, entonces vamos a tener que analizar de donde sacan su información médicos y nutricionistas.
Están las ciencias de la salud basadas en estudios folclóricos?
Comentarios
¿Dónde me puedo apuntar como sujeto de estudio?
Ole, ole y ole a la Universidad de Granada, eso sí son estudios interesantes y no otras chorradas.
Hoy es el dia del chocolate, como dije en otra noticia, el problema no es el cacao, sino las grasas y azucares que lleva el chocolate. Lo siento pero no me lo creo.
#3 ¿Has probado el Lindt con 99% de cacao?
Con una lamina de el tamaño aproximado de un sello y un espesor de una moneda de 5 centimos, quedas saciado de chocolate!
Me encanta!
#9 mas de el 70% de cacao ya no me gusta demasiado, el 99% se me va de las manos jeje
#9 Eso es solamente para paladares de pelo en pecho.
Como veo que eres un "connaisseur" te voy a dar una receta sencillita: coges una tostada, a mí me gusta de pan de centeno, un par de trozos de queso rulo de cabra calientes, justo empezando a fundir, y por encima espolvoreas un poco de chocolate negro rallado. Manjar de dioses. Y si lo acompañas con una Guiness o una Meantime de chocolate ya pa qué.
#24 #9: Fe de erratas. Donde dije rulo de cabra debería haber dicho queso roquefort o, mejor todavía, un buen gorgonzola.
#19 hace no mucho hicieron varios experimentos para demostrar que la cerveza rehidrata después del deporte.
#3 qué no te crees, el titular, la entradilla la noticia o el artículo científico original?
#3 no es el primer estudio que llega a esas conclusiones:
http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1108800
Y yo, sí que me lo creo, por los estudios y por mi experiencia personal (soy una gran consumidora de chocolate y mi índice de masa corporal es 21 )
#3 Estoy contigo. La prueba soy yo mismo... si tomo chocolate mi piel lo pasa fatal. MUY mal. Salvo que tome uno de pureza en cacao muy alta (>80%), entonces, sin problema.
Voy a por unos paquetes de lacasitos!!!
¡¡¡ Bien !!!
Ya era hora de que alguien dijera la verdad
Supongo que no debe ser lo mismo comer chocolate con 70% de cacao que comerse un toblerone, digo yo...
#7 Dicen que el chocolate es sustituto del sexo, pero a mi la tabla de Toblerone se me derrite cuando me la meto por el culo.
Pues es curioso que terminen diciendo que un consumo moderado puede ser bueno, cuando el titular dice lo contario, que a más consumo, mejor.
No me lo creo. No cuentan cómo ha sido el estudio, ni si hay grupos de control, ni nada. No parece nada fiable.
Duplicada pero con el doble de votos que la primera. Curioso.
m.meneame.net/story/estudio-desmonta-creencia-chocolate-engorda
Y los pinchos y las tapas tampoco engordan.
(... engordas tú)
Si esto es verdad, entonces vamos a tener que analizar de donde sacan su información médicos y nutricionistas.
Están las ciencias de la salud basadas en estudios folclóricos?
¿Qué pasa? ¿Ya no venden chocolate con la crisis?
#0 Es repe: Un estudio desmonta la creencia de que el chocolate engorda
Un estudio desmonta la creencia de que el chocolat...
lavozdegalicia.esY una mierda!!!! Llevo un par de años enganchado a las galletas de chocolate y menudo barrigón me ha salido grrrrr!!!!
Correlación no implica causalidad.
Estudio financiado por Nestlé o alguna similar.
25 comentarios en una noticia sobre chocolate y nade ha hecho una broma sobre lo obvio... Nos hacemos mayores...
Estudio patrocinado por chocolates Valor.
Pues yo les estoy boicoteando el estudio y no lo sabía...