Hace 13 años | Por cancarro a ecologiablog.com
Publicado hace 13 años por cancarro a ecologiablog.com

Las especias que dan sabor al curry podrían tener la clave para reducir las emisiones de efecto invernadero que produce el ganado. ¿Entonces, bastaría con sazonar el pasto con un poquito de curry para reducir la emisión de metano? No exactamente. Según afirman científicos de la Universidad de Newcastle, en el Reino Unido, la solución a la emisión de metano de los animales que pastan, como las ovejas, las vacas y las cabras, vendría del cilantro y la cúrcuma, especias tradicionalmente utilizadas para dar sabor al curry.

Comentarios

Brill

Y si no lo reduce, al menos lo hará agradablemente aromático.

D

Y seguramente joda otra cosa.

D

¡Ja!, jodíos yankis, ahora pretenden echarle la culpa a las vacas del calentamiento global

e

Porqué nadie habla claro? les dan curry para que no se tiren pedos...tomo nota ("recordar:hacerle a mi padre un arroz con curry")

cancarro

#6 De la noticia: "La investigación ha descubierto que estas dos hierbas pueden reducir hasta en un 40 por ciento la cantidad de metano que se produce por una bacteria en el estómago de una oveja, emitida a la atmósfera a través de eructos."

rak

Me niego a creer que el curry reduzca las emisiones de metano, yo cada vez que como pollo con curry prohíbo fumar cerca mía...