Hace 13 años | Por tarantino a elmundo.es
Publicado hace 13 años por tarantino a elmundo.es

La organización de agricultores y ganaderos COAG ha denunciado a Carrefour ante la autoridades de consumo por la venta a pérdidas (por debajo del precio de compra al proveedor) de aceite de oliva virgen extra de su marca blanca en Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña y Murcia.

Comentarios

D

Quizas no este debajo de coste, ya que muchas empresas lo estan comercializando de otros paises y muchos empresarios han plantado fincas con coste mas barato como Marruecos, tambien el precio de coste depende de la forma de recolectar la aceituna, hay fincas que estan mecanizando y se ahorran mucho dinero ya que el principal gasto del olivo es coger la aceituna, no es lo mismo un olivar tradicional, intensivo o superintensivo, los gastos varian muchisimo, y han denunciado calculando un precio medio de coste, pero este puede ser muchisimo mas bajo que ese precio medio.
#14 El olivar tiene mal futuro, ya que en 2.013 desaparecen las subvenciones y entre todo lo que se ha plantado aqui y lo que se ha plantado en otros paises, la demanda va a ser muy superior a la oferta, y no solo en el olivar ya que las subvenciones que hemos cobrado tantos años ahora las recibiran otros paises que nos haran la competencia, el futuro de Jaen que el olivo da de comer a mucha gente, tendran que buscar una solucion si no va a ser catastrofico. Todo lo que no sea mecanizar no va a ser rentable, y al mecanizar se pierden muchos puestos de trabajo.

D

#22 espera le generación nueva de canola, maíz, lino y cáñamo. Las semillas que se empezaron a desarrollar en 2005 en adelante para biodiesel se están masificando, y el lino y el cáñamo son los aceites delicatessen, si esos aceites bajan el precio, muchisimos mercados a donde se exporta donde el aceite de oliva es delicatessen o bien se hace una capaña para revalorizar la imagen, o baja de precio.
Por lo menos en España de canola para invierno de alta producción de aceite ya las hay este año.

D

#22 Totalmente de acuerdo, el futuro de Jaén está muy, pero que muy negro.

#29 Existen cooperativas que venden, por supuesto, es más, en cada pueblo (de los que yo conozco) hay una cooperativa que vende directamente el aceite hecho en dicho pueblo (y en las capitales igual), pero la demanda de eso es una minucia si lo comparamos con la cantidad de aceite que se vende en hipermercados y demás. Además, como dicen por ahí, la importación de aceite es cada vez mayor, de países como Italia o Marruecos (y próximamente China).

Por cierto, estás muy equivocado, un agricultor, por lo general no decide el destino del aceite, solo decide el destino de la aceituna, las que se encargan de negociar y tal son los molinos o cooperativas, y, como ya te he dicho, las cooperativas si venden aceite a aquel que quiera. No nos intentes culpar a los agricultores, el que quiera comprar y ayudar directamente a los agricultores puede hacerlo, pero no es tan cómodo como ir al hipermercado y comprar una garrafa, la gente mira más por su bolsillo, aunque el aceite que se esté metiendo en el cuerpo sea de otro país, eso se la suda si le sale más económico.

#33 Como ya dije no tengo tantos olivos, 20.000 Kg nada más, y ya están cogidos.

o

#14 Me parece muy bien pero porque no nos vendeis el aceite directamente?Que el aceite que compro por ponerte un ejemplo(no compro marcas blancas en esto) es denominación de origen gata-hurdes me vale 14€ la garrafa(5litros) porque luego se le paga a los pequeños agricultores tan mal la aceituna, de verdad que el problema del campo en españa y muchos paises desarrollados no es el campo es el sistema de venta que se tiene tan dificil es tener una cooperativa en capital de provincia que venda y reparta y os repartais vuestros propios beneficios, o es que realmente prefereis vender a un 5% del valor de mercado porque es mas comodo darselo a otro para que negocie con ello, entiendo que un solo agricultor no pueda vender por su cuenta por los gastos de transportes pero muchos juntos no pueden vender como cooperativa?

D

#14 Que haces que no estas vareando a estas horas?

xyzzy

#14 y ¿quien me dice a mi que esos 10 cts de más que pago (que son muchos más) no van directos al bolsillo del intermediario?

D

#36 ¿Tu piensas que un intermediario va a perder dinero? Los intermediarios van a sacar lo que puedan, los puteados son los de abajo (obviamente estoy hablando de intermediarios a gran escala).

xyzzy

#40 no me refiero al último intermediario. Me explico:

Coste ejemplo de 1 litro de aceite
- Aceitunero: 0.1 euros
- Comprador de aceitunas: 0.4
- Productor de aceite: 0.6
- Intermediario 1: 1.1
- Envasador: 0.5
- Intermediario 2: 0.9
- Vendedor a cliente final: 0.5
=====================================
TOTAL: 4.1 euros el litro (que los hay a ese precio).

En este ejemplo toda la pasta gorda se la han quedado los intermediarios.
Si ese aceite me lo venden a 3.5 euros me lo venden por debajo de coste pero los intermediarios siguen recibiendo su dinerito!!

d

#45
Si el intermediario no hiciera un servicio, el envasador no se lo compraba a 1 ni el vendedor se lo compraba a 2.

xyzzy

#46 correcto, pero no era el tema de la discusión.

becquer30

#45 Lo siento pero te equivocas... me dedico a la producción y envasado de aceite de oliva, permíteme que te corrija:

Coste ejemplo de 1 litro de aceite
- Aceitunero: 1,83 eur/kg = 1,68 eur/litro, densidad del aceite 1 litro=0,916 kg. (basado en 2 euros/kg. de precio de mercado en origen http://www.oliva.net/poolred/Publico/GraficoEvolucion.aspx?tipo=0 y un 18% de rendimiento en el fruto)
- Comprador de aceitunas: Esta figura no existe...
- Productor de aceite: 0 (el productor de aceite le cobra al agricultor una "maquila" por procesar el fruto y obtener el aceite, unos 0,03 eur/kg. de aceituna, ya descontado en el precio anterior)
- Intermediario 1: 0,006, esta figura es el llamado "corredor", hace de intermediario entre los productores y los envasadores, y cobra un 0,15% a cada uno.
--En este punto te falta el transporte en cisternas y el material auxiliar del envasado (tapón, etiqueta, caja, botella, mano de obra, filtrado del aceite, etc.), aproximadamente, calculado para un bidón PET de 5L., el formato más usual, 0,18 eur/litro.
- Envasador: 0,09 eur., calculado con un 5% de margen sobre el costo más o menos.
- Intermediario 2: 0 No existe, las grandes superficies compran directamente a los envasadores.
- Vendedor a cliente final: ¿0? no sabemos qué margen aplican las grandes superficies...
- IVA=1,956+8%=2,11

En la noticia pone que el precio ofertado es de 1,76 eur/litro.

Ten en cuenta que 1,68 euros litro equivalen a 0,31 euros kg. de aceituna, y que sólo los costes de recolección superan los 0,20 eur., a lo que hay que sumar el coste en poda, tratamientos, etc. Este precio ya es ruinoso de por sí. Como la propia noticia indica, el precio por kg. en origen debería rondar los 2,49 eur. para rentabilizar los olivares.

xyzzy

#61 He sido vareador y el comprador de aceitunas existe: la cooperativa.

omefilo

#14 pues yo tenía una tienda de informática y gracias a MM y otros que vendían más la cerré. Ni subvenciones ni ostias, me dijeron que si no me daba dinero el negocio, me dedicara a otra cosa.

p

#44 Entiendo tu postura, pero me parece que no es lo mismo.

La agricultura debe rentabilizarse, eso está claro, pero no se puede dejar perder. Un cultivo está en un sitio concreto por razones concretas, y su presencia juega un papel fundamental en su entorno, tanto natural como social. Si se permite que el campo se eche a perder, perdemos todos.

Una tienda de informática no significa tanto, aunque obvimente para su propietario es importantísima. De verdad que te entiendo, pero el caso no es comparable.

D

#14 => #6

Quiza hoy dia, con la crisis galopante, sea mas dificil encontrar financiacion; el caso es que, si los intermediarios os estrujan e incluso destruyen, saltaos eslabones de la cadena de valor.

¿Que es dificil hacer cooperativas porque es dificil poner a todos los agricultores de acuerdo, y puede que haya recelos entre ellos? No se trata de si es o no dificil, se trata de que o lo haceis o los intermediarios os destruiran. Asi que son lentejas: estais los agricultores condenados a entenderos y hacer piña. Saludos

aquilifer

#6 si quieres comprar mi aceite ve a cualquier gasolinera de repsol y busca en la tienda aceite Parqueoliva, ademas te suguiero que veas todos los premios que tiene para que seas consciente la calidad de este aceite.

Si quieres comprar directamente a los agricultores te sugiero que mires esta página: www.directodelcampo.com

Lecter21

#52 Pero a ver ...... Ya he accedido a la web que indicas, pero no veo (a primera vista ¿eh?) que los precios sean más económicos.

Formar cooperativas y vender de forma más directa debe verse repercutido en el precio final. Lo que no vale, es dejar los mismos precios para empezar a enriquecerse otros.

Si queréis que los consumidores os muestren simpatías y hasta hagan un esfuerzo por desplazarse algo más por adquirir vuestros productos, es cuestión de realizar venta ética.

outravacanomainzo

#2 Yo con algunas cosas no las tengo tan claras como con la leche, desde hace ya unos meses sólo compro una de cooperativa(comprada en gadis, no sé si se vende en más sitios) y aunque hay otras más baratas(en gadis hay una que realmente sale muy barata y supuestamente es de Betanzos), pero yo prefiero la otra(sale más cara pero me sabe mejor)

El problema está en la falta de información sobre lo que compramos, porque por ejemplo, en el atún yo sólo sé mirar que lleve el sello del delfín(que supuestamente garantiza una pesca responsable), pero con el aceite no tengo ni idea, porque hasta ahora no he visto ninguna "marca" que diga que es aceite marroquí, todo el aceite es aparentemente español, y no olvidemos que igual que quien vende mira por su beneficio, cualquier consumidor mira por su bolsillo.

w

#13 "Yo con algunas cosas no las tengo tan claras como con la leche, desde hace ya unos meses sólo compro una de cooperativa(comprada en gadis, no sé si se vende en más sitios) y aunque hay otras más baratas(en gadis hay una que realmente sale muy barata y supuestamente es de Betanzos), pero yo prefiero la otra(sale más cara pero me sabe mejor)"

Si es Deleite o Muuuu, sí, se vende en más sitios. En mi familia también nos hemos pasado a la leche de las cooperativas y muy contento, calidad a un precio normal, lo siento por las milkas y les vaches.

Las cooperativas son un buen método para salvar a los pequeños y medianos agricultores.

outravacanomainzo

#26 Justamente, me cambié a Deleite(lo cierto es que vi un reportaje en la telegaita en que decía que era una cooperativa nueva que usaba las instalaciones de Pascual de lugo, y que estaba formado por los productores que habían sufrido la "huída" de pascual... así que viendo que el precio era razonable, la calidad buena y que el beneficio repercute en los productores no había mucho que pensar)

El problema está en tener la misma información sobre otros productos. En el caso de la carne y el pescado, sigo cogiéndolo al modo antiguo, la carne en carnicería(que tiene matadero propio y según tengo entendido por mi suegra, que los conoce de toda la vida, la carne es buena y de confianza, y no matan más que lo que necesitan vender), y el pescado de bajura(pillado en pescadería tradicional). El problema es poder hacer lo mismo con otros productos, a mí no me importa pagar un poco más como con la leche(la camponuestro está a unos 0'52-0'56€, mientras que deleite a 0'72-0'74) yo al menos pago la diferencia si la calidad compensa y sé que repercute en quien tiene realmente el trabajo(no en los intermediarios)

w

#35 Yo las verduras y los huevos los voy a buscar todos los fines de semana al pueblo. La carne y el pescado depende, a veces sí a veces no, en el Gadis mismo tienen buena calidad por lo general, aunque tampoco es algo que comamos siempre. En cambio, en las verduras y los huevos sí se nota muchísima diferencia y vale la pena, a quien tenga la oportunidad, comprarlas "directamente" del agro. Como dices, no es fácil informarse sobre productos como éstos, pero a base de probar y probar se van descubriendo las buenas ofertas así como las malas.

La diferencia de precio normalmente compensa de sobra la diferencia de calidad, y los valores añadidos (como fomentar la producción autóctona) también son un buen motivo para no escatimar unos céntimos o unos kilómetros de desplazamiento.

outravacanomainzo

#42 Yo en eso tengo mucha suerte, mis suegros tiene verduras y huevos, y normalmente matan un cerdo al año. Cuando lo de casa se acaba, estas cosas las pillamos en la carnicería (que en realidad no es carnicería, es un ultramarinos de los de antes), que lo pago más caro pero la calidad es abismal. En gadis cojo lo mínimo de frescos, porque por desgracia se ve que al que voy no tiene mucho movimiento de mercancía y lo de "frescos" es un decir(una vez compramos para hacer una churrascada, y llevamos hamburguresas, la costilla sabía rara pero las hamburguesas no las quiso ni el perro... cuando volvimos(yo estaba decidida a protestar) me di cuenta que no había ni una sóla pieza de carne que tuviese buena pinta, toda reseca, alguna con un aspecto negruzco y desagradable tirando a verdegrisáceo... viendo aquella carne, estaba claro que dijese lo que dijese y protestase lo que protestase no iba a cambiar nada(salvo quizá llamando a sanidad). Conozco otros gadis con mucha mejor calidad en frescos, pero teniendo a mis suegros y la carnicería no compro en supermercados más que lo imprescindible(como por ejemplo el tema mercadona, siempre me gustó y ahora cada vez menos, no me gustan los frescos, me repugna sobre todo la carne, y ahora si no es por el papel no voy, me gustan mucho los pañuelos del paquete amarillo, así que ya apenas voy, y cada vez busco más entre las tiendas de la zona(como el pan, ¡dios que bueno es el de panadería!, de dos en dos compramos las barras para poder congelar una lol)

paputayo

#2 Es la regla de oro del comercio moderno: "Son islas de pérdidas en un océano de ganancias" (B. Trujillo)

andresrguez

#3 Lo que hacen todas las empresas de distribución con las marcas blancas vendiendo debajo de coste, como con la leche importándola desde Francia y Portugal a un precio 2 veces menor.

pueblo

#8 la cuestión es que algunos sólo claman contra el libre comercio cuando les perjudica a ellos, luego háblale a los agricultores de fijar precios en épocas en las que estén especulando o subir las peonadas, que se te echarán encima como hienas.

tarantino

#10 goto #8 o #9

Spartan67

#12 #50
Consideraciones:

D

#5 #8 #9 Toda la razón. Por eso soy químico y programador y no economista

Picueck

#16 ¿querrás decir que: No lo hacen solo...? Porque si esta gente tuviera una lampara de los deseos, hacía ya tiempo que la competencia hubiese desaparecido.

tarantino

El objetivo final de estas prácticas es claro, un día sólo quedará una empresa que nos venda hasta el papel higiénico, y así, oficialmente, nos estarán dando por el culo todas las mañanas

i

Tras el "El Pato a la naranja" de Carrefour con un 10% de Pavo viene "el aceite oliva extra afrutado" realizado con un 10% de aceite de oliva extra y 90% zumo don simón.

Ahora si que me encajan los precios...

Branka

Cuidado,que tambien pueden estar metiendonosla doblada con las calidades...A saber si nos estan mezclando aceites de baja calidad o de orujo de oliva con aceite de oliva y asi rebajar el precio.

http://www.clubdarwin.net/seccion/negocios/denuncian-fraude-de-carrefour-con-aceite-de-oliva
http://www.radiogranada.es/modules.php?name=News&file=article&sid=59967

l

Espero que finalmente sean sancionados. Lo que no puede ser es que se usen estos productos como gancho con precios por debajo de su coste, porque esto sólo empeora la situación de los productores.

j

Atrayendo a los clientes, después consumirán otros productos.

No es mejor subir sueldos, que abaratar costes, y que finalmente lo único que se consigue es explotación y crisis.

jose.m.marco.lopez

Lo que tendríamos que hacer todo el mundo es ir a comprar solo aceite al carrefour, pero solo!!! hasta que pierdan hasta el higado y decidan rectificar

d

#34 Con dumping ni sin dumping. Un super de barrio no puede competir con un Carrefour, simple economia de escala

Espiñeta

Cielos, resulta que es necesario hacer una ley para imponer el mercado libre...

¿Qué es lo que falla?

D

Yo reconozco que ayer les compré 50 litros. Fui exclusivamente a eso y acabé comprándome también unos pantalones de pana por 10 euros.

gmaximo

¿Y porque no hacen lo mismo? o mejor, innovar para hacer más atractivo su producto?

Boogeyman

#59 claro, tu trabajarias lo mismo que trabajas ahora por la mitad?(si trabajas claro) pues miralo de ese modo

antroxu

Biba el libre mercado!

D

Alguna empresa debería ir a los 40 carrefours y comprar todo el aceite, y luego revenderlo ¿que no?

Lecter21

#55 Va a ser que no te lo venden al por mayor ....

Se trata del gancho, como se lo van a quitar de en medio ...

a

Este asunto, si le aplicamos la lógica de los dueños de bar/fumadores quedaría así: Es su negocio que hagan lo que quieran. Esto es un recorte de libertades al comercio privado. Quien no quiera comprar el aceite en Carrefour siempre puede ir a comprar aceite a otros comercios que no hacen dumping.

He dicho.

N

Pues no lo entiendo: ¿qué coños importa el precio de venta en Carrefour si los productores obtienen sus beneficios? El que pierde es Carrefour, no ellos. A no ser que quieran jodernos.

r

les sirve de anzuelo, te ponen un producto por debajo coste y te encarecen los demás, así recuperan de sobras la pérdida y al consumidor, con el ansia de comprar muy barato, el total de la cesta aún le ha salido más caro. Aparte la calidad, que de estas multinacionales cualquier día llaman aceite a agua con colorante o lo que sea (Se suelen equivocar sin querer en los etiquetados).

R

Oferta. Demanda. Competencia.

Ah, por un momento pensé que teníamos un libre mercado. Ingenuo de mi.

Mox

#58 Supongo que eso lo dices desde la ignorancia, porque precisamente esta es una de las situaciones donde el regulador debe intervenir para mantener la competencia, la oferta y la demanda

Nacho_Abejaro

Arriba carrefour!!

Spartan67

Pues a mi no me parece mal, nos beneficiamos los consumidores, creo que deberían permitir vender por debajo del costo, o por lo menos un porcentaje por debajo.

chemari

#10 Eso de cuanto mas me ahorre mejor, ya no vale, se ha demostrado que si vamos al mejor precio, a la oferta y demanda, al final alguien siempre sale perjudicado, trabajadores explotados, un negocio familiar que cierra, un rio contaminado, un niño esclavizado en el tercer mundo... creo que ya sabes de lo que hablo.

Es hora de cambiar la mentalidad y pasar al consumo responsable. Ya no vale cerrar los ojos y decir si no lo veo no existe. Lo barato nos va a salir muy caro en el futuro.

D

¿No podríamos nosotros denunciarlos a los que les denuncian? No se, por hijoputismo extremo o algo así...

f

#5 No hombre, no te quedes ahí.

Carrefour vende el aceite muy caro.
Otra empresa nace comienza a venderlo más barato.
Carrefour se ve obligado a reducir sus precios.

Viva el capitalismo.

isilanes

#17, claro, si Carrefour, una empresa enorme que vende muchísimos productos, de manera que con unos recupera lo que pueda perder con otros, puede permitirse perder dinero con ventas sub-coste de un producto (aceite), entonces cualquier empresa nueva, endeudada hasta las cejas por el dinero gastado en poner en marcha el negocio y rezando "virgensita, a ver si puedo recuperar lo invertido antes de hundirme por falta de líquido", puede tranquilamente competir con Carrefour haciendo el mismo dumping, o superior.

¡Sí, señor, con dos cojones! Eso sí que es un análisis concienzudo del sistema capitalista, oiga.

d

#5 Carrefour vende, no produce. En el momento que desapareciera la "competencia" (me río yo de que vaya a desaparecer Mercadona, Alcampo, Hipercor, .... porque les bajen el aceite) y Carrefour subiera los precios, aparecería alguien que compitiera con Carrefour.
El dumping en la produccion es otra cosa distinta y mas seria.

Por cierto, los grandes supermercados obtienen principalmente sus ganancias no de la venta de articulos, sino de las rentas que le produce el dinero que tienen que pagar a sus proveedores, que puede estar "retenido" durante meses. Por eso, cuanta mayor facturacion tenga, sin importar los beneficios inmediatos, mejor.

isilanes

#24, la competencia de Carrefour no son los supermercados que mencionas, sino el mismo que el de ellos: el pequeño y mediano comercio. Pruebe fehaciente de que estas prácticas funcionan es que ese comercio ha desaparecido prácticamente (de hecho tú ni lo mencionas ni lo consideras). Carrefour, y esos supermercados que mencionas también, son los que usan el dumping para eliminar competencia.

D

#1 Te puede parecer bueno a corto plazo, pero es una estrategia para sangrarte vivo de aquí a un par de años (lo que tarde en desaparecer la competencia)