Hace 11 años | Por comeflores a guardian.co.uk
Publicado hace 11 años por comeflores a guardian.co.uk

Cientos de quejas son las que ha recibido la BBC después de que dos chefs prepararan platos incluyendo foie gras en el programa 'Great British Menu'. La producción de foie gras (hecho a base de forzar comida en patos u ocas hasta que sus hígados doblan varias veces su tamaño normal) está prohibida en el Reino Unido, aunque su importación y consumo sigue siendo legal.

Comentarios

comeflores

#1 Qué fácil es hacer la gracia cuando son otros los que están sufriendo en vez de ti.

D

crueldad deliciosa el Foie..

- ayer foie con tu hermana,

- se dice fua

- ayer me fua a tu hermana

RespuestasVeganas.Org

#11 "Para ciertas personas, el mundo sólo puede ser o blanco o negro"

Sí, violar sexualmente está mal o está bien, éste es un ejemplo que te muestra que a veces las cosas pueden ser blanco/negro.

"Yo ya llamo a los veganos religión totalitaria."

Totalitarismo fascista, e irracional, es defender que los intereses fundamentales deben ser frustrados.

#9 Menuda excusa más mala. No te la crees ni tú.

xoxeinha

#14 Es que la carne no es necesaria y por tanto no hay que producirla.
La posición de la Asociación Americana de Dietética dice que las dietas vegetarianas apropiadamente planeadas, incluyendo las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmentes adecuadas y pueden aportar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planeadas son apropiadas durante todas las etapas del ciclo vital, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, niñez y adolescencia, y para atletas.
A.D.A. 2009
mas info aquí es.wikipedia.org/wiki/Asociaci%C3%B3n_Americana_de_Diet%C3%A9tica

Dos entes administrativos autonómicos españoles, como son la Junta de Andalucía y la Generalitat de Catalunya, reconocen la importancia ética, medioambiental y de salud que suponen las dietas vegetarianas estrictas o a veces también conocidas como veganas.
www.andaluciainvestiga.com/espanol/noticias/3/7268.asp
www20.gencat.cat/portal/site/salut

En un artículo del Journal Pediatrics in Review encontramos lo siguiente: "Múltiples expertos han concluido independientemente que las dietas veganas pueden ser seguidas por bebés y niños sin compromiso de su nutrición o crecimiento y con notables beneficios para su salud.
pedsinreview.aappublications.org/content/25/5/174.extract

El informe The China Study fue dirigido por el Dr. T. Colin Campbell, PhD, profesor emérito de bioquímica nutricional de la Universidad de Cornell de los Estados Unidos de América e investigador del MIT, fue realizado por la Universidad de Cornell de Estados Unidos de América, la Universidad de Oxford del Reino Unido y la Academia China de Medicina Preventiva, corresponde al estudio sobre grandes poblaciones chinas, tuvo 20 años de duración, y concluye que la dieta de predominio vegano, o incluso totalmente vegana, es la mejor para la salud.
"Los resultados de The China Study indican que cuanto menor sea el porcentaje de los alimentos de origen animal que se consumen, mayores serán los beneficios para la salud -aun cuando ese porcentaje disminuya del 10 % al 0% de calorías. Así que es razonable suponer que el porcentaje óptimo de productos de origen animal es cero, por lo menos para cualquier persona con una predisposición a una enfermedad degenerativa."
CAMPBELL, T. Colin, Ph.D. y CAMPBELL, Thomas M. II. The China Study: el más completo estudio sobre nutrición jamás realizado y las sorprendentes consecuencias de los hábitos alimenticios sobre el peso y la salud a largo plazo. Buenos Aires, Music Brokers, 2011. p. 290
thechinastudy.com/


The British Medical Association (BMA)
“A well-planned, balanced vegetarian or vegan diet can be nutritionally adequate” www.nutrition.org.uk/publications/briefingpapers/vegetarian-nutrition

The Canadian Dietetic Association
It is the position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada that appropriately planned vegetarian diets are healthful, nutritionally adequate, and provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases. Well-planned vegan and other types of vegetarian diets are appropriate for all stages of the life cycle, including during pregnancy, lactation, infancy, childhood, and adolescence. Vegetarian diets offer a number of nutritional benefits, including lower levels of saturated fat, cholesterol, and animal protein as well as higher levels of carbohydrates, fiber, magnesium, potassium, folate, and antioxidants such as vitamins C and E and phytochemicals. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12778049

comeflores

#7 Lo peor de todo y lo más triste es que hay mucha gente sin sentimientos ni compasión como tú en todas partes, de hecho es lo que abunda, así está de podrido el mundo.

D

#14 Y por qué hay que producir carne para millones de personas? Es que te tienes que zumbar un filete y un pollo al día?
Comer una vez a la semana carne es suficiente para cualquiera, pero hay muchísima gente que no sabe ni tomar un bocata de nocilla si no le pone una salchicha.
La carne sólo es sostenible para el bolsillo de unos cuantos, pero no os entra en la mollera y os jactáis todo chulitos de comeros un entrecot de 3 cms de grosor.
Qué hostión nos espera a todos, de verdad.

D

#2 El humor negro es terapéutico, Flanders.

D

#7 y yo.

Lo que no quita que no me repugne esta práctica.

Pero ya sabes, comeflores y el del cerdo que envían estas noticias son dos personas que generalizan todo: si te gusta el fua, es que apoyas que maltraten al animal.

Para ciertas personas, el mundo sólo puede ser o blanco o negro, eso de que comas carne, comulgues con los deberes de las personas para con los animales (que no son derechos de los animales, que no pueden tenerlos), y te gusten las verduras a ellos les repatea infinitamente.

Yo ya llamo a los veganos religión totalitaria.

P.D. 400 quejas que reciben, frente a un share de 2.1 millones de personas, son anecdóticas; noticia sensacionalista.... esas 400 personas seguro que eran los propios activistas.

Verás cómo luchan por prohibir el fua para comer, no por asegurar que no se alimente forzosamente a los animales así, cosa que por cierto, es ilegal según el artículo...

j

Pues a mi no me importa nada y ademas voy a seguir comiendo fua, alitas de pollo y chuletones de ternera.

j

#8 Te equivocas. Soy muy compasivo, pero no me puedo ir a vivir al monte e intentar no agredir a ningun ser vivo. Necesito alimentarme y vivir en sociedad. Somos muchos y hay que producir comida en masa.

D

#8 No te digo que no sea una putada la forma de obtener foie y muchas otras cosas, pero puestos así...

Tú serás vegano ¿no?

Vamos, digo yo...

j

#13 Y que sabes tu de lo que yo me creo y lo que me dejo de creer. ¿Acaso no se creen los que no comen carne que son superiores moralmente?.Si hay que dar producir carne para millones de personas dime tu como la vas a producir si no es en masa.

comeflores

#5 No te pongo un negativo porque me gusta tu avatar No, a ver, no digo que no se pueda frivolizar con nada, a veces hace más llevaderas las cosas, pero es que siempre están los graciosos de turno que ves que el tema no les importa nada y dicen cosas estúpidas de este estilo para hacerse los graciosos, y es algo que me fastidia.