El aspartamo es un endulzante de bajas calorías que se usa en alimentos y bebidas en más de 90 países de todo el mundo. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar. Fue descubierto como nuevo edulcorante en 1965 de forma accidental, mientras se experimentaba con una nueva droga para aliviar la úlcera péptica. En 1981 científicos independientes, realizaron pruebas con ratas suministrándolas con este elemento, para luego mostrar como sus cerebros quedaban agujereados; confirmando así, que el aspartamo provoca tumores cerebrales.
Comentarios
De todas formas es sospechoso ver como tras la compra de Monsanto (mafiosos que moldean las leyes a su antojo)de la firma Searle y por lo tanto imagino que la patente del aspartamo se aprobara su uso en alimentos cotidianos...
Del artículo:
"El aspartamo está compuesto por 3 elementos: ácido aspártico (40%), fenilalanina (50%) y metanol (10%); los 2 primeros son aminoácidos y el último es un alcohol que puede ser tóxico al consumirse,"
De Wikipedia:
"El aspartamo es el metiléster de dos aminoácidos naturales, el ácido aspártico y la fenilalanina, que en condiciones normales (estómago) se hidroliza liberando ambos aminoácidos y sólo bajo ciertas condiciones extremas de pH podría aparecer metanol, cuyo metabolito hepático, el formaldehído, podría resultar tóxico, aunque la cantidad de aspartamo que habría que ingerir para que ello ocurriera en cantidades significativas sería absurda."
Tengo muy claro de cuál de las dos webs me fío más
Al final, lo que no mata engorda, al menos en los dulces.
Creo que es interesante leerse la entrada de la Wikipedia al respecto:
http://es.wikipedia.org/wiki/Aspartamo
De todos modos, cómo siempre, hay que tomar las cosas con moderación. Todo es malo en exceso!
Ya no se de quien fiarme sobre este tema. Cuando tienes dos fuentes y cada una dice lo contrario ¿de quien te fias?
La primera teoria es que las azucareras están metiendo bulos sobre el "espartaco" para no perder su negocio. Es más, comentaban que la cocacola zero era tóxica en España porque era la misma que iba a África y que el aspartamo (lo que sustituía al azucar lo llamaban) era muy cancerígeno.
Por lo que se, lo que es seguro es que produce diarrea tomado en "grandes cantidades" (una caja de chicles) o como lo prefieren llamar: efecto laxante