Ayer me enteraba a través de la BBC de la publicación de un estudio sobre si los alimentos ecológicos u orgánicos son más saludables que los alimentos convencionales. Hoy por la mañana descubro que en el periódico El País también hay un artículo sobre el metaestudio. No es en el estudio en sí en lo que quiero centrarme, sino en los argumentos esgrimidos por Daniel López, corresponsable de agroecología de Ecologistas en Acción, que aparecen en el artículo de El País.
Comentarios
Es una pena pero el ecologismo en muchos casos se ha vuelto una moda, un eslogan, y una ideología que se defiende a ultranza tirando de cualquier argumento.
Criticas lo que dice Daniel de "Seguro que si busco, encuentro cientos de artículos en revistas de igual peso que dicen lo contrario". Pues tiene razón, pues los estudios son manipulables y se pagan con dinero. ¿Quieres un ejemplo? el cambio climático.
Las corporaciones que tienen negocios a nivel mundial y que se apoyan en la agricultura convencional y transgénica tienen que asegurarse que su negocio continue, y no dudan en utilizar todo su potencial para asegurar su permanencia. Es de cajón.
En definitiva, prefiero ser un "ecotonto" que un "manipulado".