En la Epopeya de Gilgamesh, compuesta hace más de tres mil setecientos años, se escribe que cuando Utanapishiti el Lejano, constructor de la barca que salvará al mundo del Diluvio Universal, termina la hermosa nave, dice a los artesanos que le ayudaron a culminarla: Para mis trabajadores sacrifiqué bueyes, / y corderos maté a diario. / Cerveza, cerveza fina, aceite y vino / di a mis...