Alpaca gratinada Se trata de un esquisito grated de carne de Alpaca, a los que no conoscan a la alpaca, se trata de una aunquenido originario de Perú especificamente de los andes Peruanos, su carne se caracteriza por ser muy nutritiva y bajo contenido en conlesterol lo cual la hace una de las más saludables, de este animal se aprovecha su lana la cual se la procesa y se la usa en la industria textil, sobresaliendo también perú en el campo de la exportación y la textilería haciendola única a nivel mundial. Esta guía que te presento a