El diario francés continúa con la batalla mediática lanzada por Santamaría contra el chef catalán y plantea dudas sobre la inocuidad de los productos que utiliza. El diario francés Le Monde, que se hacía este miércoles eco de la polémica sobre la "cocina molecular" de Ferran Adrià, considera que los aditivos popularizados por el chef español deberían tener un etiquetado detallado con la dosis diaria admisible y la nomenclatura exacta.
Comentarios
Le Monde plantea dudas sobre la inocuidad de los aditivos de Ferran Adriá
Le Monde plantea dudas sobre la inocuidad de los a...
publico.esEn éste caso creo que sí que es aplicable eso de: no tiene nada que temer, siempre que no tenga nada que ocultar.
Pues entonces no se lo come ni Dios
Joer que rapidos sois con las noticias.....