El autor tiene afición por los hombres de paja. Suele atacar las posiciones ridículas (que hace falta), pero él intenta hacernos creer que desacreditó a todas.
Por ejemplo, en este artículo critica de costado a quienes se ciñen a algún manual de producción ecológica y a quienes abominan del superfosfato triple y prefieren el guano de galluina, porque el primero es "químico" y el segundo es "natural". ¡Muy bien!
Pero el sr. Mulet pretende hacernos creer que con eso ya demostró por siempre jamás que la agricultura ecológica en todas sus formas y colores es un timo. Hay personas que prefieren reducir la entrada de insumos a sus explotaciones agrícolas por un afán de reducir el consumo de energía o de dinero o por disminuir los residuos contaminantes en el agua o en sus propios productos.
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El autor tiene afición por los hombres de paja. Suele atacar las posiciones ridículas (que hace falta), pero él intenta hacernos creer que desacreditó a todas.
Por ejemplo, en este artículo critica de costado a quienes se ciñen a algún manual de producción ecológica y a quienes abominan del superfosfato triple y prefieren el guano de galluina, porque el primero es "químico" y el segundo es "natural". ¡Muy bien!
Pero el sr. Mulet pretende hacernos creer que con eso ya demostró por siempre jamás que la agricultura ecológica en todas sus formas y colores es un timo. Hay personas que prefieren reducir la entrada de insumos a sus explotaciones agrícolas por un afán de reducir el consumo de energía o de dinero o por disminuir los residuos contaminantes en el agua o en sus propios productos.
Toda la razón. Mucha quimiofobia y tonteria.
Producir más no significa producir mejor pero es el mantra de la industria.