Es más que probable, aunque no se cita, el Ratón Pérez a igual que su autor Luis Coloma, nació en Jerez de la Frontera, para posteriormente trasladarse a Madrid, concretamente a la calle Arenal… El motivo por el que los bodegueros jerezanos permiten la presencia de estos roedores es que pertenecen a una clase conocida como «ratones bodegueros», se alimentan de los insectos dañinos que habitan en las maderas de los toneles y que son perjudiciales para el resultado final del vino. Sin embargo, esta dieta no explica la afición de los roedores po
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