La revista Cell acaba de publicar un estudio con 800 participantes donde se observa una respuesta contradictoria en la cantidad de glucosa tras ingerir un mismo alimento. Por ejemplo: El participante A mantuvo unos niveles estables de glucosa tras comer una galleta, pero respondió con niveles elevados de glucosa tras comer una banana, mientras que el participante B experimentó justo lo contrario: niveles altos tras comer la galleta, pero estables tras comer la banana. Parecen influir el estilo de vida y el microbioma personal.
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#0 Busca, que es dupe.
El estudio que puede acabar con las dietas
El estudio que puede acabar con las dietas
vozpopuli.com#1 Gracias!