Hace 5 años | Por Thornton a es.gizmodo.com
Publicado hace 5 años por Thornton a es.gizmodo.com

La idea de un curioso equipo de investigadores era crear una fórmula que hiciera una pieza perfecta para cada ocasión, y además, se puede hacer desde casa. Para ello, dos físicos expertos en termodinámica y un antropólogo se unieron y crearon un estudio denominado “La física de la mejor pizza para hornear”, en el que analizaron los procesos necesarios para producir una pizza perfecta.

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La pizza siempre con guisantes.

ﻞαʋιҽɾαẞ

Han debido descubrir el teléfono de Telepizza.

themarquesito

Huelo un premio IgNobel de Física o de Nutrición.

marcamo

Sencillo: añadirle piña.

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FAIL ... la pizza perfecta tiene que contener anchoa y piña

mente_en_desarrollo

Pizza=True;

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Aqui huele a que ha habido "té verde" de por medio cuando se les ocurrió la idea de estudiar lo de la pizza.

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Solicito de la erudición gastronómica deskaworldskaworld para que ilumine este meneo

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#9 Queda aprobada la pizza (o calzone) de pulpo, y la de morcilla con piñones

Socavador

#5 Una cosa o la otra. Con las dos juntas me han contado que explota.

jonolulu

#5 Mango, aguacate y chocolate

skaworld

#10 Se que desconocerás esto pero ya te aventuro: no son la ostia como pizza en si pero no estan mal y sobre seleccion de sabores... lacon con grelos/pulpo/raxo estan bastante bien

https://galipizza.com/

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#13 No defraudas en tu erudición

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#4 hereje, la piña no debería estar ni el postre de piña

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Yo la parto en dos, la meto en la sartén, la tuesto por un lado, la tuesto por el otro, bajo el fuego y la tapo para que se cueza por dentro dándole un par de vueltas más, y oye, la verdad es que parece más un taco gigante que una pizza pero está bien rica.