Hace 3 años | Por yourMR a elconfidencial.com
Publicado hace 3 años por yourMR a elconfidencial.com

El 15% prefiere aguardar a la evolución de la pandemia y el 2% tiene claro que cerrará definitivamente, según un estudio. Solo un 43% de los bares y restaurantes planea abrir cuando la desescalada lo permita, mientras que el resto se debate entre la incertidumbre de cómo aplicar las medidas higiénico-sanitarias y reincorporar a la plantilla y, especialmente, cómo responderá un comensal preocupado por la salud y el bolsillo.

Comentarios

Yonny

Lógico, para qué abrir sin clientes?

jonolulu

#1 Yo creo que clientes no les van a faltar, y es que quizá no tengan picos del 100% de ocupación, pero cualquier hostelero querría un 50% continuo

u

#1 #2 No se por dónde vivís, pero donde yo vivo estoy flipando porque las terrazas están a reventar. En lugar de un 50 % de aforo están poniendo un 70-80%, el mismo espacio de antes seprando un poquito más las mesas, incluso ocupando más acera y casi manteniendo el aforo. Cuando salgo de trabajar paso por delante de varias terrazas, todas llenas, una en concreto MUY grande, que de toda la vida siempre ha estado llena, y vamos, el viernes pasado me pareció un espectáculo terrorífico, la terraza a tope y muchas mesas con más de 10 personas, algunas mesas pequeñas pensadas para 4 personas con un corro de unas 10 personas. Alucinante pero cierto. Aquí desde luego no parece que les vaya a faltar trabajo ni que la gente esté acojonada (con lo cual flipo, yo desde luego no pienso ir a una terraza hasta que pase bastante tiempo).

El_Cucaracho

#4 También depende del numero de casos/fallecidos que haya en la provincia.

Yonny

#4 que haya una abierta y llena, no quiere decir nada.

Sin turistas, y teniendo a gente como tú con cierto respeto, lo normal es que si de 10 abren sólo 2, esas 2 estén llenas en ciertos momentos. Pero es anecdótico. Hay 8 cerradas.

u

#7 no, no hay una, yo veo todas abiertas, he comentado un poco más una en concreto porque es muy grande y llama la atención ver tanta gente. Pero vamos, que yo veo todas las terrazas abiertas y con gente, también es verdad que puede ser un sesgo mío y que justamente coincida que por mi ruta habitual todo esté abierto, tampoco me estoy moviendo mas que de casa al trabajo.

Verdaderofalso

Yo me he fijado en una cosa:
Ayer debajo de mi casa las 5 mesas que tiene el bar de abajo, dos estuvieron ocupadas desde las 6 de la tarde hasta las 8:10 que sali casa aún seguía ocupada por las mismas personas. Quiere decir que por una consumición de vete a saber 4 cervezas el hostelero ha tenido la mesa ocupada toda la tarde.
No es rentable por ningún lado

El_Cucaracho

Es lo que pienso yo, la mayoría de la gente saldrá la primera semana por la novedad y las copas "pendientes". Pero después la gente se lo va a pensar mucho antes de salir, sobre todo si tienen niños o ancianos.

Y como haya repuntes mucho menos.

En mucho bares como mucho vendrá algún parroquiano alcohólico y poco más.

Ramsay_Bolton

Si les obligan a mantener al 100% de la platilla pero solo a abrir el 50% de las mesas, a mi no me dan las cuentas.
Deberian poder dejar en ERTE al porcentaje que no haga falta.

M

Dicen que planean abrir, espérate tu que los planes se hacen para que salgan bien o no.