Las setas incluidas en un plato del restaurante Riff de Valencia no causaron la muerte de la mujer de 46 años fallecida en febrero horas después de comer en el establecimiento, según ha concluido la Fiscalía. A la vista de los análisis toxicológicos, el fiscal considera que el fallecimiento de la mujer fue consecuencia de una dolencia previa que padecía, no observa responsabilidades en el personal del restaurante, que cuenta con una estrella Michelin, y solicita el archivo de las actuaciones.
Comentarios
Si hubiera sido en"casa Manolo" tendria todo el peso de la ley.......
Pues les han hundido
#1 No lo creo. Yo trabajé en ese restaurante. Hay apoyo en estas cosas en la profesión y más como trabaja Bernd. La cocina es muy pequeña, él está siempre, y se controla todo mucho.
PD: De todas maneras, tal y como está la hostelería por dentro, me extraña que no pasen más estas cosas.
Pregunto por desconocimiento: ¿Los restaurantes, y más los medianamente serios, no tienen seguros para este tipo de eventualidades?
Fue la salsa.
#2 Salsa salsa?