Chorizo de seitán, salchichas de soja, hamburguesas de tofu… Cada vez es más fácil encontrar en los supermercados productos vegetales que imitan preparaciones de origen animal, una práctica que no agrada a los productores cárnicos. Pero son nombres que podrían tener sus días contados.
La claridad en la denominación y el etiquetado es básico en la comercialización de productos alimenticios.
Tienen alternativas: zanahorias de seitán, berenjenas de tofu, alcachofas de soja texturizada, etc.
Que dejen de llamarme sándwich vegetal al que lleva atún o ensalada a la que lleva pollo, tendría más sentido.
A mí me resulta útil utilizar los términos hamburguesa vegetal o leche de soja, no creo que se engañe a nadie, vaya gilipollez.
Comentarios
#0 Duplicada: Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Francia prohibe el vocabulario cárnico para descri...
es.euronews.com#2 Se acabó el "me vais a comer el nabo" para cerrar una discusión en meneame
#4 informaré a@blackheart
Mejor asi, una amigo mio cuando hace una parillada lo llama ensalada de vaca, y me suena muy sordido. A las cosas por su nombre, por favor.
Venga festival de sinónimos
Igualmente tampoco se pudran usar términos vegetales para denominar piezas de carne
Hamburguesa de Tofu.
La claridad en la denominación y el etiquetado es básico en la comercialización de productos alimenticios.
Tienen alternativas: zanahorias de seitán, berenjenas de tofu, alcachofas de soja texturizada, etc.
¿Y puedo usar el término 'ensalada carnívora'?
Guay, otro meneo a llenar de chistecitos sobre los veganos.
Que dejen de llamarme sándwich vegetal al que lleva atún o ensalada a la que lleva pollo, tendría más sentido.
A mí me resulta útil utilizar los términos hamburguesa vegetal o leche de soja, no creo que se engañe a nadie, vaya gilipollez.